家常奶汁蒜蓉蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.37W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蒜蓉 :適量
煉奶 :適量
生粉 :適量
主料
明蝦 :適量蒜蓉 :適量
煉奶 :適量
輔料
鹽 :少許生粉 :適量
1. ?明蝦先去觸鬚、腳和黑腸,晾乾水,加少許鹽和薑汁拌勻。
2. ?後備蒜蓉、煉奶一匙,少許鹽,生粉少許。
3. ?燒熱鍋,加五大匙油,蝦加生粉拌勻,後將蝦整齊地放在鍋裏用中火煎香。蝦煎好先剷起。
4. 再利用鍋中剩油將蒜蓉爆香,加煉奶放蝦炒勻,生粉水打芡,上碟,圍上高湯焯熟的菜心或西蘭花伴邊。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/w2j5or.html