小麗家常菜如何做簡單又好吃-蟹味菇蒸雙丸

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魚滑 ：適量
豬肉牛肉雙滑 ：適量
胡蘿蔔 ：半條

輔料

生薑粒 ：適量
植物油 ：適量
鮮醬油 ：適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔洗淨切片，選大片的放入盤裏，小片的可以做別的菜加入哦

2. 魚滑，肉雙滑是菜場買現成的。也可以自己剁。用挖勺舀出做成圓形，用筷子幫忙放入盤中的胡蘿蔔上面

3. 全部放整齊了

4. 蟹味菇洗淨滴乾水分

5. 輕輕的插入魚丸中

6. 輕輕的插入肉丸中

7. 在盤中均勻的撒上薑末

8. 依次倒點鮮醬油

9. 準備好就可以入鍋開大火蒸十分鐘，取出後淋上熟油

烹飪技巧

放點葱花會更漂亮哦