美味滋補下奶鯽魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

鯽魚肉質鮮美細膩，營養豐富，加之非常適合燉湯食用，製作的出來得料理易於吸收消化，還有一定的食療保健功效，深受人們的喜愛，這道美味滋補下奶鯽魚湯就是產後滋補的菜餚，選擇鯽魚做為主要食材，搭配通草這種材料，是一道食療和中草藥互補的家常菜餚。

主料

鹽 ：適量
大豆油 ：適量
鯽魚 ：一條
姜 ：三片

輔料

通草 ：5

具體步驟

1.鯽魚洗淨改刀

2.熱油兩面煎一下，可以讓頓出來的湯汁更白。

3.熱水放通草，薑片煎好的鯽魚，大火燉開改小火40分鐘即可

烹飪技巧

1、想要湯汁白就煎一下再頓哦。