美味火腿雷筍炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

火腿是一種很好吃的食物，美味可口，滋味誘人，而且方便攜帶，極易儲存，真是好吃極了，火腿的這些特性使越來越受到廣大人民羣眾的歡迎了。今天要介紹的這道菜就是火腿雷筍炒麪，好吃又好看，美味可口，賣相誘人，真是好吃極了，我最愛吃的就是這道菜了

主料

雷筍 ：100
麪條 ：140
火腿片 ：3片

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

食材：雷筍、火腿片、麪條（已焯水過涼）

將雷筍剝殼切去老根清洗一下。

放在案板上切成片，待用。

將火腿片放在案板上切開，待用。

隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。

燒鍋倒油燒熱，下入切好的火腿片翻炒一下。

接着，合入焯好的雷筍和過涼好的麪條翻炒翻炒。

然後，加適量的生抽。

加適量的鹽。加適量的味精。

調味炒勻，即成。