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關於淡奶油葡萄乾司康的餐飲百科

美味的淡奶油葡萄乾司康如何做簡單又好吃
  • 美味的淡奶油葡萄乾司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘淡奶油葡萄乾司康,這道美食還是很不錯的,因為上次做蛋糕,花裏還剩下一些老友和奶酪,為了把這些材料消耗掉,免得佔地方,我就在網上找了這個淡奶油葡萄乾司康的方子,把牛奶換成了奶油呢。結果做出來還是很不錯的,...
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超簡單的英式點心如何做簡單又好吃-葡萄乾司康
  • 超簡單的英式點心如何做簡單又好吃-葡萄乾司康

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥粉(或黑麥粉):50低筋麪粉:100黃油:40輔料葡萄乾:30朗姆酒:30毫升泡打粉:1小勺(5ML)牛奶:3大勺(45ML)雞蛋:25鹽:1/4小勺(1.25ML)具體步驟1.葡萄乾先在朗姆酒中浸泡半小時(我都是每次多浸泡些,想做的時候隨時從冰箱裏...
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葡萄乾奶油司康如何做簡單又好吃
  • 葡萄乾奶油司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:2杯細砂糖:60檸檬皮屑:2小勺烘焙Powder:1大勺鹽:1/2小勺無鹽黃油:6大勺(冷藏)葡萄乾:1/2杯鮮奶油:3/4杯輔料肉桂粉:1小勺牛奶:適量具體步驟1.麪粉,細砂糖,烘焙powder,鹽以及檸檬皮屑加入攪拌器裏,低速混合均勻。...
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爽口的淡奶油葡萄乾司康如何做簡單又好吃
  • 爽口的淡奶油葡萄乾司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時這道爽口的淡奶油葡萄乾司康是西式點心,當下午茶很不錯,本人很喜歡,葡萄乾酸甜可口,果肉細膩,有維生素之王的美稱,司康是英式快速麪包,加入葡萄乾烤後,外表色澤誘人,外皮微脆,營養豐富,裏面軟如麪包,味道酸酸甜甜的,很...
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西式甜點淡奶油葡萄乾司康如何做簡單又好吃
  • 西式甜點淡奶油葡萄乾司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道西式甜點淡奶油葡萄乾司康是西式快手面包的一種,他意見單易做省時省力,口味獨特深受廣大食客的喜歡,況且葡萄乾本身就營養豐富,他口味酸甜,具有很好的醒脾開胃的功效,再加上美味的淡奶油,既豐富了甜品的口感,...
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葡萄乾司康的做法 葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 葡萄乾司康——鬆軟的英式下午茶 葡萄乾司康怎麼做

  • “不知道為什麼,我印象中一直覺得司康不好吃,可能是看到製作過程吧,簡單的攪拌能有精彩的結果嗎?真的太懶了,天氣也熱,決心試試我認為會硬且口感會粗糙的司康到底什麼味道。結果出乎意料的好,入口鬆軟,又沒有特別甜。如果想變換口感,可以塗抹黃油、巧克力醬或者各種口味的果醬都可...
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葡萄乾司康的做法 香濃的--葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 香濃的--葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(125G)黃油(30G)細砂糖(20G)鹽(2G)乾酵母(2.5G)牛奶(60G)全蛋液(20G)葡萄乾(20G)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、1、如圖1準備所有材料。2、2、麪粉和鹽混合,黃油切成小塊倒入麪粉裏。3、3、用手捏搓黃油和麪粉,讓黃油與麪粉混合在一起。4...
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全麥葡萄乾司康怎麼做-全麥葡萄乾司康的做法
  • 全麥葡萄乾司康怎麼做-全麥葡萄乾司康的做法

  • “司康(scone),是英式快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要...
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葡萄乾司康怎麼做-葡萄乾司康的做法
  • 葡萄乾司康怎麼做-葡萄乾司康的做法

  • “簡單揉一揉,等一個晚上,像小麪包一樣鬆軟的早餐。”食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(15克)鹽(1克)酵母(2克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄乾(15克)輔料全蛋液(表面用,適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、葡萄乾用清水泡軟,用廚房紙巾擦乾。2、60克牛...
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葡萄乾椰蓉淡奶油麪包怎麼做-葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法
  • 葡萄乾椰蓉淡奶油麪包怎麼做-葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法

  • “做個麪包,解決剩奶油,能用的料都用上葡萄乾椰蓉淡奶油麪包造型隨意。”食材明細主料高筋粉(150克)細砂糖(15克)雞蛋(28克)淡奶油(93克)酵母(2克)鹽(1.5克)輔料黃油(19克)細砂糖(15克)蛋黃(11克)椰蓉(28克)淡奶油(11克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾椰蓉淡奶油麪包的做法步驟1、麪糰...
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葡萄乾玫瑰司康怎麼做-葡萄乾玫瑰司康的做法
  • 葡萄乾玫瑰司康怎麼做-葡萄乾玫瑰司康的做法

  • “一直對自己做的東西沒大有什麼自信,這是我第一次髮菜譜,完全是因為sunshinewinnie的鼓勵與鼓動呢,謝謝你winnie。這是我第二次做司康,嘗試了酵母版,加入玫瑰醬更增添了香甜的氣息,味道很不錯。雖然在過程中出現了些小瑕疵,不過並不太影響我的滿足感~。這裏的氣温已經降到零下1...
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葡萄乾司康的做法 酵母版——葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 酵母版——葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)快速乾酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))輔料葡萄乾(一把)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、高粉跟鹽混合均勻,軟化黃油切小塊,倒入麪粉裏,用手捏搓黃油和麪粉,讓黃油與麪粉混合在一起。一直...
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葡萄乾酸奶司康怎麼做-葡萄乾酸奶司康的做法
  • 葡萄乾酸奶司康怎麼做-葡萄乾酸奶司康的做法

  • “司康是我非常愛吃的小點心,做法簡單,外酥裏軟,即當零食又可當主食的快遞麪包。”食材明細主料葡萄乾(60G)黃油(60G)雞蛋(一個)白糖(70G)輔料麪包粉(250G)酸奶(80G)泡打粉(3G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾酸奶司康的做法步驟1、準備好材料2、泡打粉,白糖,麪粉混合,加入黃油塊3、...
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朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做
  • 朗姆葡萄乾司康的做法 【朗姆葡萄乾司康】 朗姆葡萄乾司康怎麼做

  • “昨晚烤了金牛角麪包和這個朗姆葡萄乾司康給女兒坐車吃。司康是我第一次做,沒想到司康原來很好吃的啊,外焦裏嫩哦非常香。做的時候,臨時想到用朗姆酒搭配葡萄乾,味道超乎意料的好,如果沒有朗姆酒,只用葡萄乾的話,也可以,但是會少了點特殊的香味。建議大家試試這個組合哦,我已經愛...
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傳統葡萄乾司康怎麼做-傳統葡萄乾司康的做法
  • 傳統葡萄乾司康怎麼做-傳統葡萄乾司康的做法

  • “司康的著名,多半源於它作為傳統英式下午茶必備茶點的身份,不過,在烘焙圈裏,它還有另一種更受歡迎的身份,那就是“新手點心”。為什麼這樣説呢,原因只有一個,就是“簡單”,成分簡單、製作簡單、吃起來也簡單。十幾分鍾就可以出爐的司康,味道卻一點兒也不打折扣,香鬆可口,對於新手來...
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淡奶油葡萄乾麪包怎麼做-淡奶油葡萄乾麪包的做法
  • 淡奶油葡萄乾麪包怎麼做-淡奶油葡萄乾麪包的做法

  • “麪包機版淡奶油麪包🍞適合懶人的,零添加劑,用麪包機只要一鍵就可以坐等享受美味可口的麪包🍞了哦蔓越莓吃起來甜甜的酸酸的,放進麪包裏使得麪包變成一種獨特的風味,特別好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(350)雞蛋(53g)酵母(4g)白糖(63g)淡奶油(98g)牛奶(112g)黃油(14g)鹽(3g)輔料葡萄乾(適...
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葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做-葡萄乾淡奶油軟歐包的做法
  • 葡萄乾淡奶油軟歐包怎麼做-葡萄乾淡奶油軟歐包的做法

  • “做蛋糕剩下的淡奶油用個麪包來解決掉綜合了兩個淡奶油麪包的做法,做個葡萄乾淡奶油麪包,濃郁奶香,葡萄乾滿滿。。。”食材明細主料高筋粉(200克)淡奶油(80克)水(130克)細砂糖(15克)奶粉(15克)鮮酵母(8克)鹽(2克)葡萄乾(130克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾淡奶油軟歐包的做法...
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葡萄乾司康的做法 酵母版葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 酵母版葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(125克)黃油(30克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(15毫升)葡萄乾(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、稱取原料2、牛奶,乾酵母,糖,雞蛋混合均勻3、黃油切成小塊,倒入麪粉4、搓成粗粉狀5、倒入液體混合物6、揉成光...
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奶酪葡萄乾司康怎麼做-奶酪葡萄乾司康的做法
  • 奶酪葡萄乾司康怎麼做-奶酪葡萄乾司康的做法

  • “司康餅(scone),是英式快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主...
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酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做-酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法
  • 酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做-酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法

  • “司康做法簡單,還可以搭配各種乾果,口味多種。今天,給大家帶來一道酵母版、隔夜發酵的,淡奶油葡萄乾司康。”食材明細主料麪粉(200g)葡萄乾(30g)淡奶油(93g)雞蛋(1個)白糖(35g)耐高糖酵母(2g)輔料鹽(0.5g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法步驟1、準備原料...
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葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做
  • 葡萄乾司康餅的做法 旅行青蛙的葡萄乾司康餅 葡萄乾司康餅怎麼做

  • “一款近期十分火爆的遊戲——旅行青蛙,雖然《旅行青蛙》設計師説這青蛙是丈夫不是兒子,但我想不論這人物設計是誰,也依然會迷倒不少玩家。我們會牽掛它究竟去哪裏了,寄了什麼明信片回來,為了不讓它捱餓,每次回來還要幫它備好下次出行的食物,商店裏賣得最便宜的食物是10棵三葉草...
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葡萄乾司康的做法 望星空---葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 望星空---葡萄乾司康 葡萄乾司康怎麼做

  • “焙樂格格有開始做司康啦,誰讓我家寶寶喜歡啊”食材明細主料高筋粉(375g)牛奶(120g)糖粉(80g)雞蛋(1pcs)乾酵母(1.5小勺)鹽(1/2小勺)葡萄乾(50g)橙汁(適量)蛋黃液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、原料A2、原料B3、原料C:用榨汁器壓1/4個橙汁放入洗淨的葡萄...
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五環葡萄乾司康怎麼做-五環葡萄乾司康的做法
  • 五環葡萄乾司康怎麼做-五環葡萄乾司康的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黃油(適量)糖(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)葡萄乾(適量)輔料全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五環葡萄乾司康的做法步驟1、盆中加入篩好的低粉和泡打粉,再加入鹽。2、把黃油和糖放一起溶化。3、倒入麪粉,用手搓勻。4、再加入雞蛋、牛奶。5、把面揉成...
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葡萄乾司康的做法 新手零失敗西點--葡萄乾司康(scone) 葡萄乾司康怎麼做
  • 葡萄乾司康的做法 新手零失敗西點--葡萄乾司康(scone) 葡萄乾司康怎麼做

  • “學烘焙也好幾個月了,感覺這個英式茶點好吃又方便,推薦給烘焙新手們試試~”食材明細主料高筋粉(125克)輔料黃油(30克)細砂糖(15克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄乾(15克)鹽(1克)乾酵母(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾司康的做法步驟1、材料:高筋粉牛奶雞蛋液黃油鹽糖酵母葡萄乾2...
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奶油葡萄乾吐司怎麼做-奶油葡萄乾吐司的做法
  • 奶油葡萄乾吐司怎麼做-奶油葡萄乾吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)即發乾酵母(5克)水(210克)輔料高筋麪粉(150克)細砂糖(60克)鹽(6克)奶粉(20克)蛋液(40克)水(60克)黃油(40克)葡萄乾(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶油葡萄乾吐司的做法步驟1、將中種材料(也就是菜譜中的“主料”部分)混合均勻。2、放温暖處發酵至4倍大左右...
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