家常高纖潤餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
高麗菜 :150公克
海苔 :2片
蘆筍 :4根
紫高麗菜 :30公克
豌豆苗 :10公克
花生粉 :3大匙
美乃滋 :3大匙
糖 :1大匙
主料
潤餅皮 :2張高麗菜 :150公克
海苔 :2片
蘆筍 :4根
紫高麗菜 :30公克
豌豆苗 :10公克
花生粉 :3大匙
美乃滋 :3大匙
糖 :1大匙
輔料
1. 將花生粉加入糖混合,蘆筍汆燙泡冷水備用。
2. 高麗菜、紫高麗菜均切細絲與豌豆苗清洗乾淨,瀝乾備用。
3. 攤開潤餅皮,依序加入海苔、花生糖粉、蘆筍、高麗菜絲、紫高麗菜絲、豌豆苗,擠上美乃滋,捲成條狀,食用時切段即可。
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