鮮香的尖椒裹肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

尖椒裹肉是一道很家常的菜，在這道菜裏，尖椒的氣味是很濃郁的。乍一聞，你的鼻子就癢癢了起來，這辛辣氣息實在太濃了。而且那紅彤彤的辣油裹在肉的表面，十分鮮豔。忍不住吃一口肉，從內而外的辣味，其質感較好，吃起來頗有嚼勁，很適合款待客人哦。

主料

尖椒 ：10個
豬肉 ：200

輔料

料酒 ：適量

具體步驟

1.豬肉末醃製備用

2.青椒去頭，將肉末裹入青椒中

3.鍋中加油，將裹肉的青椒下入煎皮軟

4.鍋中加入醬油和冰糖大火熬製後收汁出鍋