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關於雪菜炒豬心怎麼做好吃的餐飲百科

雪菜炒豬心怎麼做-雪菜炒豬心的做法
  • 雪菜炒豬心怎麼做-雪菜炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)雪菜(110克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)。2、雪菜(已清洗)。3、薑片。4、將已洗淨的豬心放在案板上切成片,待用。5、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。7...
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雪菜炒豬肝怎麼做-雪菜炒豬肝的做法
  • 雪菜炒豬肝怎麼做-雪菜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(300克)雪菜(100克)輔料洋葱(0.5個)鹽(1勺)香油(1勺)青尖椒(3個)紅菜椒(0.5個)料酒(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)醋(1勺)糖(1勺)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒豬肝的做法步驟1、把豬肉用清水沖洗乾淨2、洗至發白即可切片3、去除白色筋膜4、切好後再用清水...
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豬肉炒空心菜梗怎麼做-豬肉炒空心菜梗的做法
  • 豬肉炒空心菜梗怎麼做-豬肉炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)豬肉(適量)青椒(適量)小米椒(適量)大蒜頭(適量)豆豉(適量)米酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、空心菜梗切成3-4cm的小段,青椒斜切,米椒切粒,大蒜頭拍碎,豬肉切成...
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豬肉炒包心菜怎麼做-豬肉炒包心菜的做法
  • 豬肉炒包心菜怎麼做-豬肉炒包心菜的做法

  • “很簡單的一道菜葷素搭配,有營養又簡單。。。”食材明細主料豬肉(95克)包心菜(150克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒包心菜的做法步驟1、食材:豬肉(已清洗切片)、包心菜(已撕開清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。...
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菜椒炒豬心怎麼做-菜椒炒豬心的做法
  • 菜椒炒豬心怎麼做-菜椒炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(1個)菜椒(2個)輔料生粉水(少許)鹽(少許)雞精(1茶匙)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒豬心的做法步驟1、菜椒切滾刀,飛水後倒入冷水中沖涼。2、豬心切片,浸在水中半小時去除血水(中間換多次水)後飛水。3、熱鍋爆炒豬心片刻,倒入菜椒、鹽雞精、生抽翻炒...
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滷豬耳炒空心菜怎麼做-滷豬耳炒空心菜的做法
  • 滷豬耳炒空心菜怎麼做-滷豬耳炒空心菜的做法

  • 食材明細主料滷豬耳(適量)空心菜(適量)輔料花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷豬耳炒空心菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入豬耳翻炒兩三分鐘。2、將空心菜倒入鍋中。3、將空心菜翻炒至變色。4、放入適量食鹽。5、炒勻即可。...
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包心菜炒豬肺怎麼做-包心菜炒豬肺的做法
  • 包心菜炒豬肺怎麼做-包心菜炒豬肺的做法

  • 食材明細主料包心菜(140克)熟豬肺(135克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒豬肺的做法步驟1、材料:包心菜2、熟豬肺3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將熟豬肺放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切開的包心菜翻炒翻炒至斷...
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炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做
  • 炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做

  • 食材明細主料豬心(適量)蒜薹(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)青島啤酒(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨,泡出血水然後切片,加澱粉,鹽,雞精醃製十分鐘。2、蒜薹洗淨折成小段。3、熱鍋熱油,足夠熱的油才不會粘...
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豬油渣炒菜心怎麼做-豬油渣炒菜心的做法
  • 豬油渣炒菜心怎麼做-豬油渣炒菜心的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)豬肥肉(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒菜心的做法步驟1、食材:菜心、蒜末、豬肥肉。2、菜心洗淨改刀切段。3、肥肉放入鍋中煉岀油。4、放入蒜末煸香。5、放入菜心翻炒。6、菜心翻炒斷生後放入少許鹽調味。7、翻...
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雪皮菜炒豬肝怎麼做-雪皮菜炒豬肝的做法
  • 雪皮菜炒豬肝怎麼做-雪皮菜炒豬肝的做法

  • “據上一輩的説雪皮菜炒豬肝可以提高人體紅細胞增長。補血的哦。”食材明細主料豬肝(250g)雪皮菜(500g)輔料料酒(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)大葱(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪皮菜炒豬肝的做法步驟1、姜,蒜切絲,小米椒...
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韭菜芽炒豬心怎麼做-韭菜芽炒豬心的做法
  • 韭菜芽炒豬心怎麼做-韭菜芽炒豬心的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(140克)豬心(半個)輔料料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒豬心的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、豬心(已洗淨)。3、將韭菜芽洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將豬心放在案板上切成片。6、放入盤中,加點料酒、鹽、...
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豬油炒空心菜怎麼做-豬油炒空心菜的做法
  • 豬油炒空心菜怎麼做-豬油炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨切好。2、鍋內放豬油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜梗,非常一下。5、倒入葉子炒勻,放鹽調味。6、翻拌均勻即可。7、成品。...
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潮汕鹹菜炒豬心的做法 潮音潮人:潮汕鹹菜炒豬心 潮汕鹹菜炒豬心怎麼做
  • 潮汕鹹菜炒豬心的做法 潮音潮人:潮汕鹹菜炒豬心 潮汕鹹菜炒豬心怎麼做

  • “豬心為豬的心臟,是補益食品。自古即有“以髒補髒”“以心補心”的説法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明,豬心是一種營養十分豐富的食品,它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很...
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牛心菜炒豬肺怎麼做-牛心菜炒豬肺的做法
  • 牛心菜炒豬肺怎麼做-牛心菜炒豬肺的做法

  • 食材明細主料牛心菜(160克)熟豬肺(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛心菜炒豬肺的做法步驟1、材料:牛心菜、熟豬肺、幹辣椒(已剪開)2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入幹辣椒熗鍋。5、接着,...
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雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法
  • 雪菜雷筍炒豬肚怎麼做-雪菜雷筍炒豬肚的做法

  • 食材明細主料雷筍(140克)雪菜(120克)熟豬肚(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒豬肚的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗)、熟豬肚(已切)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、隨...
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酸菜炒豬心怎麼做-酸菜炒豬心的做法
  • 酸菜炒豬心怎麼做-酸菜炒豬心的做法

  • “夏天了總是不喜歡吃太油膩的東西,豬肉雞肉魚肉都各種吃膩了,那就來個酸菜豬心吧,爽口又開胃哦~”食材明細主料酸菜(200g)豬心(100g)輔料姜葱蒜(適量)配料鹽雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒豬心的做法步驟1、買回來的酸菜洗乾淨切好(酸菜頭部那裏很多沙子,一定要清...
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雪菜炒豬耳朵怎麼做-雪菜炒豬耳朵的做法
  • 雪菜炒豬耳朵怎麼做-雪菜炒豬耳朵的做法

  • “#肉菜#特別喜愛醃製的豬耳朵,雖不喜酒,但是下酒菜還是愛不釋手呀…”食材明細主料鹹豬耳朵(1份)雪菜(1份)輔料青椒(1個)紅椒(1個)調料蒜末(少許)料酒(1大勺)生抽(1大勺)香醋(1勺)雞粉(1勺)食用油(適量)姜(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒豬耳朵的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋...
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雪菜炒豬肚怎麼做-雪菜炒豬肚的做法
  • 雪菜炒豬肚怎麼做-雪菜炒豬肚的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(190克)雪菜(180克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒豬肚的做法步驟1、食材:熟豬肚、雪菜(已清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將熟豬肚放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的幹辣椒...
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雙椒炒豬心的做法 【川菜】雙椒炒豬心 雙椒炒豬心怎麼做
  • 雙椒炒豬心的做法 【川菜】雙椒炒豬心 雙椒炒豬心怎麼做

  • “這是一款下酒送飯都很不錯的家常小炒。豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效。加入相關藥材燉食,可養心安神,失眼多夢患者常食用對改善睡眠有一定的效果。”食材明細主料豬心(1個)青椒(3個)輔料紅椒(1個)蒜梗(2根)姜(1小塊)蒜(2瓣)配料鹽(適量)料酒(適量)花椒(10克)幹椒(15克)生抽(適量...
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雪菜心炒肉片怎麼做-雪菜心炒肉片的做法
  • 雪菜心炒肉片怎麼做-雪菜心炒肉片的做法

  • “妹妹説肉吃多了,沒胃口,做個簡單的下飯菜試試,結果嘛,呵呵~今天的晚飯煮少了…”食材明細主料雪菜心(適量)豬瘦肉(適量)輔料小辣椒(適量)葱段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜心炒肉片的做法步驟1、瘦肉二兩2、切片用少許生粉鹽生抽醃十分鐘備用3、雪...
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雪菜豬心怎麼做-雪菜豬心的做法
  • 雪菜豬心怎麼做-雪菜豬心的做法

  • “豬心肉質細膩,用來當菜吃,有賽牛肉之説,熱炒,涼拌,燉湯都非常不錯,雪菜和豬心一起炒着吃,放上幾個辣椒,吃起來香辣開胃,而且非常鮮美。”食材明細主料豬心(1個)雪菜(100克)青椒(1個)紅辣椒(1個)輔料生抽(1勺)料酒(適量)油(適量)老薑(1小塊)香葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜豬心的做...
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韭菜花炒豬心怎麼做-韭菜花炒豬心的做法
  • 韭菜花炒豬心怎麼做-韭菜花炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(一個)韭菜花(250g)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒豬心的做法步驟1、準備食材2、韭菜花洗淨切段,蒜米剁碎,豬心切片用鹽,料酒,薑絲,胡椒粉,醬油,糖,花生油,醃製20分鐘3、炒鍋放油燒...
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白菜幫子炒豬心的做法 隨意搭配——白菜幫子炒豬心 白菜幫子炒豬心怎麼做
  • 白菜幫子炒豬心的做法 隨意搭配——白菜幫子炒豬心 白菜幫子炒豬心怎麼做

  • “昨天買了一個豬心,常見的做法有青椒炒豬心、芹菜炒豬心、爆炒豬心、泡野山筍炒豬心等,原來想做個青椒炒豬心,可是翻遍了就找到一個小青椒,家裏又沒有其他的菜,發現還有一棵白菜,有個歇後語叫白菜幫子——中看不中吃。我覺得白菜營養不錯哦,豬心也是一種營養十分豐富的食品。它...
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酸菜梗炒豬心怎麼做-酸菜梗炒豬心的做法
  • 酸菜梗炒豬心怎麼做-酸菜梗炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)酸菜梗(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)。2、酸菜梗。3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將豬心放在案板上切成片。5、放入盤中,加點料酒、生抽、鹽、調和...
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豬肉炒菜心怎麼做-豬肉炒菜心的做法
  • 豬肉炒菜心怎麼做-豬肉炒菜心的做法

  • “菜心的營養價值:菜心雖一年四季均有,但立秋後的菜心口感更嫩、更脆。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹,菜心性微寒,常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效,在燥熱時節食用價值尤為明顯。現代營養學研究則發現,菜心富含粗纖維、維生素C和胡蘿蔔素,...
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