涼拌白肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：500

輔料

白糖 ：1/2茶匙
辣椒油 ：2茶匙
蒜 ：1顆
醋 ：1茶匙
姜 ：5
醬油 ：1湯匙
花椒粉 ：1/2茶匙
葱 ：2根

具體步驟

1.豬肉放入鍋中煮熟（用筷子能夠很輕鬆的穿過豬肉就熟了）

2.豬肉撈出晾涼，切片

3.姜蒜切末，葱切葱花

4.放入醬油、白糖、辣椒油、花椒粉、食醋調勻

5.肉片放入調料碗中 拌勻即可

烹飪技巧

無