- 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)蒜(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燉土豆的做法步驟1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。鹽油攪拌均勻。醃製。3、然後放入高壓鍋中。加水。加鹽...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腩:500土豆:400輔料鹽:適量花椒:適量沙姜:適量八角:適量姜:適量甜酒:適量油:適量桂皮:適量草果:適量大蒜:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮,切成大小三四釐米的塊2.牛腩洗淨,切成約三四釐米的方塊3.各種大料洗乾淨備用4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大白菜:適量牛腩:適量粉皮:適量輔料生抽:適量老抽:適量生薑:適量葱:適量鹽:適量冰糖:適量料酒:適量花椒:適量八角:適量桂皮:適量幹辣椒:適量草果:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.牛腩用花椒水泡40分鐘去血水!2.泡好洗淨的牛...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘牛腩和豬的五花肉相似,是帶有筋、油花的牛肉,這只是一種統稱。土豆可謂是萬能的,它在食物界扮演着不同的角色,好吃不膩,熱量低,牛肉富含蛋白質,所以牛腩的營養價值也高,土豆燉牛腩就值得大家學一學、做一做了,畢竟...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛腩:適量輔料土豆:適量具體步驟1、牛腩先焯水再冷水浸再瀝乾待用。2、鍋內放油七成温,下大葱、姜、蒜爆香後,改小火熬出油香,再把葱、姜、蒜撿出油鍋。3、大火倒入牛腩翻炒變色,滴料酒再炒1分鐘,加入土豆大...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘暖胃的牛腩燉土豆很適合冬季食用,它是我們家聚餐必不可少的一道菜。這道菜很有營養價值,牛肉就富含豐富的蛋白質,氨基酸,能提高人的抵抗力,冬天吃它能補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨,化痰息風,止渴止涎補血。大家快來...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料牛腩肉:500土豆:2個輔料葱薑蒜:適量八角:2個耗油:適量花椒:適量鹽:少許具體步驟1.葱薑蒜切好備用2.鍋放油,放葱薑蒜爆鍋,放牛腩肉煸炒3.炒至肉變色4.土豆切塊備用5.中火,加熱水燉20分鐘後加入土豆,6.燉到湯微幹,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時下了班在菜場逛遊,看到牛肉攤位上的生意非常好,於是去瞧瞧,發現這家的牛肉非常的新鮮,就下手買了些牛腩。再到附近的攤位上買了點土豆,回家燉着吃啦。想想今天晚上又可以吃牛腩燉土豆啦。看電視上説,吃牛腩對身...
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- “新土豆下來的季節,總喜歡用它來燉牛腩,牛腩帶着筋,嚼起來味道醇厚、香味濃郁,新土豆吃起來有沙沙的口感,軟糯美味。”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2個)輔料大葱(適量)小葱(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2個)桂皮(2個)五香粉(1茶匙)鹽(1匙)調料生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1勺)啤酒(半瓶)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
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- 食材明細主料牛肉(1000g)土豆(1個)輔料咖喱(100g)糖(5g)料酒(5ml)咖喱(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版咖喱土豆燉牛腩的做法步驟1、將牛肉切成塊,放入水中浸泡去血水,土豆切塊,姜蒜切片備用。2、將牛肉、土豆、姜、蒜,一起放入燉鍋,加入適量水。3、待鍋內煮冒泡,放入料酒,糖。繼續燉2...
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- “茄汁、牛腩、土豆的搭配廣受歡迎,這幾種食材無論是全部入菜還是分別搭配,味道都很不錯的。而且燉好的菜很軟爛,老人孩子吃也都合適。”食材明細主料牛肉(1000g)土豆(2個)西紅柿(500g)輔料洋葱(1個)番茄醬(50g)鹽(5g)糖(5g)胡椒粉(2g)黃油(15g)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁牛腩燉土...
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- 食材明細主料土豆(兩個)輔料牛腩(兩斤)調料生薑(適量)葱(適量)料酒(適量)食用油(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燉牛腩的做法步驟1、準備好牛腩和土豆。2、牛腩提前用涼水泡幾次,洗乾淨血水。3、冷水放入牛腩,薑片,葱,料酒。焯水。4、洗幹...
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- “1月22日就收到了亨氏番茄醬,因為已經買了回老家的火車票,沒來得及做菜,髮菜譜。本來想過完年回武漢後,趕快做了茄汁的菜菜,髮菜譜,完成這次的試用報告。沒想到春節的時候身體不適,原來是懷孕了,回到武漢後一系列的早孕反應,把我折騰的不像個人了,吃不下,喝不下,每天躺牀上睡覺,別説...
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- “國泰,民則安!非常時期,我們照顧小家,不給別人添麻煩,也算為社會盡了綿薄之力!今來一款:咖喱土豆燉牛腩,好好吃飯,提高免疫力!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)彩椒(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱塊(適量)咖喱(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆...
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- “牛腩是能補充熱量的,冬天吃些燉菜特別暖和又營養又美味。老少都喜歡吃。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。”食材明細主料牛腩(500克)土豆(500克)紅蘿蔔(200克)輔料醬油...
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- “以前常常做的是【土豆燒牛肉】,今天加了番茄進去,口感多了一份清新,一點都不膩,很適合節後飲食~~~而且番茄中含有豐富的維生素A及維生素C~~營養豐富~~~~”食材明細主料牛腩肉(500g)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/4個)輔料老薑(5片)大葱(0.5顆)鹽(2小勺)料酒(1小勺)菜籽油(2湯勺)雞粉(1小勺)小葱(1顆)...
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- “牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸...
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- “快速簡易、營養美味。”食材明細主料牛肉(500g)西紅柿(2個)土豆(2小個)輔料醬油(適量)冰糖(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨放鍋裏焯一下血水撈起來備用2、土豆洗淨去皮切好備用3、洗淨切好備用我懶沒去皮,可以燒點開水...
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- 食材明細主料牛腩(1塊)土豆(2只)輔料姜(1塊)大蒜(幾瓣)八角(三顆)丁香(適量)香葉(幾片)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆燉牛腩的做法步驟1、材料準備。2、牛腩清水洗去血水,切成大塊,約2cm*2cm。3、切好的牛腩放進開水裏,焯一下,撇去浮沫。4、配料準備...
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- “牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的...
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- 食材明細主料牛腩(1斤)番茄(2個)土豆(2個)洋葱(1/2個)輔料香菜(2顆)生抽(少許)冰糖(10顆)老抽(少許)料酒(4勺)幹辣椒(少許,也可不放)原味(口味)未知(難度)番茄土豆燉牛腩的做法步驟1、起鍋燒水,冷水放入牛腩,薑片,料酒,煮15分鐘2、土豆切滾刀塊3、番茄去皮切塊4、洋葱切塊5、牛腩撈出洗淨,瀝乾水分6、起...
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- “麻辣,湯色紅亮,牛腩軟爛,小土豆粉面,超級下飯。非常時期,原本計劃要出去,哪裏也去不了,只好宅在家各種吃😅”食材明細主料牛腩(適量)小土豆(適量)洋葱(半個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)麻辣牛油火鍋底料(適量)香葱碎(適量)蒜(適...
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- “冬日裏一碗酸甜的番茄濃湯,是一道超棒的下飯暖身神器,也是一道味美香甜好吃不膩的家常大菜,絕對的,值得擁有,反覆擁有!做法分享給大家。”食材明細主料牛腩(500g)輔料土豆(2個)西紅柿(4個)姜(1塊)香菜(1根)調料冰糖(10個)香葉(3-4片)八角(2個)醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(1匙)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高...
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- “要過年啦,牛肉是過年必備的,除了牛氣沖天外,牛肉好吃是最關鍵的。今天分享一款好吃的牛肉菜餚,咖喱牛腩燉土豆。”食材明細主料牛腩(500g)土豆(1個)輔料胡蘿蔔(1根)調料咖喱(1塊)煮肉料(1份)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩燉土豆的做法步驟1、牛腩切方塊清水洗淨。2、涼水...
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- “麻、辣、酸、醬香的一道西紅柿土豆燉牛腩做好了,土豆、西紅柿、牛腩、黑胡椒是絕配,永遠是孩子的最愛。我做的這道菜與眾不同之處應該是:放了自制辣椒醬、花椒粉。一種川香味的土豆西紅柿燉牛腩,且高壓鍋版本的。”食材明細主料牛腩(1000克)西紅柿(4個)土豆(2個)輔料料酒(少許)生...
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