蒜香麻辣蠶豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蠶豆 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
幹辣椒 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.給蠶豆開口後，這樣蠶豆容易入味

2.大蒜拍碎，切細。幹辣椒也稍切小，花椒洗好備用。

3.鍋入油，先放花椒和大蒜油渣出香味。

4.再放幹辣椒

5.放入蠶豆翻炒

6.放鹽翻炒均勻，鹽稍微多放點點，蠶豆不是很好入味

7.可以出鍋咯咯咯

烹飪技巧

給蠶豆開口後，這樣容易入味兒