- 食材明細主料五花肉(適量)紫甘藍(適量)春筍(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒筍絲的做法步驟1、紫甘藍和筍切細。2、五花肉切薄片,放入鍋中小火炒透明出油。3、放入紫甘藍和筍絲翻炒,加少許水燜燒幾分鐘。4、放入葱花、加鹽調味炒勻。...
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- 食材明細主料薑絲(適量)紫甘藍(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲備用。2、姜切絲備用。3、熱油鍋,下薑絲爆出香味。4、然後入紫甘藍下次煸炒。5、煸炒至紫甘藍變軟,加鹽和生抽調味,炒至紫甘藍...
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- 食材明細主料紫甘藍(1顆)粉絲(1小把)輔料鹽(2克)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒粉絲的做法步驟1、紫甘藍剝除最外層,洗淨切絲備用。2、鍋中放水,水開後放入粉絲煮軟。3、鍋中放入油,油熱放入葱花煸香。放入紫甘藍絲煸炒,放入鹽,將紫甘藍絲炒稍變色。4、放入粉絲...
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- 食材明細主料紫甘藍(適量)粉絲(適量)鴨胸肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切寬絲。2、鴨胸肉肥瘦分離切絲。3、粉絲浸泡一小時後沸水煮熟。4、切絲,蒜,葱,乾紅辣椒切絲。5、...
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- “秋天適合吃些養生菜,低脂少油少鹽,這道紫甘藍炒藕就很符合,營養健康又美味!多吃也不會長肉。”食材明細主料紫甘藍(小半個)輔料藕(1節)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒藕的做法步驟1、食材,嫩藕,紫甘藍2、藕洗淨,去皮3、都切絲備用4、起鍋,下入橄欖油,冷油下蒜炒香5、倒入...
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- “紫甘藍:保肝護肝,延緩衰老。”食材明細主料紫甘藍(4OO克)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紫甘藍的做法步驟1、把紫甘藍撕成小塊,洗淨。2、鍋燒熱,加入油燒熱,放入紫甘藍炒熟後,灑入胡椒粉調好味。3、勾薄芡淋明油裝盤。...
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- 食材明細主料紫米飯(1碗)輔料紫甘藍(半個)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、準備好所用食材2、紫甘藍切絲3、炒鍋倒油燒熱煸香葱花4、先倒入紫甘藍翻炒2分鐘左右5、接着倒入紫米飯翻炒6、加適量鹽翻炒句即可...
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- ““清淡美食”清香可口,健康營養,快手菜。”食材明細主料紫甘藍(半顆)萵筍(一根)調料香油(幾滴)鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌萵筍絲的做法步驟1、紫甘藍切絲。2、加少許鹽和白糖醃製10分鐘左右。3、萵筍刮皮,洗淨,擦絲...
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- 食材明細主料裏脊肉(適量)年糕(適量)紫甘藍(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍肉絲炒年糕的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、杏鮑菇、胡蘿蔔、紫甘藍切絲,葱切...
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- 食材明細主料蛋絲(適量)紫甘絲(適量)青椒絲(適量)輔料香油(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗蛋絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍,青椒,蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、將青椒,紫甘藍,青椒切絲。4、備調汁。5、切好的紫甘絲,青椒絲,蛋絲裝碗裏放點鹽。6、淋上備好的調汁。7、拌勻...
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- “今來一款:紫甘藍炒蛋,蛋香濃郁,美味可口。美美的顏值更讓人喜愛!”食材明細主料雞蛋(三個)甘藍(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒2、雞蛋磕入碗中3、紫甘藍切碎4、加葱末一同放入碗裏5、加鹽塊拌均勻6、炒...
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- 食材明細主料肉末(適量)紫甘藍(適量)紅薯粉絲(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末紫甘藍炒粉絲的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、紅薯粉絲用温水泡軟。3、紫甘藍清洗。4、紫甘藍切絲。5、鍋中...
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- 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱,倒油,放薑絲。3、放入紫甘藍,中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋,炒勻。6、出鍋!忘記拍成品照了!...
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- “色澤豔麗,口感鮮香,營養美味,健康又低脂!”食材明細主料雞胸肉(適量)紫甘藍(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)涼開水(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌雞絲的做法步驟1、雞胸肉冷水下鍋加入適量料酒煮十五分鐘,煮至熟撈出晾涼撕成絲備用。2、紫甘...
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- “紫甘藍作為一種新型而營養豐富的菜種,含有多種維生素,微量元素,纖維素等物質,對於皮膚瘙癢,濕疹是有一定輔助作用的。經常食用紫甘藍,能夠補充人體能量,增強體質,預防感冒。並且紫甘藍還具有一定的減肥功效,紫甘藍內含有的纖維素可以促進腸胃蠕動,還可以降低人體膽固醇,對於脂肪的...
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- 食材明細主料粉絲(適量)紫甘藍(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)白芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌粉絲的做法步驟1、紫甘藍和葱蒜備用。2、一把粉絲備用。3、用開水浸泡軟。4、紫甘藍切絲入盆。5、放入燙好的粉絲。6、加入...
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- 食材明細主料紫甘藍(100g)輔料土豆(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材,都洗淨均勻切絲備用2、起鍋油熱下蒜苗絲煸香3、下入食材4、快速翻炒,烹黃酒,會顛勺更好,5、最好會顛勺,快速翻炒,調味,放鹽,雞精即可!6、成品!營養美味。小竅門這個菜一定要大...
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- 食材明細主料紫甘藍(半個)輔料肉絲(適量)薑絲(少許)蒜(1顆)青辣椒(2個)小紅辣椒(2個)原味(口味)未知(難度)紫甘藍炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,肉絲用料酒和澱粉拌勻,加入少許鹽。2、熱油翻炒肉絲,撈出備用。3、熱油放入調料。4、放入紫甘藍翻炒。5、炒5-6分鐘。6、放入備用的肉絲,加入適量...
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- 食材明細主料紫甘藍葉子(、適量)輔料青萊(5根)調料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍葉子去下清單洗淨。2、把葉子用手掰成小塊。3、把水炒開下入紫甘藍快速撈出。4、鍋裏放油下入紫甘藍快速翻炒。5、加入鹽炒勻。6、出鍋把青菜放在盤中...
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- “這是小咪的拿手好菜,爆炒包菜,爆炒紫甘藍,都好吃!簡單的做法,原汁原味。一大盤呢,每次上桌都一掃而空了O(∩_∩)O”食材明細主料紫甘藍(半顆)輔料花椒(一小把)配料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紫甘藍的做法步驟1、半顆紫甘藍切成細絲2、鍋中倒入橄...
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- “好像是清明那段時間吧,在超市買了個紫甘藍,因為平時鄉下是沒有紫的賣的。雖然吃起來未必比白色的美味,就是顏色稀奇了,新鮮了。”食材明細主料紫甘藍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紫甘藍的做法步驟1、備點蒜。2、紫甘藍洗乾淨,掰碎。...
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- 食材明細主料紫甘藍(1小顆)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)調料蒜末(適量)橄欖油(適量)玫瑰海鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材,紫甘藍,土豆,胡蘿蔔。2、全部洗淨切絲備用。3、起鍋放橄欖油下入蒜末煸出香味。4、下入食材。5、翻炒均勻煮熟,調味...
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- “昨晚煮三色米飯,剩一碗,今天拿來炒飯。加了10種配菜的炒飯,有顏有味,營養超滿分。西藍花和蘆筍補充多種維生素,抗衰老;蝦仁和雞肉補充蛋白質和脂肪,菜椒、豌豆、玉米都是小朋友愛吃而且又營養的菜;雞蛋就更不用説了,可提高免疫力,我們每天都要吃雞蛋。葱花則是炒飯的靈魂,可説是點...
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- 食材明細主料紫甘藍(適量)筍(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒筍片的做法步驟1、竹筍焯水後切片。2、紫甘藍切絲。3、鍋中放油,下入紫甘藍、筍片翻炒。4、加鹽、蠔油調味,撒入葱花炒勻。5、出鍋。...
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- 食材明細主料藕(一節)紫甘藍(適量)輔料蘋果醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕絲拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍,蓮藕去皮洗淨2、洗淨的藕一節3、先切成片4、再切成絲,放在涼水中浸泡,防止氧化5、鍋中注水燒開,放入藕絲焯燙一下撈出,用清水過涼6、紫甘藍切成細...
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