食慾滿滿的酒釀丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
冰糖 :少許
主料
桂花酒釀 :300輔料
糯米小丸子 :適量冰糖 :少許
具體步驟
1.準備好主料,打開酒釀嘗一下甜度
2.把酒釀按量倒入鍋中,中火煮
3.加入適量開水
4.因為嘗過酒釀不是特甜的那種,加入水後會變淡,所以加入適量冰糖
5.把丸子倒入鍋中
6.蓋上鍋蓋大火煮開,小火燜煮兩分鐘就可以吃了
酒釀買回來最好先嚐一下甜度,方便調配口味。不然後期調味的話會失去酒釀的香味,不易煮時間太長的。
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