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關於清澈的餐飲百科

蒸出來的清澈不油膩雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃
  • 蒸出來的清澈不油膩雞蛋肉餅湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉末(最好放一點五花肉,這樣做出的肉餅更嫩,不喜歡的也可以完全放瘦肉):50雞蛋:1個輔料料酒:2滴花椒粉或胡椒粉:一點點姜粉(也可以用一點點特細的生薑末、也可以省略不用):一點點鹽:適量幹澱粉的量(也就是一小勺多一點...
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綠豆湯的做法 四招煮出碧綠清澈的綠豆湯 綠豆湯怎麼做
  • 綠豆湯的做法 四招煮出碧綠清澈的綠豆湯 綠豆湯怎麼做

  • “盛夏將至,綠豆湯無疑是這個季節最解暑的湯品,綠豆湯看似簡單,但為什麼別人煮出的綠豆湯湛清碧綠,自己煮的卻是紅粽如茶?這裏教您四招,碧綠清澈的綠豆湯您也輕鬆搞定!”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆湯的做法步驟1、準備食材:綠豆:適量,水:...
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玉米海帶骨頭湯的做法 玉米海帶骨頭湯,記住“3”不放,簡單2步做出美味清澈不油膩 玉米海帶骨頭湯怎麼做
合作的優勢有必要了解!-澈思叔叔蛋糕加盟店有哪些優勢
  • 合作的優勢有必要了解!-澈思叔叔蛋糕加盟店有哪些優勢

  • 中國各個行業得到了一個飛速發展,尤其是像蛋糕烘培行業!澈思叔叔蛋糕加盟店有着很多的加盟優勢,如果大家想要了解一下澈思叔叔蛋糕項目具體有哪些優勢,請看一下文章的分析就知道了,大家通過了解了相關的優勢,那麼就可以提交你的加盟申請了,因為澈思叔叔蛋糕肯定會讓你比較心動!...
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清火清腸清口臭
  • 清火清腸清口臭

  • 如今現在是不是很多人都有這種感覺,只要口乾了就會感覺到自己的嘴巴特別的臭,這是什麼原因呢,是因為自己平時飲食的不健康吃太多火大的東西,如何可以清火清腸清口臭呢,下面我們就來介紹關於這類問題的一些食物吧。清火清腸清口臭去口臭食療粥荔枝粥幹荔枝5~7枚,粳米或糯米50克。...
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清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎麼做
  • 清明果的做法 清明美食-清明果 清明果怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)糯米粉(適量)清明草(適量)輔料水(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)清明果的做法步驟1、把米粉,糯米粉,清明草加水和少許鹽使勁揉勻。2、揉勻的米團。3、準備好的三鮮餡(冬筍丁香菇丁香乾丁和肉丁一起炒熟)。4、要慢慢的包嚴實~可別露陷哦。5、包好...
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清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎麼做
  • 清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎麼做

  • “豬瘦肉的營養非常全面,不僅為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來説,豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素,能調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增強免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂,預防...
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澈思叔叔蛋糕加盟店加盟流程
  • 澈思叔叔蛋糕加盟店加盟流程

  • 不知道從什麼時候開始,各種各樣的蛋糕烘焙店開始出現在我們生活的大街小巷中,每次走過都有誘人的、蛋糕、甜點的香氣,讓我們瞬間飢餓感爆棚,裏面的種類更是吸引人,各式各樣的麪點色澤鮮亮,氣味芳香,於是我們就不由自主的買下他們,可見開一家蛋糕店市場前景還是非常好的,尤其是澈思...
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清明時節清明粿的做法 清明時節請食清明粿(艾葉粿) 清明時節清明粿怎麼做
  • 清明時節清明粿的做法 清明時節請食清明粿(艾葉粿) 清明時節清明粿怎麼做

  • 食材明細主料清明粿(300g)輔料艾葉(50g)枸杞(30ml)肉餡兒(50g)紅糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清明時節清明粿的做法步驟1、用破壁機把燙熟的艾葉打碎。2、把艾葉碎和糯米粉攪拌均勻。3、揪一塊壓扁,放入紅糖或者肉餡兒,我做了兩種口味,然後搓圓,放入錫箔紙,這個是為了防止艾...
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清清豆苗湯怎麼做-清清豆苗湯的做法
  • 清清豆苗湯怎麼做-清清豆苗湯的做法

  • “豆苗-質地柔嫩、清翠可口”食材明細主料豆苗(400克)生薑(2片)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清清豆苗湯的做法步驟1、準備材料:豆苗400克、生薑2片2、將豆苗洗淨,放入已燒開的水中3、加入小許花生油、食鹽1茶匙,猛火煮2分鐘4、猛火煮2分鐘5、將煮好...
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清蒸海鱸魚的做法 清清淡淡的清蒸海鱸魚 清蒸海鱸魚怎麼做
  • 清蒸海鱸魚的做法 清清淡淡的清蒸海鱸魚 清蒸海鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料海鱸魚(1條)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚室温解凍,去鱗去內臟,用清水清洗乾淨。2、葱切絲,姜切絲,蒜切片,備用。3、在海鱸魚的表面和腹中都均勻的抹上鹽,然後把葱薑蒜放入魚腹中。4、把...
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清湯的做法 清湯(一眼見底,顧名清湯) 清湯怎麼做
  • 清湯的做法 清湯(一眼見底,顧名清湯) 清湯怎麼做

  • “我在網上看見很多人問餛飩和清湯是不是同一種食物,很多人回答説就是一樣的,只是叫法不同,但是在我們這裏是不一樣的,皮不一樣,餡料也不一樣。在我們光澤,餛飩皮一斤五六元,但是清湯皮的價格是18一斤,而且只有一户人家生產,也不知道以後會不會消失。。。。反正我個人是非常喜歡清...
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清蒸蟹好吃嗎-清蒸螃蟹如何清洗
  • 清蒸蟹好吃嗎-清蒸螃蟹如何清洗

  • 現在很多人都非常的喜歡吃海鮮,因為海鮮裏面有很多的營養都是人體所需的。並且海鮮吃起來肉質非常的鮮美可口。其次就是海鮮做熟之後聞起來非常的香。比如很多人就非常的喜歡吃清蒸蟹。那麼有很多人就想要問一個問題,那就是清蒸螃蟹如何清洗呢?我相信很多人都不是很清楚這...
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澈思叔叔蛋糕加盟優勢有哪些
  • 澈思叔叔蛋糕加盟優勢有哪些

  • 還在因為自己想要創業,但是不知道該如何去做而感到發愁嗎?還在因為自己不知道該選擇什麼樣的品牌感到煩惱嗎?今天給大家介紹一家麪包店,可以説是一個非常不錯的品牌。蛋糕在我國有着很好的加盟前景,今天給大家介紹徹思叔叔蛋糕店就是一個非常不錯的品牌,如果説你想要加盟其中的...
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清蒸清池魚怎麼做-清蒸清池魚的做法
  • 清蒸清池魚怎麼做-清蒸清池魚的做法

  • “海域捕撈的清池魚只需要簡單的粗鹽清蒸,就能吃出最鮮的味道,簡單易做,趕緊動手做起來吧~”食材明細主料清池魚(五條)輔料葱(100g)姜(100g)調料粗鹽(60g)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸清池魚的做法步驟1、拿出清池魚。2、清洗乾淨魚肚,把黑膜撕掉。3、將切好的葱姜鋪在盤底...
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澈思叔叔蛋糕店加盟怎麼樣
  • 澈思叔叔蛋糕店加盟怎麼樣

  • 有很多年輕人都是非常的想要加盟蛋糕店,因為很多年輕人他們自己是非常喜歡吃蛋糕的,澈思叔叔蛋糕是中國小吃行業的領頭羊了,是適合年輕人創業的,在市場上一直受到大家的歡迎,他們在排名上一直都能夠努力的往前靠,澈思叔叔蛋糕店加盟怎麼樣?澈思叔叔蛋糕店加盟怎麼樣1.產品支持研...
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超級正宗的一家潮汕牛肉火鍋,湯底清澈而鮮美,涮牛肉前一定要來一碗打底
  • 超級正宗的一家潮汕牛肉火鍋,湯底清澈而鮮美,涮牛肉前一定要來一碗打底

  • 玉長城商業廣場這家鮮潮牛火鍋雖然菜品沒啥特色,但是鍋底非常正宗,牛骨清湯的清和鮮都有,吃肉之前必須來一碗湯打底。裝修是工業風,極簡的裝飾和擺件,還有水泥牆的呼應,整體風格還是挺不錯的,拍照很好看。湯底十分清澈、鮮美,舀一碗湯加點芹菜,喝起來非常香。菜品沒有什麼特色,都是...
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優勢不要太多!-澈思叔叔蛋糕加盟有哪些優勢存在
  • 優勢不要太多!-澈思叔叔蛋糕加盟有哪些優勢存在

  • 喜歡吃甜品的年輕人們肯定對澈思叔叔蛋糕店不會太陌生,因為澈思叔叔蛋糕品牌所打造的奶酪蛋糕在市場上可以説是非常流行,非常火爆呢!自己因為自己的產品所以比較出名,而且這個企業總是能夠給加盟者帶來很多的優質服務!澈思叔叔蛋糕加盟,確實存在着很多的競爭優勢,請詳細看一下...
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清清爽爽白吐司怎麼做-清清爽爽白吐司的做法
  • 清清爽爽白吐司怎麼做-清清爽爽白吐司的做法

  • “超喜愛的白吐司,配方來自《烘焙,從麪糰開始》中的龐多米,我調整了糖和油的用量,液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(30克)水(180克)輔料鹽(3克)酵母(3克)糖(9克)黃油(9克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)清清爽爽白吐司的做法步驟1、所有材料後油法揉至能出大片薄膜,基...
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清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法
  • 清清爽爽燒蘿蔔怎麼做-清清爽爽燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽燒蘿蔔的做法步驟1、準備的原料。2、蘿蔔切滾刀塊。3、冷水下鍋焯水,開後稍微再燒一會兒,大概三四分鐘左右。4、焯好蘿蔔在流動的水下衝涼,瀝乾。5、熱鍋冷油,煸香葱花,...
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清清檸檬爽怎麼做-清清檸檬爽的做法
  • 清清檸檬爽怎麼做-清清檸檬爽的做法

  • “酷熱的夏天到了,一起來喝美白又健康的檸檬爽吧!檸檬可以只放2~3片,不然做出來味道會又酸又苦。還有,檸檬要用新鮮的,用鹽搓洗,去表皮苦。”食材明細主料檸檬(一顆)輔料蜂蜜(適量)温水(適量)其他(口味)半小時(耗時)普通(難度)清清檸檬爽的做法步驟1、摘一顆新鮮檸檬。◕‿◕。2、準備材料(•̀...
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清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法
  • 清燉清江魚怎麼做-清燉清江魚的做法

  • 食材明細主料清江魚(1條)輔料葱(適量)植物油(1勺)薑片(適量)調料花椒(適量)八角(1顆)生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(2匙)白糖(1匙)蒜片(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清燉清江魚的做法步驟1、清江魚洗2遍,買的時候店家給收拾好了。2、炒鍋放油燒熱,放入花椒爆香。3、放入葱薑片。4、放入清江魚翻...
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清蒸清江魚怎麼做-清蒸清江魚的做法
  • 清蒸清江魚怎麼做-清蒸清江魚的做法

  • 食材明細主料清江魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)紅尖椒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸清江魚的做法步驟1、準備清江魚一條2、斜着在魚身上劃上刀痕,放盆裏放料酒、鹽,葱薑切片裝魚肚子裏,醃製一下3、醃製10分鐘後,放進鍋裏蒸10-15分鐘左右(我蒸...
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白涼粉的做法 果凍般的,晶瑩透澈,清爽可口—白涼粉 白涼粉怎麼做
  • 白涼粉的做法 果凍般的,晶瑩透澈,清爽可口—白涼粉 白涼粉怎麼做

  • “今天剛好買了白涼粉,做起來,味道不錯。”食材明細主料白涼粉(100克)輔料涼開水(300克)沸水(2.2升)配料香精(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白涼粉的做法步驟1、白涼粉2、香精3、涼開水4、用本品100克可配水2.5公斤,取涼開水300毫升將100克粉攪拌成均勻無核糊狀。5...
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清甜清蒸豬舌湯怎麼做-清甜清蒸豬舌湯的做法
  • 清甜清蒸豬舌湯怎麼做-清甜清蒸豬舌湯的做法

  • “豬舌頭,別名:口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌(半條)輔料姜(5片)蜜棗(1粒)去核紅棗(8粒)玉竹(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清甜清蒸豬舌湯的做法步驟1、將豬舌洗淨,投入開水鍋...
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