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關於肉面結蒲瓜湯的做法的餐飲百科

肉面結蒲瓜湯怎麼做-肉面結蒲瓜湯的做法
  • 肉面結蒲瓜湯怎麼做-肉面結蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(310克)肉面結(205克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結蒲瓜湯的做法步驟1、食材:蒲瓜、肉面結。2、將蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。5、接着,合入肉面結,加適量的清水。6、翻動一下...
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蒲瓜雞蛋湯怎麼做-蒲瓜雞蛋湯的做法
  • 蒲瓜雞蛋湯怎麼做-蒲瓜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(350g)雞蛋(4個)輔料水(2600毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜雞蛋湯的做法步驟1、蒲瓜切片,雞蛋拿出來備用。2、熱油煎雞蛋。3、翻面煎定型盛出。4、全部煎好。5、放2600毫升水燒開放煎好的雞蛋下去。6、再次煮開。7、放蒲瓜。8、煮...
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光骨蒲瓜湯怎麼做-光骨蒲瓜湯的做法
  • 光骨蒲瓜湯怎麼做-光骨蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)蒜瓣(適量)光骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)光骨蒲瓜湯的做法步驟1、蒲瓜去皮。2、改刀。3、起鍋放油將蒜末、蒲瓜炒軟。4、準備一碗事先燉好的光骨湯。5、倒入光骨湯。6、蓋上鍋蓋,大火煮出香味,用鹽、生抽調味即可。7、...
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蒲瓜鴨紅湯怎麼做-蒲瓜鴨紅湯的做法
  • 蒲瓜鴨紅湯怎麼做-蒲瓜鴨紅湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(300g)鴨紅(250g)輔料水(300g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜鴨紅湯的做法步驟1、水開放蒲瓜。2、煮兩分鐘放鴨紅。3、再次煮開調味。4、成品。...
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蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法
  • 蒲瓜湯怎麼做-蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)水(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜湯的做法步驟1、主食材:蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、薑切片,大葱切圈。4、水燒開,蒲瓜和姜一起下鍋煮。5、蒲瓜煮熟後加大葱煮開,加鹽調味,最後加點花生油。...
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榨菜絲肉絲蒲瓜湯怎麼做-榨菜絲肉絲蒲瓜湯的做法
  • 榨菜絲肉絲蒲瓜湯怎麼做-榨菜絲肉絲蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(160克)榨菜絲(50克)熟肉絲(60克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲肉絲蒲瓜湯的做法步驟1、食材:蒲瓜(已清洗去皮切絲)、榨菜絲、熟肉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入熟肉絲和榨菜絲翻炒翻炒。3、接着,合入切好的蒲瓜,加適量的清水煮開至熟。4、然...
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燻肉燒蒲瓜怎麼做-燻肉燒蒲瓜的做法
  • 燻肉燒蒲瓜怎麼做-燻肉燒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料燻肉(適量)蒲瓜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燻肉燒蒲瓜的做法步驟1、燻肉切片。2、蒲瓜去皮切片,蒜瓣拍扁。3、鍋中放少許油,放入燻肉煸炒出油。4、放入蒲瓜翻炒幾分鐘。5、加水燒煮至蒲瓜變軟。6、加鹽調味出鍋。小竅門蒲瓜...
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油麪筋炒蒲瓜怎麼做-油麪筋炒蒲瓜的做法
  • 油麪筋炒蒲瓜怎麼做-油麪筋炒蒲瓜的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(235克)油麪筋(55克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒蒲瓜的做法步驟1、材料:蒲瓜、油麪筋2、將蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蒲瓜翻炒一下。5、接着,合入油麪筋,加適量的水。6、翻炒翻炒至蒲...
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蒲瓜筒骨湯怎麼做-蒲瓜筒骨湯的做法
  • 蒲瓜筒骨湯怎麼做-蒲瓜筒骨湯的做法

  • “有些日子沒有買筒骨了,今天早上去農貿市場買菜買了一根筒骨,搭配蒲瓜來做湯。。。”食材明細主料筒骨(675克)蒲瓜(320克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲瓜筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切塊)2、將焯好的筒骨下入高壓...
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蒲瓜油條湯怎麼做-蒲瓜油條湯的做法
  • 蒲瓜油條湯怎麼做-蒲瓜油條湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)油條(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜油條湯的做法步驟1、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜切薄片,蒜瓣拍扁切碎。3、熱鍋冷油,放入蒜末炒香,放入蒲瓜翻炒2分鐘。4、加水燒煮5分鐘。5、油條切短段。6、放入鍋中...
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肉面結鴨血湯怎麼做-肉面結鴨血湯的做法
  • 肉面結鴨血湯怎麼做-肉面結鴨血湯的做法

  • 食材明細主料鴨血(155克)肉面結(1捆)輔料香葱(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結鴨血湯的做法步驟1、食材:鴨血、肉面結、香葱。2、將鴨血放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的鴨血翻炒翻炒。4、接着,合入肉面結,加適量的清水煮開...
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牛肉蒲瓜粉絲湯怎麼做-牛肉蒲瓜粉絲湯的做法
  • 牛肉蒲瓜粉絲湯怎麼做-牛肉蒲瓜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(295克)熟牛肉(90克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒲瓜粉絲湯的做法步驟1、材料:蒲瓜、熟牛肉、粉絲(已泡軟)2、將蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將熟牛肉放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱...
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肉面結毛毛菜湯怎麼做-肉面結毛毛菜湯的做法
  • 肉面結毛毛菜湯怎麼做-肉面結毛毛菜湯的做法

  • 食材明細主料肉面結(195克)毛毛菜(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結毛毛菜湯的做法步驟1、食材:毛毛菜(已洗淨)、肉面結。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、接着,將肉面結下入清水鍋中煮開、煮上5分鐘。4、然後,合入毛毛菜翻動一下煮開。5、最後,加適...
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魔芋結肉面結湯怎麼做-魔芋結肉面結湯的做法
  • 魔芋結肉面結湯怎麼做-魔芋結肉面結湯的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)肉麪筋(2捆)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材:魔芋結、肉面結、香葱。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、將肉面結下入清水煮開、煮上5分鐘。4、接着,合入焯好的...
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蒲瓜蛋花湯怎麼做-蒲瓜蛋花湯的做法
  • 蒲瓜蛋花湯怎麼做-蒲瓜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜蛋花湯的做法步驟1、蒲瓜去皮切片。2、鍋中加水煮開,將蒲瓜倒入鍋中煮熟。3、敲兩顆雞蛋。4、雞蛋攪碎。5、關火,將蛋液倒入鍋中,稍微攪拌一下。6、開火煮開,加鹽調味,再倒點花生油添加...
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長瓜面結湯 怎麼做-長瓜面結湯 的做法
  • 長瓜面結湯 怎麼做-長瓜面結湯 的做法

  • 食材明細主料長瓜(270克)面結(265克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長瓜面結湯的做法步驟1、食材:長瓜、面結2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的長瓜翻炒翻炒。5、接着,合入面結,加適量的清水煮開至熟。6、然後,加適量的...
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番茄肉面結湯怎麼做-番茄肉面結湯的做法
  • 番茄肉面結湯怎麼做-番茄肉面結湯的做法

  • 食材明細主料肉末(190克)番茄(3個)薄千張(2張)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)番茄肉面結湯的做法步驟1、食材:肉末、番茄、薄千張。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的味精。5、加適量的清水。6、調味拌勻。7、將薄千張剪開放入...
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肉丸蒲瓜湯怎麼做-肉丸蒲瓜湯的做法
  • 肉丸蒲瓜湯怎麼做-肉丸蒲瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)蒲瓜(半根)香葱(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蒲瓜湯的做法步驟1、蒲瓜去皮,切條,準備好香葱豬肉餡。2、將香葱豬肉餡做成丸子,蒸熟;備用。3、炒鍋用食用油將蒲瓜炒軟。4、倒入水(高湯)。5、放入肉丸,蓋上鍋蓋,將蒲...
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蒲瓜龍骨湯 怎麼做-蒲瓜龍骨湯 的做法
  • 蒲瓜龍骨湯 怎麼做-蒲瓜龍骨湯 的做法

  • “蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜,屬葫蘆科,南瓜族,具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。。。”食材明細主料蒲瓜(480克)龍骨(545克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒲瓜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已...
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粉絲面結冬瓜湯怎麼做-粉絲面結冬瓜湯的做法
  • 粉絲面結冬瓜湯怎麼做-粉絲面結冬瓜湯的做法

  • “冬瓜:含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝。冬瓜性寒,養胃生津,清降胃火。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食冬瓜可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效,夏季多吃些冬瓜,解渴消暑。。。”食材明細主料冬瓜(300克)粉絲(50克)面結(140克)輔料香葱(...
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肉面結節瓜湯怎麼做-肉面結節瓜湯的做法
  • 肉面結節瓜湯怎麼做-肉面結節瓜湯的做法

  • 食材明細主料節瓜(345克)肉面結(10個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結節瓜湯的做法步驟1、食材:節瓜、肉面結。2、將節瓜清洗一下,去皮、去籽。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的節瓜翻炒翻炒。5、接着,合入肉麪筋,加適量的清水煮開、煮上...
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面結絲瓜湯怎麼做-面結絲瓜湯的做法
  • 面結絲瓜湯怎麼做-面結絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(260克)面結(5個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面結絲瓜湯的做法步驟1、材料:絲瓜、面結2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將面結下入鍋中。5、接着,加入一些清水煮開,煮上3——4分鐘。6、然後,合入切好的絲瓜翻動一下...
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肉面結豆腐湯怎麼做-肉面結豆腐湯的做法
  • 肉面結豆腐湯怎麼做-肉面結豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)肉面結(1捆)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、肉面結、香葱。2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開。3、將肉面結下入砂鍋裏,加適量的清水煮開、煮上5分鐘。4、接着,合入豆腐煮上2分鐘...
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鹹肉春筍肉面結湯怎麼做-鹹肉春筍肉面結湯的做法
  • 鹹肉春筍肉面結湯怎麼做-鹹肉春筍肉面結湯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(70克)面結(2組)春筍(2株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹肉春筍肉面結湯的做法步驟1、食材:鹹肉、肉面結、春筍。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入大碗裏,用清水浸泡1個小時。4、將春筍剝殼清洗清洗撈出。5、放在案板上切成滾刀塊。6、...
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蒲瓜黃金蛋湯怎麼做-蒲瓜黃金蛋湯的做法
  • 蒲瓜黃金蛋湯怎麼做-蒲瓜黃金蛋湯的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(270g)輔料黃金蛋(150g)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜黃金蛋湯的做法步驟1、蒲瓜切片,黃金蛋洗一下。2、水燒開。3、放蒲瓜黃金蛋。4、煮熟調味。5、成品。...
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