牛腩燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

牛腩肉 ：500
土豆 ：2個

輔料

葱薑蒜 ：適量
八角 ：2個
耗油 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1. 葱薑蒜切好備用

2. 鍋放油，放葱薑蒜爆鍋，放牛腩肉煸炒

3. 炒至肉變色

4. 土豆切塊備用

5. 中火，加熱水燉20分鐘後加入土豆，

6. 燉到湯微幹，出鍋

7. 放香菜