家常菜清炒萵筍絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：1根

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.萵筍去根，去皮。

2.切成細絲。

3.鍋中加入少許油，燒熱。

4.下入萵筍絲翻炒。

5.調入花椒粉。

6.調入生抽。

7.調入鹽。

8.翻炒至萵筍斷生，裝入盤中即可食用。

烹飪技巧

喜歡吃辣的可以在爆鍋時加入少許的乾紅辣椒。