西紅柿牛肉丸子湯的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
牛肉丸 :6顆輔料
西紅柿 :2個具體步驟
1.超市買的牛肉丸,本來想買牛筋丸的比較有嚼勁。所有食材清洗。把丸子對半切,容易入味。熱鍋放油,放入丸子,至變色,放入少許姜蒜,然後放入適量水。
2.等水開了放入西紅柿。再次水開的時候放調料,適量鹽,一點點雞精,再放一點點生抽。調味順便調下色澤。可以煮久兩分鐘(因人而異)讓兩者的味道相融合。臨出鍋的時候滴兩滴醋,調鮮。(也是因人而異)然後撒上葱或香菜就OK啦。
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