保定特產

保定市是位於河北省中部的一座城市，保定市不僅風景迷人，四季分明，而且資源豐富，歷史悠久。保定還是中國第九大菜系“冀菜”的發源地，保定市的飲食歷史同樣很豐富，特產眾多，那麼你知道保定特產都有哪些嗎?我們一起來了解了解吧。

保定特產

1.驢肉火燒

驢肉火燒是保定市的一種傳統小吃，就是把熟的驢肉夾到火燒裏麪食用，和我們平時吃的肉夾饃做法相似。驢肉火燒在保定及周圍地區地區深受大家喜愛。來了保定，一定要嚐嚐當地正宗的驢肉火燒才不虛此行。

2.白運章包子

白運章包子是也是保定的特產之一。説起包子，我們經常聽到的就是“天津狗不理包子”，狗不理包子的味道大家吃了都説好，其實“保定白運章包子”可是與狗不理包子齊名的。白運章包子的麪皮非常的薄、包子邊也非常的窄、裏面的餡非常飽滿，包子的外形就像一個鈴鐺，皮薄餡多，咬上一口，滿嘴都是油，香極了。

3.茶紋松花蛋

茶紋松花蛋也是保定特產，也就是我們平時所説的皮蛋。但這個茶紋松花蛋跟我們平時常見的皮蛋味道是不同的。茶紋松花蛋裏面有着清晰可見的茶紋，它的顏色也非常鮮亮，讓人看了便忍不住想嚐嚐。

4、保定烙炸

保定烙炸可是河北省非常著名的小吃。烙炸聽名字就知道是炸出來的，但只聽名字你肯定想不到，烙炸其實是用綠豆麪做成的一種煎餅。在油鍋裏炸完撈出，蘸着醬油即可食用，烙炸的顏色是醬黃色，香氣撲鼻，咬上一口，柔軟細膩，美味可口。

保定特產真的特別特別多，關於飲食我們就先説這些了。當然保定的特產可不僅僅有這些哦，還有大慈閣香油、易水硯等等。看過了這篇關於保定特產的文章，大家有沒有想要親自到保定來看看呢，如果來到了保定，一定要去嚐嚐這些保定特產哦。