家常菜酒釀丸子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

湯圓 ：50
米酒釀 ：50

輔料

水 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.湯圓和米酒釀準備好

2.湯鍋放水大火燒開

3.水開後將湯圓倒入鍋中，燒開，稍微攪拌下，防止粘鍋

4.當湯圓發大浮起就説明好了

5.將米酒釀放入鍋中，用勺子將酒釀塊搗碎

6.水一開，就關火，放適量的糖調味

7.出鍋裝碗了

烹飪技巧

米酒釀不能燒得時間長，不然吃起來起渣