水滑三角蛋餅如何做簡單又好吃-快手系列

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 按鍋大小決定用幾顆 ：葱花一把

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 首先煎鍋準備好 小火加熱 （最小的火喔）

2. 鍋燒熱往鍋裏倒油 拿起煎鍋晃動 讓油均勻覆蓋整個鍋底

3. 雞蛋幾顆打散 拌進葱花一把 鹽少許

4. 雞蛋糊均勻倒入煎鍋中 覆蓋整個鍋底

5. （葱蛋香四溢有木有 ）下層基本成型時倒入清水一至二勺

6. 將蛋餅用鏟子對摺 翻面繼續煎

7. OK啦 切三下就變成漂亮的三角蛋餅啦 雖然步驟多其實特別快喔 要點就是小火和加水 記住了咩