蛋糕版土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蛋糕版土豆泥好吃又有益於健康。土豆富有營養，是抗衰老的食物之一。土豆吃法多樣，可以炸來吃，也可以燉來吃，但我覺得還是做成土豆泥更好，不僅好吃，而且也非常好玩，蛋糕版土豆泥就是如此。蛋糕版土豆泥不僅好吃，而且外觀也非常受大家喜愛。

主料

土豆 ：500

輔料

油 ：適量

具體步驟

土豆切條備用

芹菜切碎備用

肉切丁，葱蒜切末

笨雞蛋煮熟備用

用胡蘿蔔和香菜做出小花和葉子

起油鍋，下肉丁，葱蒜末，花椒粉，

加適量水，將土豆條，芹菜末下鍋，

這時將雞蛋黃取出，用勺子壓碎，我自己的做法是不用過篩，因為我喜歡顆粒的感覺，並且不會將營養很高的笨雞蛋黃浪費掉很多

熟透的土豆用勺子壓成泥

盛入盤中，用勺子壓成正方形，如果也可以做成圓形，下次我要做圓形，呵呵

將雞蛋黃碎鋪到土豆泥上，用刀橫向縱向壓幾條線

將花朵裝飾到上即可