![粉蒸肉乾怎麼做-粉蒸肉乾的做法]( "粉蒸肉乾怎麼做-粉蒸肉乾的做法")
- “這是粉蒸肉的升級版”食材明細主料瘦豬肉（500克）渣粉（適量）輔料老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）五香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）粉蒸肉乾的做法步驟1、將豬肉切塊.用老抽.鹽.糖醃製一天2、將醃製的肉塊逐個裹上渣粉3、裹上渣粉的擺好.放在陽光下曬個半天,感覺發硬.發乾即可.4、曬好...
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![蒸粉幹怎麼做-蒸粉乾的做法]( "蒸粉幹怎麼做-蒸粉乾的做法")
- “贛州興國縣有道名菜叫興國米粉魚，很好吃，可惜我不會做，^_^)Y。在姐姐家吃到這個蒸粉幹，有點像米粉魚的做法，但是很簡單，一學就會，經常拿來做早餐吃。雖然是蒸的，但是口感和炒的沒區別，而且沒有火氣，一學就上手做這道菜沒什麼講究，成敗主要在於粉乾的品質。贛州本地的濕粉幹（粉絲）蒸...
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![幹豇豆米粉蒸五花肉怎麼做-幹豇豆米粉蒸五花肉的做法]( "幹豇豆米粉蒸五花肉怎麼做-幹豇豆米粉蒸五花肉的做法")
- “幹豇豆是自制的，米粉是自己手工製作的，有一股濃濃的米香，與清香的幹豇豆和肉搭配軟糯鮮香！”食材明細主料五花肉（200克）幹豇豆（2大把）輔料薑片（3片）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豇豆米粉蒸五花肉的做法步驟1、準備米粉。2、幹豇豆提前用水泡軟。3、五...
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![粉蒸肉怎樣蒸才不幹]( "粉蒸肉怎樣蒸才不幹")
- 1、蒸制時鍋內加入適當的清水。若是鍋內清水的量過少，會導致粉蒸肉吸收的水蒸氣過少，從而會導致粉蒸肉過幹影響食用口感等情況。2、使用肥瘦相間的五花肉進行蒸制。五花肉可以起到滋潤米粉等作用，這樣可以使得米粉吸收五花肉的湯汁後變得更加美味可口。...
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![茄乾粉蒸肉怎麼做-茄乾粉蒸肉的做法]( "茄乾粉蒸肉怎麼做-茄乾粉蒸肉的做法")
- “茄幹集香、辣、甜、鹹多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了，吃了還想吃的味道。用茄乾和五花肉做粉蒸肉，茄幹韌軟，五花肉軟糯香濃.”食材明細主料五花肉（200G）輔料油（適量）鹽（適量）米粉（適量）米酒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄乾粉蒸肉的做法步...
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![梅乾菜粉蒸肉的做法 梅乾菜粉蒸肉----好廚娘拒絕黃臉婆用蒸菜呵護美麗容顏 梅乾菜粉蒸肉怎麼做]( "梅乾菜粉蒸肉的做法 梅乾菜粉蒸肉----好廚娘拒絕黃臉婆用蒸菜呵護美麗容顏 梅乾菜粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉是一道傳統的待客名菜。用料簡單，製作便捷，卻不失雍容華貴的口感，真是不可多得的美味。基本上家有五花肉，蒸肉米粉，醬油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的調料區或者麪粉區有賣的。如果實在買不到就用糯米粉或者粘米粉加上你喜歡的調料就成。這道菜是用蒸的方法，方便健...
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![蒸肉粉怎麼做-蒸肉粉的做法]( "蒸肉粉怎麼做-蒸肉粉的做法")
- 食材明細主料大米（150克）糯米（50克）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）香果（幾個）花椒（適量）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒸肉粉的做法步驟1、準備好大米和糯米。2、清洗乾淨，瀝乾水分，晾乾。3、起鍋，小火，放入米和香料，煸幹水分。4、加入花椒，小火不停的翻炒均勻。5、炒至米...
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![粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “想做粉蒸肉好久了，可是一直買不到蒸肉粉，所以一直拖着，昨天買了一大塊肉，肘子那有挺多肥的，婆婆説烀了吧，我脱口而出，做粉蒸肉吧，暈呀，我是太想吃了嗎？可是沒有蒸肉粉呀，還好，我們萬能的度娘什麼人才都有，可以自己做，於是乎，我折騰了小一上午做了個這個菜，看着家人吃的香香的樣子，覺得自...
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![粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “一個吃貨的雙休真是很無聊，電腦玩的時間長了頸椎又要犯事兒了。計劃了很久的粉蒸五花肉，今天終於起了稍早菜場買了五花肉。”食材明細主料五花肉（400G）輔料土豆（100G）配料蒸肉粉（100G）鹽（10G）生抽（10G）姜蒜葱（適量）食用油（10G）花椒粉（5G）雞精（5G）辣椒粉（5G）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做]( "粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬排骨（400g）豬腩肉（400g）輔料荔浦芋頭（1個）獨蒜（5個）糙米（2杯）配料老抽（1匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）糖（1又1/2匙）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉蒸豬肉的做法步驟1、乾淨糙米放入鍋中開小火。2、不斷翻炒。3、炒出香味，顏色更黃。4、邊緣部...
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![粉蒸肉怎麼做-粉蒸肉的做法]( "粉蒸肉怎麼做-粉蒸肉的做法")
- “過年的一道硬菜，有香甜口味、有香辣口味、也有鹹香口味，根據家人喜好選擇相應口味～”食材明細主料五花肉（800g）土豆（2個）輔料葱姜（適量）蒸肉米粉（2袋）調料詳見步驟説明（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉蒸肉的做法步驟1、【主料】800克肥瘦相間的五花肉洗淨。2、切成薄厚均...
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![粉蒸肉的做法 簡易粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 簡易粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “説起粉蒸肉，真是慚愧啊，二十幾歲才第一次吃到，不過第一次吃就喜歡上它了。來到台灣後，最喜歡的川菜麻辣香鍋水煮魚魚香肉絲什麼的都做不了，因為買不到香料或者郫縣豆瓣醬，不過偶然在超市發現了蒸肉米粉，大喜，買回來做粉蒸肉，簡單還好吃，大愛啊”食材明細主料排骨（500g）蒸肉米粉（60g）...
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![粉蒸肉的做法 粉蒸肉（偏甜口） 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 粉蒸肉（偏甜口） 粉蒸肉怎麼做")
- “最近“二師兄”的肉快趕上唐僧師傅的肉了，價錢翻倍地漲，我家這裏豬裏脊賣26塊一斤，豬五花肉賣33塊一斤，家裏沒礦真不敢隨便吃。前幾天老公突然要吃粉蒸肉，確實總吃牛羊雞鴨感覺少些味道，於是我去買肉做了一大盤。這一盤粉蒸肉看起來份量不小，其實中間塞的是南瓜，也可以塞芋頭、...
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![老乾媽蒸米粉肉怎麼做-老乾媽蒸米粉肉的做法]( "老乾媽蒸米粉肉怎麼做-老乾媽蒸米粉肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料糯米粉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒粉（適量）豆豉（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）老乾媽蒸米粉肉的做法步驟1、五花肉去毛冼淨。2、五花肉去毛冼淨，切片。加入精鹽、辣椒粉、豆豉、雞精醃入味。3、糯米適量放進攪拌機裏。4、磨成...
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![幹豇豆粉蒸肉怎麼做-幹豇豆粉蒸肉的做法]( "幹豇豆粉蒸肉怎麼做-幹豇豆粉蒸肉的做法")
- “粉蒸肉是一種湖南很著名的菜餚，而夏季到來，豇豆也上市了，可以安排這兩種食物結合在一起做一道粉蒸肉，健康、軟糯、好吃。”食材明細主料上肉（200G）幹豇豆（半碗）枸杞子（15G）自制米粉（適量）姜（3片）輔料料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹豇豆粉蒸肉的做...
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![老乾媽粉蒸肉怎麼做-老乾媽粉蒸肉的做法]( "老乾媽粉蒸肉怎麼做-老乾媽粉蒸肉的做法")
- “五花肉，簡單的蒸一蒸，墊底的紅薯香軟，五花肉吃起來鹹淡合口，軟爛出味兒！加上一點老乾媽豆豉醃製，肉肉更好吃。”食材明細主料五花肉（適量）紅薯（一個）輔料蒸肉米粉（適量）郫縣豆瓣（10g）香葱（少許）老乾媽豆豉（10g）食用油（10g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老乾媽粉蒸肉的做法步驟1、五花肉...
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![幹蒸肉怎麼做-幹蒸肉的做法]( "幹蒸肉怎麼做-幹蒸肉的做法")
- 食材明細主料肥瘦肉（適量）鹹茄子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹蒸肉的做法步驟1、肥瘦肉，鹹茄子，。2、肉切丁。3、燒油放進肉丁炒勻。4、放點鹽。5、淋上醬油。6、放進鹹茄子和雞精炒勻。7、裝碗裏，放進電壓鍋裏隔水蒸。8、高壓30分...
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![粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做")
- “冷天就想吃肉肉，這樣好像能比較禦寒！今天這個粉蒸肉，雖然沒有竹屜，但味道一樣很不錯的。試過一次這樣的做法，挺好吃，所以又做了一次。特別是加了腐乳和甜麪醬，味道一下子就出來了，還有那米粉，是自己做的哦！相比以前在外面買過的，本人決定以後，這種米粉自己做了，真材實料不説，還特別的...
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![粉蒸肉的做法 粉蒸肉肉香濃郁 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 粉蒸肉肉香濃郁 粉蒸肉怎麼做")
- “隔三差五的娃就想吃粉蒸肉肉，打底有很多種選擇，可以是地瓜，芋頭，鍋盔，茼蒿菜（皇帝菜）憑喜好搭配。五花肉的油脂浸透到打底的菜，隱隱有肉香，回味無窮。不想買袋裝的米粉可以選擇自己打米粉，我選的這款米粉是從小吃到大的味道，在某寶買的。高手很多，有更優化的更好吃的步驟歡迎指正，我...
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![幹豇豆米粉蒸肉怎麼做-幹豇豆米粉蒸肉的做法]( "幹豇豆米粉蒸肉怎麼做-幹豇豆米粉蒸肉的做法")
- “幹豇豆是我家遠親自制的，媽媽幫我拿了一些。米粉是自己手工製作的，有一股濃濃的米香，與清香的幹豇豆和肉搭配軟糯鮮香！”食材明細主料幹豇豆（適量）豬皮（適量）瘦肉（適量）輔料自制米粉（三大勺）配料薑片（2塊）醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豇豆...
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![乾菜粉蒸肉怎麼做-乾菜粉蒸肉的做法]( "乾菜粉蒸肉怎麼做-乾菜粉蒸肉的做法")
- “粉蒸肉是道家常菜，今天做的粉蒸肉下面放了乾菜，是不是有點小小的改變呢？”食材明細主料五花肉（500克）乾菜（100克）蒸肉粉（一小碗）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乾菜粉蒸肉的做法步驟1、將五花肉洗淨，切片放在水中浸泡15分鐘2、將蒸肉粉倒在五花肉上3、拌勻4、乾菜洗淨，浸泡約30...
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![粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “都説粉蒸肉很好吃，只是我從來就不喜歡吃肉，就當我無福消受吧，只是每次吃粉蒸肉，我都是挑下面的底菜吃，一般用來做底菜的無非就是土豆，南瓜，紅薯，芋頭，這幾樣都是我的至愛啊，哪一樣都是好吃到爆，特別是紅薯和芋頭蒸出來味道還要更好，不過嘛，對於這麼愛土豆的我，今天就用了土豆來做底菜...
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![幹豆角粉蒸腐乳肉怎麼做-幹豆角粉蒸腐乳肉的做法]( "幹豆角粉蒸腐乳肉怎麼做-幹豆角粉蒸腐乳肉的做法")
- “豇豆，健脾利濕，清熱解毒，益氣調中，可增進食慾，促進胰島素分泌，是食藥兩用之佳品。我國傳統飲食講究"五穀宜為養，失豆則不良"，意思是説五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營...
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![粉蒸肉的做法 懶人粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 懶人粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉，徽菜的代表，每個徽州人心底的一道能介紹給朋友們的一道美味佳餚，絕對能滿足你的味蕾。”食材明細主料五花肉（500G）蒸肉粉（200G）輔料鹽（少許）老抽（少許）葱（少許）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片，葱、姜、蒜切好備用。2、五花肉中倒...
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![粉蒸肉的做法 粉蒸肉——懶人版 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 粉蒸肉——懶人版 粉蒸肉怎麼做")
- “上次去超市買調料的時候，偶然發現了蒸肉米粉，迅速買了兩包回去...O(∩_∩)O哈哈哈~，懶人有口福了。”食材明細主料五花肉（200g）土豆（1個）輔料蒸肉米粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉蒸肉的做法步驟1、土豆洗淨，切塊。我的蒸鍋不太給力，所以我切得比較碎。大家...
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味味甜
