美味愛心土豆泥蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

在家中想吃什麼好吃的我覺得還是非常的簡單的事情的呢，因為簡單的就能夠做到非常的好吃的食物就是非常的不錯的了，對於一般的美食吧，我們都經受不住美食的誘惑，然後被美味愛心土豆泥蛋糕深深的吸引着，不知不覺就學會了做好吃的了。

主料

豌豆 ：適量
土豆 ：適量
火腿腸 ：適量
雞蛋 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
沙拉醬 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨，切塊，再鹽水中煮熟後，冷開水衝一衝，待用

2.將胡蘿蔔丁，豌豆，玉米粒過鹽水煮熟，調味…我是超市直接買的三色雜菜比較方便

3.切好洋葱丁，火腿腸丁備用

4.先將洋葱爆香，將炒好的三色雜蔬菜，火腿腸加入翻炒，調味，放適量鹽，味精

5.把土豆去皮，壓成泥

6.雞蛋放鹽水中煮，待微微裂開就可以撈出，蛋白切丁，蛋黃放細孔網裏壓成粉

7.壓蛋黃粉

8.把反面壓出的蛋黃粉用勺子刮下

9.蛋黃粉備用

10.把涼了的菜，土豆泥，加入沙拉醬，黑胡椒少於，根據個人口味調和攪拌

11.在盤子中擺出你想要的形狀

12.撒上蛋黃粉，撒的時候可以在周圍墊上紙巾…

13.撒均勻，把周圍的蛋黃粉用紙巾擦去，放上薄荷葉點綴

14.番茄醬倒入保鮮袋，剪一毫米小口，可以先試試擠出來的粗細是不是你想要的，在蛋糕上寫上你想要寫的字