當前位置:味味甜 >

關於肉蒸土豆片的家常做法的餐飲百科

肉蒸土豆片怎麼做-肉蒸土豆片的做法
  • 肉蒸土豆片怎麼做-肉蒸土豆片的做法

  • “肉蒸土豆片,香而不膩。用土豆吸和肉裏的油,肉不油膩,土豆更好吃。”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉蒸土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,五花肉切片2、裝盆裏3、放鹽4、撒上辣椒粉或油辣椒5、淋上...
  • 24887
家常麻辣土豆片-麻辣土豆片
  • 家常麻辣土豆片-麻辣土豆片

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒粉(2勺)食鹽(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水裏清洗幾遍,洗去澱粉。4、鍋裏燒油(偏多)倒入瀝乾水分的土豆。5、倒入食鹽味精翻炒至...
  • 8784
家常土豆粉蒸五花肉片如何做簡單又好吃
  • 家常土豆粉蒸五花肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常土豆粉蒸五花肉片不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,土豆粉蒸五花肉片主要是由土豆、五花肉等製作而成,裏面含有非常多的維生素,蛋白質,蒸肉粉蒸出來土豆的還特別適合當下飯菜,裏...
  • 23669
家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎麼做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最愛吃的蔬菜,做法簡單多樣,美味又下飯。這麼多種做法中,在我家最受歡迎的是炒土豆片,每次我做了這個菜,老公都要吃3碗白米飯,因為它真的超級下飯!!我家人愛吃辣,所以我會加青椒和一點點辣椒油,吃起來麻辣鮮香,非常過癮,不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆(2...
  • 12128
家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法
  • 家常土豆片怎麼做-家常土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
  • 4719
家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法
  • 家常蒸土豆絲怎麼做-家常蒸土豆絲的做法

  • “喜歡吃蒸菜的朋友有口福了,若放點蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄”食材明細主料土豆(適量)紅辣椒(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸土豆絲的做法步驟1、土豆削絲備用。2、冷水沖洗泡一下,把澱粉泡掉,用鹽醃製十分鐘...
  • 23689
土豆片炒雞的做法 家常簡易版土豆片炒雞 土豆片炒雞怎麼做
  • 土豆片炒雞的做法 家常簡易版土豆片炒雞 土豆片炒雞怎麼做

  • “孩子要不放辣椒的炒雞……”食材明細主料雞肉(適量、我是冰箱裏剩的雞肉)土豆(2個)輔料葱薑蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒雞的做法步驟1、土豆削皮後切片、泡水後控水2、鍋裏倒入油、放入雞肉煸炒、炒至半熟、小火、放些鹽3、炒好盛...
  • 12608
家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做
  • 家常炒土豆片的做法 【東北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎麼做

  • “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
  • 26975
家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做
  • 家常土豆片的做法 家常土豆片(東鄉土豆片) 家常土豆片怎麼做

  • “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
  • 15058
豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做
  • 豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做

  • “素菜也有素菜的味道超級下飯,超級簡單小夥伴們動手操作起來吧!”食材明細主料土豆(一個)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣土豆片的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮切成薄片待用3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒土...
  • 15218
家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
  • 14110
炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做
  • 炒土豆片的做法 簡單家常--炒土豆片 炒土豆片怎麼做

  • “用料最簡單,味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆(1個)小葱(1棵)輔料鹽(3克)生抽(1勺)幹辣椒(2個)花生油(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮,小葱切段。2、土豆切片。3、幹辣椒切段。4、鍋裏放油,放葱段幹辣椒煸香。5、放入土豆片。6、...
  • 10105
青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做
  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
  • 27093
鮑汁土豆片的做法 家常小菜——鮑汁土豆片 鮑汁土豆片怎麼做
  • 鮑汁土豆片的做法 家常小菜——鮑汁土豆片 鮑汁土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鮑魚汁(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁土豆片的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉和瘦肉分開,肥肉先下鍋,炸出油。3、下入瘦肉炒熟。4、下入葱花。5、加醬油爆香。6、把所有材料炒均勻。...
  • 7363
土豆片蒸東坡肉怎麼做-土豆片蒸東坡肉的做法
  • 土豆片蒸東坡肉怎麼做-土豆片蒸東坡肉的做法

  • 食材明細主料東坡肉(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)辣椒汁(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆片蒸東坡肉的做法步驟1、做好的東坡肉,2、切片,3、配調汁,東坡肉蘸上調汁,4、土豆二個,5、去皮切片,6、一下土豆一片肉碼碗裏,7、隔水蒸,8、蒸二十分鐘。9、...
  • 3912
家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法
  • 家常肉沫土豆怎麼做-家常肉沫土豆的做法

  • “滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)葱蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫土豆的做法步驟1...
  • 8745
家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法
  • 家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法

  • 食材明細主料中豆腐(一塊)肉片(適量)嫩姜(適量)西紅柿(2個)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉片燒豆腐的做法步驟1、成品圖。來一張哦。2、肉片用嫩姜,老乾媽辣椒醬,大蒜,玉米澱粉,生抽醃製一會備用。3、中豆腐...
  • 15173
土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
  • 28939
扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做
  • 扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(300克)土豆(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,...
  • 26314
蒸土豆片怎麼做-蒸土豆片的做法
  • 蒸土豆片怎麼做-蒸土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒調汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸土豆片的做法步驟1、土豆二個,2、去皮切片,3、調佔辣椒調汁。4、將切好的土豆片裹上辣椒汁。放進蒸鍋蒸熟,5、淋上香油上桌。...
  • 18895
鹹肉蒸土豆片怎麼做-鹹肉蒸土豆片的做法
  • 鹹肉蒸土豆片怎麼做-鹹肉蒸土豆片的做法

  • “上海的朋友在清邁,我暑假也要去,他便央我帶些上海的特產鹹肉,説是他的家鄉菜,泰國沒的吃,於是我通過強大的淘寶買好了準備帶給他,看着賣相真的很贊,就忍不住動手做了嚐嚐,味道還真不錯,在外的朋友也許就是想念這種家鄉味吧”食材明細主料鹹肉(100g)土豆(2個)輔料紅辣椒(適量)配料油(適...
  • 21570
東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法
  • 東北家常蒸土豆絲怎麼做-東北家常蒸土豆絲的做法

  • “東北家常的一道下飯菜,食材簡單,做起來非常簡單”食材明細主料土豆(2個)輔料黃醬(2勺)豆油(2勺)小葱(1個)醬油(2勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常蒸土豆絲的做法步驟1、按照人數多少添加,兩個土豆,葱花,小半碗醬2、土豆切絲3、盆中放油,放醬4、倒入土豆絲,撒上葱花、花椒粉,...
  • 19555
培根土豆片的做法 〔家常菜〕培根土豆片 培根土豆片怎麼做
  • 培根土豆片的做法 〔家常菜〕培根土豆片 培根土豆片怎麼做

  • “培根特有的鹹香味合着土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片。2、用清水沖洗去澱粉。3、培根切小片。4、鍋中放油,下入培根小...
  • 32503
酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做
  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做

  • “我是個土豆控,同時也是酸菜控,但是因為酸菜多吃不好,所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜,那時候家裏條件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是這道菜我吃了那麼多年都沒膩...
  • 17930
家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法
  • 家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法

  • “和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片,不用再為油炸而煩惱了”食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(2個)洋葱(1顆)調料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫縣豆瓣醬(1勺)大蒜(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋土豆片的做法步驟1、準備輔料。2、青椒、洋葱切塊備...
  • 16877
專題