好吃的羊肉面片的家常做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
土豆 :適量
西紅柿 : 適量
香菜 :適量
最開始是因為我的室友很喜歡吃這道羊肉面片的家常做法,所以我們去菜市場的時候就經常會買一點回來,回來就會嘗試不同的做法,誰知道這個菜做出來的味道還真是沒讓我們失望,是意想不到的鮮美,把這道菜介紹給大家呢是希望大家也能嚐嚐,也都能喜歡就好。
主料
羊腿 :一隻輔料
麪粉 :適量土豆 :適量
西紅柿 : 適量
香菜 :適量
具體步驟
先和好面,蓋保鮮膜餳兩小時
羊肉洗淨後焯水加薑片和花椒少許
放入壓力鍋,加姜和花椒,加清水末過食材
煮熟後的羊肉去骨,再擀麪皮,刷食用油
鍋中放入土豆西紅柿,加入高湯,羊肉,揪面片
出鍋後加入香菜,鹽和胡椒粉即可
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