美味的淡奶油葡萄乾司康如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

淡奶油葡萄乾司康, 這道美食還是很不錯的，因為上次做蛋糕，花裏還剩下一些老友和奶酪，為了把這些材料消耗掉，免得佔地方，我就在網上找了這個淡奶油葡萄乾司康的方子，把牛奶換成了奶油呢。結果做出來還是很不錯的，味道也是棒棒噠。軟硬程度也在我的預計之中，正好是我遇到的那樣的。

主料

雞蛋 ：4個
低筋麪粉 ：50
抹茶粉 ：10

輔料

色拉油 ：40
鮮牛奶 ：40
細沙糖 ：72
淡奶油 ：200毫升
蜜紅豆 ：適量
檸檬汁 ：少許

具體步驟

將奶油奶酪和黃油軟化，切成小丁，和麪粉一起搓揉成粗砂狀即可。

將全蛋液、淡奶油、酵母及鹽糖一起混合，攪勻。

葡萄乾事先用水泡幾分鐘後，用紙吸乾水分備用。

將混合好的蛋液等均勻的倒入第1步中的混合麪粉裏。

一邊混合，一邊撒入葡萄乾。

混合均勻後就不用再揉麪團了。包入保鮮膜，冷藏過夜。

第二天取出後，壓成扁圓形，再打開保鮮膜，切成你想要的形狀，表面刷上全蛋液，入烤箱，190度，20分鐘。