超喜歡的黑米粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
花生米 :半量杯
薏米 :半量杯
水 :適量
主料
黑米 :1量杯花生米 :半量杯
薏米 :半量杯
輔料
冰糖 :適量水 :適量
1.原來家裏有三個一樣大的量杯,剛好用來量取三樣食材
2.先淘洗薏米和花生米,然後加入黑米略微沖洗一下即可
3.倒入電壓力鍋內
4.加水至某個刻度,(根據個人厚薄喜好來加水)
5.蓋上鍋蓋,撥直氣閥
6.按下“煮粥”隨他煮着了。(這時,我去美美地睡了個午覺。不用擔心什麼,煮好不按“關”會保温,不會溢出。)
7.等氣消後,開蓋檢查厚薄,並加入些冰糖塊,蓋虛蓋選“開蓋煮”。這時候,人不能離開,要防止溢出
8.出鍋入碗
1、用電壓力鍋煮粥比較方便。但要記住“開蓋煮”時,人不能離開。2、冰糖用量根據個人喜好。我只加了這麼些。3、黑米不要用力淘洗,這黑色素是個寶。
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