家常鳳梨飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鳳梨肉 ：50
腰果 ：5-6個
肉鬆 ：20
蝦仁 ：50
香米 ：200
青豆 ：少許
薑黃粉 ：10

輔料

白葡萄酒 ：5ml

具體步驟

1. 鳳梨切小丁，左下是薑黃粉，右下是白葡萄酒。

2. 蝦仁切丁，用橄欖油，白酒，鹽烹製。變色後乘出來備用

3. 米飯提前蒸熟，要整硬一些。倒入橄欖油炒米飯，炒勻放鳳梨丁，炒香後放鹽，薑黃粉，蝦仁炒勻，放入青豆，肉鬆炒勻。盛出後用肉鬆，腰果點綴。