好吃的脆皮豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

喜歡吃豆腐的朋友看過來哈，今天你們有口福了，我今天要教大家做的就是豆腐，它的名字叫做好吃的脆皮豆腐，顧名思義就是豆腐啦，我記得我第一次做豆腐超級失敗的，我試了好多次才成功了一次，別提有多沮喪了，不過現在這技術就提高不少了呢

主料

豆腐 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

香菜、大蒜、紅辣椒、葱切末，日本豆腐切塊。

取一個碗，加入1中的香料末，以及糖、醋、醬油膏、香油和醬油攪拌均勻成為沾醬

起鍋，豆腐塊炸至至金黃後先盛出，油温再次升高後，放入豆腐塊炸至外層酥香，然後瀝乾油，淋上醬汁即可。