如何做簡單又好吃-家常香菇豬肉千層餅
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菇 :適量
葱 :適量
主料
豬肉 :適量香菇 :適量
輔料
麪粉 :適量葱 :適量
具體步驟
麪粉加温水和開
揉成麪糰蓋上蓋子醒30分鐘
豬肉剁碎,香菇剁碎,葱沫姜沫,加上白糖少量,五香粉,耗油,海鮮醬油,料酒,鹽,雞精拌均勻
醒好的面,擀成大面片
放上肉餡,平鋪,切四刀,摺疊
用手安扁,擀麪杖輕輕擀幾下
電餅鐺放油,油熱放入大餅,烙兩面焦黃,就差不多熟了
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