好看又好吃拌麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

麪條自被髮明以後，各種吃法層出不窮。北京有炸醬麪，四川有酸辣面，蘭州有拉麪，東北有冷麪等等。當有也有一些通用的吃法，比如拌麪。拌麪也有各種碼子，今天我做的這個好吃拌麪用的是胡蘿蔔、香菇和肉一起，拌起來的面香噴噴的，味道不是一般好吃。

主料

麪餅 ：250
瘦肉 ：50
香菇 ：50
胡蘿蔔 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
叉燒醬 ：適量
玉米澱粉 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

把胡蘿蔔、香菇、瘦肉切成小塊，然後把它們一起剁碎。

剁碎好的肉醬。

肉醬放進玉米澱粉、葱、醬油、鹽、叉燒醬進行調味。

把調味料拌均勻。醃製3個小時

煮開面條。

肉醬下油鍋爆香。

再把麪條加進一同翻炒，把麪條和肉翻拌均勻，使麪條吸進味道。

最後再加上少許醬油即可。