老味綠豆糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
白糖 :10
香油 :10
老味綠豆糕,綠豆糕好吃又美味,通過精心的製作和加工,能夠做出非常精緻的綠豆糕,味道非常的香,如果你吃過的話就會發現非常有家的味道,記得以前家裏過節都會有做的,裏面包含了我們小時候很多的童年回憶,一塊老味綠豆糕可以作為我們的早餐或者飯後甜品。
主料
綠豆麪 :50白糖 :10
輔料
温開水 :20香油 :10
具體步驟
準備好白糖,開水放涼。
500克的綠豆麪用鍋蒸30分鐘,去除豆腥味。
出鍋後的綠豆麪會凝固在一起。
4趁熱用擀麪杖壓碎。
過篩。然後將綠豆麪中間分出一個‘坑’。切成方塊。稍加了點裝飾。這是傳統綠豆糕的特點。
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