家常的青瓜蘆筍花肉卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

青瓜蘆筍花肉卷 是一道非常美味的家常菜餚來的，青瓜蘆筍花肉卷 的主要食材主要有青瓜蘆筍花還有肉卷 ，做出來的青瓜蘆筍花肉卷 滿滿都是食材的香氣，真的是特別美味的呢，而且青瓜蘆筍花肉卷 的營養搭配也是比較均衡的，老少皆宜的哦。

主料

青瓜 ：100
蘆筍花 ：100

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

青瓜洗乾淨去皮切粗條，蘆筍取尖部，紅蘿蔔切粗條

五花肉切片，洗乾淨瀝乾水分

鍋里加水燒開，先加入紅蘿蔔煮幾分鐘，再下蘆筍焯水即可撈出備用

把五花肉片鋪在鍋裏，開火，不用加油，把五花肉煸熟

煸炒過五花肉片的鍋還留有油分，先把紅蘿蔔下鍋煸炒片刻，再下蘆筍炒均勻即可上碟

把剁好的蒜蓉加入生抽，燒熱油倒入蒜蓉生抽裏

再把調好的蒜蓉醬汁淋在肉捲上即可