當前位置:味味甜 >

關於全麥猴頭菇粉餅乾的家常做法的餐飲百科

全麥猴頭菇粉餅乾怎麼做-全麥猴頭菇粉餅乾的做法
  • 全麥猴頭菇粉餅乾怎麼做-全麥猴頭菇粉餅乾的做法

  • “這款小餅乾雖然製作非常簡單,不過由於用的是全麥麪粉,另外還添加了猴頭菇粉,營養大大提升了。猴頭菇粉是自己加工研磨的,絕對貨真價實。”食材明細主料全麥麪粉(150g)玉米澱粉(50g)綿白糖(70g)玉米油(50g)雞蛋(1個)輔料猴頭菇粉(10g)泡打粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥猴...
  • 32693
幹猴頭菇的吃法與營養功效-乾的猴頭菇怎麼做好吃
  • 幹猴頭菇的吃法與營養功效-乾的猴頭菇怎麼做好吃

  • 猴頭菇是日常常食的菌類,味道香醇可口,新鮮的猴頭菇從市場購回後可以做成家常小炒、猴頭菇湯等等美味,猴頭菇也有乾的,是新鮮猴頭菇保存下來,一年四季隨時都有的食用。幹猴頭菇的營養價值都有哪些呢?乾的猴頭菇怎麼做好吃?愛吃菌類的人羣可以瞭解一下的哦。一、乾的猴頭菇怎麼做...
  • 30355
猴菇蘇打餅乾怎麼做-猴菇蘇打餅乾的做法
  • 猴菇蘇打餅乾怎麼做-猴菇蘇打餅乾的做法

  • “送禮送健康,猴菇餅乾是現在流行的健康禮品。而自己做的猴菇餅乾,用料更精,選材更細,而且是自己親手製作的無可替代的愛心,是更加暖心的禮物!前些天做了猴頭菇酥性的餅乾,很成功,味道也很好,婆婆非常喜歡。有了那次的成功,做這款鹹味的蘇打餅乾時,基本沒有什麼擔心了。按蘇打餅乾的...
  • 13157
猴頭菇粉絲湯怎麼做-猴頭菇粉絲湯的做法
  • 猴頭菇粉絲湯怎麼做-猴頭菇粉絲湯的做法

  • 食材明細主料猴頭菇(50g)粉絲(50g)小西紅柿(2個)葱(適量)生菜(50g)胡蘿蔔(50g)姜(適量)輔料生抽(2匙)鹽(半匙)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)猴頭菇粉絲湯的做法步驟1、泡發處理好的猴頭菇撕成小朵,小西紅柿切塊,葱姜切絲放一起。2、生菜切碎,胡蘿蔔切絲備用。3、鍋放油燒熱放入猴...
  • 16377
全黑麥餅乾怎麼做-全黑麥餅乾的做法
  • 全黑麥餅乾怎麼做-全黑麥餅乾的做法

  • “黑麥膳食纖維被譽為“第七大營養素”,對於人體健康十分有益。黑麥的膳食纖維具有兩大特點,一方面,黑麥膳食纖維的含量很高,是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量;另一方面,在健腸胃、助消化和防抗癌等作用上,黑麥的膳食纖維也是高居所有穀物膳食...
  • 30863
全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭
  • 全麥千層饅頭(家常版)-全麥千層饅頭

  • 食材明細主料全麥麪粉(350g)老面(80g(酵母3克))水(180g)輔料蘇打(2g)鹽(5g)葱花(適量或者不加)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版全麥千層饅頭的做法步驟1、準備材料;老面用温水化開。香葱切好。麪粉里加鹽和蘇打。然後把老面水倒進去揉成團2、揉成這樣的麪糰就可以放到温...
  • 4834
幹猴頭菇的吃法
  • 幹猴頭菇的吃法

  • 幹猴頭菇片取出後,可以用食用鹽水泡上三十分鐘,不斷循環把水逼幹,當泡猴頭菇的水不再渾濁就可以了,然後將猴頭菇切成細條,去除頂端的蒂,放入冷水後加入白醋浸泡十五分鐘。然後放到鍋中,加入其他輔料和清水放入鍋中燉,一百分鐘就可出鍋。...
  • 5280
全麥香甜餅乾怎麼做-全麥香甜餅乾的做法
  • 全麥香甜餅乾怎麼做-全麥香甜餅乾的做法

  • “用全麥麪粉做的餅乾香甜酥脆,不僅好吃,營養也比一般餅乾要好的多。”食材明細主料麪粉(200g)全麥麪粉(30g)玉米澱粉(50g)玉米油(50g)糖(80g)雞蛋(2個)輔料小蘇打(1g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥香甜餅乾的做法步驟1、準備麪粉和全麥麪粉,按所需用量稱重2、先將全麥...
  • 8231
幹猴頭菇的做法
  • 幹猴頭菇的做法

  • 近年來猴頭菇越來越受到人們的關注,因為猴頭菇具有養胃的功效。猴頭菇是藥食兩用的菌類食材,那麼猴頭菇要怎麼做才能最好地發揮其養胃功效呢?關於這個問題,我想很多人都想要得到答案,下面就讓我們一起看看幹猴頭菇的做法有哪些。幹猴頭菇的做法一、猴頭菇雞湯製作原料:猴頭菇三...
  • 18269
全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做
  • 全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做

  • “家裏還有一包全麥粉,不想做麪包了,就放到麪粉裏蒸饅頭吃,本來我就喜歡吃雜糧饅頭,豆渣饅頭啥的,正合我意,但是全麥粉不能放得太多,放多了饅頭口感太粗糙,饅頭也揉不成型,所以蒸全麥饅頭,500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯,組織也好。”食材明細主料麪粉(450克)全麥粉(50克)輔料...
  • 7404
全麥家常油餅怎麼做-全麥家常油餅的做法
  • 全麥家常油餅怎麼做-全麥家常油餅的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(4杯)輔料油(若干)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥家常油餅的做法步驟1、麪粉按比例加水放入麪包機的桶裏2、按和麪鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒,擀成方形4、麪皮上到油抹勻5、捲起來6、捲成長條後,盤成圓形7、用擀麪杖擀薄8、不粘鍋加油9、放入...
  • 10108
自制猴頭菇粉-猴頭菇粉
  • 自制猴頭菇粉-猴頭菇粉

  • “猴頭菇菌肉鮮嫩,香醇可口,有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”的美稱。過去只有皇室和權貴之家才能享用,而現在由於人工栽培獲得成功,才得以普惠於民間,成為一種大眾化美味食用菌。猴頭菇泡發好以後,可以用多種方法烹飪,可以燉湯,也可以清炒等。今天我把它磨成粉,以後做點心的...
  • 32722
全麥消化餅乾怎麼做-全麥消化餅乾的做法
  • 全麥消化餅乾怎麼做-全麥消化餅乾的做法

  • “酥酥噠~健康又營養”食材明細主料全麥粉(280g)色拉油(100g)紅糖(6大匙)鹽(1小匙)小蘇打(1小匙)水(4大匙)輔料燕麥片(2大匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥消化餅乾的做法步驟1、稱量好所需材料2、把全麥粉、紅糖、小蘇打、鹽篩到大碗中,混合均勻3、加入色拉油,攪拌均勻4、再倒入...
  • 22110
猴頭菇粉怎麼做-猴頭菇粉的做法
  • 猴頭菇粉怎麼做-猴頭菇粉的做法

  • “我們家那位有胃病,經常反酸燒心,聽説吃猴頭菇非常養胃,今天準備自己打粉,做點猴頭菇餅乾,沒事嚼上幾塊。”食材明細主料野生猴頭菇(5個)輔料破壁機(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇粉的做法步驟1、野生猴頭菇,用清水浸泡至柔軟。2、浸泡至軟後,先撕成大朵,反覆攥幹再...
  • 14139
全麥蘇打餅乾怎麼做-全麥蘇打餅乾的做法
  • 全麥蘇打餅乾怎麼做-全麥蘇打餅乾的做法

  • “做了不少餅乾,還從來沒做過蘇打餅乾。所有的餅乾中,最受歡迎的是酥脆的餅乾,油多,酥到掉渣。脆硬的餅乾只有喜歡磨牙的人才樂意接受。蘇打餅乾最沒市場,既沒什麼油分,不香,也沒什麼糖分,不甜。而全麥餅乾,一向都不被看好,不管是酥還是硬,那種粗粗的口感沒幾個人喜歡。即便是嚷嚷着...
  • 30225
猴菇餅乾怎麼做-猴菇餅乾的做法
  • 猴菇餅乾怎麼做-猴菇餅乾的做法

  • ““猴菇餅乾猴頭菇製成養胃”還記得徐靜蕾的這句廣告語嗎?猴頭菇的功效和營養價值很高,而最被人們稱道的是它的養胃功效,所以現在很流行吃猴菇餅乾。可是市場賣的這猴菇餅乾雖然價格不菲,但是到底有多少猴頭菇的成分在裏面呢?所以要想吃到放心實惠的猴菇餅乾,還是要自己親自制...
  • 4728
全麥粉發麪餅怎麼做-全麥粉發麪餅的做法
  • 全麥粉發麪餅怎麼做-全麥粉發麪餅的做法

  • “現代生活提倡綠色食品。全麥麪粉發麪餅就是適應人們健康飲食而誕生的。適當的酸鹼中和還有利於人們身體的需要。我這款發麪餅省時省力口感好,易消化,老少咸宜。”食材明細主料全麥粉(500克)輔料酵母粉(4克)黑芝麻(2克)配料食用油(適量)花椒鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(...
  • 21605
雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法
  • 雞肉燉猴頭菇貼餅怎麼做-雞肉燉猴頭菇貼餅的做法

  • “來自老家的小笨雞和猴頭菇,只用了最簡單的生抽和鹽做調料,還原食物本身最真實的味道。”食材明細主料雞(¼只)猴頭菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉燉猴頭菇貼餅的做法步驟1、一份玉米麪用開水做燙麪。2、再加同樣一份玉米...
  • 26342
全麥甜酥餅乾怎麼做-全麥甜酥餅乾的做法
  • 全麥甜酥餅乾怎麼做-全麥甜酥餅乾的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(95克)輔料鹽(1/4小勺(1.25ml))雞蛋(15克)細砂糖(30克)植物油(20克)黃油(5克)玉米澱粉(5克)全脂奶粉(5克)小蘇打(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)全麥甜酥餅乾的做法步驟1、雞蛋、細砂糖、鹽放入碗裏,用打蛋器攪打均勻(攪打均勻即可,...
  • 30373
全麥果乾酥餅怎麼做-全麥果乾酥餅的做法
  • 全麥果乾酥餅怎麼做-全麥果乾酥餅的做法

  • “此配方:我用的是Beko倍科廚師機K6。簡單易學,香酥美味,甜度適中,酥香的直掉渣,百吃不厭!這款餅我添加了全麥粉和果乾,不僅增加了營養,口感更豐富、酥鬆,非常好吃!”食材明細主料低筋麪粉(140克)全麥粉(60克)細砂糖(60克)玉米油(110克)鹽(1克)輔料泡打粉(1克)小蘇打粉(2克)蛋液(20克)熟芝麻(10克)蔓...
  • 28309
全麥鹹味餅乾怎麼做-全麥鹹味餅乾的做法
  • 全麥鹹味餅乾怎麼做-全麥鹹味餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)全麥粉(30g)粗海鹽(適量)輔料泡打粉(適量)糖(1勺)橄欖油(2勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥鹹味餅乾的做法步驟1、普通麪粉、含麥麩的全麥粉、泡打粉、1tsp的鹽、白糖混合均勻;2、將切塊的黃油加入麪粉中,手套上一次性手套,將黃油和麪搓勻,搓成沙粒狀;3、...
  • 17888
市面上的猴頭菇粉是純“天然”嗎?-猴頭菇粉怎麼做
  • 市面上的猴頭菇粉是純“天然”嗎?-猴頭菇粉怎麼做

  • 猴頭菇粉,在日常生活中,誰會對它不熟悉?它的本體就是聞名於天下的猴頭菇。猴頭菇是典型的珍貴山珍。市面上不少潮流食品都是以猴頭菇作為賣點主題的。在“食用”方面,猴頭菇肉質鮮嫩味香、醇美可口,素有“山珍猴頭、海味魚翅”的美稱,是我國傳統的四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、...
  • 25994
全麥餅乾怎麼做-全麥餅乾的做法
  • 全麥餅乾怎麼做-全麥餅乾的做法

  • “很多人以為減肥期間不能吃零食,其實這種想法大錯特錯!全麥麪粉是可以幫助減肥的,用它做成全麥餅乾,低脂又健康,香脆又美味。可以添加少量的糖調味,也可以完全不添加,看個人喜歡即可,熱量比一般餅乾低很多。早上搭配一杯牛奶,就是營養的早餐;下午嘴饞時搭配一杯花茶,也是美滋滋的下...
  • 15128
猴頭菇小餅乾的做法 猴頭菇小餅乾(附猴頭菇粉的做法) 猴頭菇小餅乾怎麼做
  • 猴頭菇小餅乾的做法 猴頭菇小餅乾(附猴頭菇粉的做法) 猴頭菇小餅乾怎麼做

  • “猴頭菇有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱,具有養胃和中的功效,提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。參考與萬山紅的配方,很好吃哦~~”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(120克)雞蛋(約60克)輔料棉糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇小餅乾的做法步驟1、先...
  • 21576
猴頭菇餅乾怎麼做-猴頭菇餅乾的做法
  • 猴頭菇餅乾怎麼做-猴頭菇餅乾的做法

  • “給老人送禮,沒有什麼比適合老人體質更重要的啦。親手做的又適合老人的禮物,老人一定是喜歡的不得了哦。今天這款猴頭菇餅乾就是一種很不錯的禮物啦。現在流行猴頭菇餅乾,名牌的價格好貴的,便宜的又不敢買。婆婆胃不好,想做點猴頭菇餅乾給她做零食,但沒有現成的方子。看來超市...
  • 18099
專題