蜜汁地瓜丸子如何做簡單又好吃-微波爐巧做
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :40
糯米粉 :40
蜂蜜 :適量
椰蓉 :適量
主料
地瓜(紅薯) :300麪粉 :40
糯米粉 :40
輔料
葡萄乾 :適量蜂蜜 :適量
椰蓉 :適量
具體步驟
1. 地瓜蒸熟去皮,壓成泥。
2. 地瓜泥中加入麪粉和糯米粉和成麪糰,如果感覺麪糰硬,可以加適量清水調整一下,和的麪糰軟軟的就可以。
3. 將和好的麪糰分成小擠子,團成丸子,放入微波爐中高火轉3分鐘即可。
4. 將轉好的丸子取出,在上面燒上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄乾就可以吃了。
1、如果用微波爐做,麪糰適當的和的軟一些,如果用鍋蒸,可以適當的和硬些。2、蜂蜜也可以改為糖桂花等果醬類的。3、要根據微波爐的功率大小調整時間哈。
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