營養豐富的炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

掛麪 ：1把
豬肉 ：200
葱 ：適量
香菇 ：5個
白菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：

具體步驟

1.肉切片加鹽生抽淹制

2.香菇切片葱切段備用

3.白菜切好備用

4.鍋中坐水，開鍋後下入麪條

5.麪條煮好後過水

6.另起鍋坐油下入葱花豬肉炒至八成熟

7.倒入香菇白菜翻炒

8.倒入過水的麪條炒。放點醬油顏色更好。

烹飪技巧

麪條煮好一定要過水以免粘連