家常鳳梨炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鳳梨 ：半個
胡蘿蔔 ：半個
鮮玉米 ：半根
火腿腸 ：一根
小黃瓜 ：一根
雞蛋 ：一枚

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 所有食材切丁備用，黃瓜和鳳梨最後才下鍋，我沒拍切好的

2. 鳳梨對半切開後沿皮用水果刀劃一圈，中間的果肉劃井字

3. 用勺子挖出鳳梨果肉備用，鳳梨殼備用

4. 對蝦洗淨去蝦腸，去殼留尾用鹽和料酒研製入味去腥

5. 胡蘿蔔，玉米粒，香腸粒入鍋爆炒後加鹽調味，起鍋備用

6. 對蝦爆炒後備用

7. 鍋內加油倒入隔夜米飯用鏟子邊壓邊炒至飯粒鬆散，加入所有食材翻炒，最後加黃瓜粒和鳳梨果肉，片刻起鍋

8. 放入鳳梨殼內，擺上對蝦

9. 或者裝入飯碗然後倒扣在碟子中

10. 開吃啦