![水滑肉片怎麼做-水滑肉片的做法]( "水滑肉片怎麼做-水滑肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉片（150克）輔料青菜（2顆）黑木耳（2朵）西紅柿（半個）蛋清（適量）配料蒜瓣（適量）葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水滑肉片的做法步驟1、配菜準備好。2、裏脊肉放入少許鹽、蛋清、澱粉、醃製半小時。3、醃製好的肉...
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![菠菜香菇水滑肉片粥怎麼做-菠菜香菇水滑肉片粥的做法]( "菠菜香菇水滑肉片粥怎麼做-菠菜香菇水滑肉片粥的做法")
- “寒冷的早晨喝碗熱乎乎的粥驅走寒冷開啟元氣滿滿的一天。”食材明細主料菠菜（兩棵）香菇（兩朵）瘦肉（適量）剩米飯（適量）輔料葱（一段）姜（3片）鹽（適量）味精（適量）蛋清（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜香菇水滑肉片粥的做法步驟1、準備材料菠菜兩棵香菇兩個瘦肉一小塊。2、瘦肉切片...
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![香檳水滑雞片如何做簡單又好吃]( "香檳水滑雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料西紅柿：適量香檳：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量澱粉：適量葱：適量姜：適量雞蛋：適量具體步驟1.將雞胸肉切片，用蛋清、雞精、香檳、澱粉上漿，油菜心過水焯熟後墊在盤子底部，雞肉片入水滑熟撈出瀝乾水分，西紅柿用開水...
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![香辣水滑魚片如何做簡單又好吃]( "香辣水滑魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花椒：適量圓白菜鹽：適量紹酒：適量胡椒粉：適量醬油：適量香油：適量白糖：適量醋：適量葱段：適量薑片：適量澱粉：適量雞蛋清：適量食用油：適量輔料具體步驟1.將草魚去內臟洗淨去骨帶皮切成魚片狀，用鹽、胡椒粉、紹酒、雞蛋、澱...
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![蝦米水滑蛋的做法 【蝦米水滑蛋】 蝦米水滑蛋怎麼做]( "蝦米水滑蛋的做法 【蝦米水滑蛋】 蝦米水滑蛋怎麼做")
- “蒸水蛋：一道老少皆宜的家常菜，南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羮”。一種口感勝似豆腐的美食，卻比豆腐更具有香氣，搭配不同的食材，更添別樣風味”食材明細主料雞蛋（2個）蝦米（少許）輔料冷水（雞蛋的2倍，或温水）精鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![水滑三角蛋餅如何做簡單又好吃-快手系列]( "水滑三角蛋餅如何做簡單又好吃-快手系列")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋按鍋大小決定用幾顆：葱花一把輔料鹽：適量具體步驟1.首先煎鍋準備好小火加熱（最小的火喔）2.鍋燒熱往鍋裏倒油拿起煎鍋晃動讓油均勻覆蓋整個鍋底3.雞蛋幾顆打散拌進葱花一把鹽少許4.雞蛋糊均勻倒入煎鍋...
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![水滑肉湯怎麼做-水滑肉湯的做法]( "水滑肉湯怎麼做-水滑肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（250g）雞蛋（1個）紅薯粉（4勺）輔料生抽（適量）食鹽（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水滑肉湯的做法步驟1、瘦肉切片，放十三香，白胡椒粉，少許食鹽，生抽，拌勻。2、倒入紅薯粉攪拌。3、打入一個雞蛋。4、讓雞蛋和紅薯粉均勻的裹在肉片上。5、起...
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![香滑水蒸蛋怎麼做-香滑水蒸蛋的做法]( "香滑水蒸蛋怎麼做-香滑水蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）純淨水（150ml）輔料芝麻油（適量）葱末（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滑水蒸蛋的做法步驟1、蒸鍋中放水燒開。趁這時間，將3個雞蛋打入容器中。2、加入少量鹽和150ml的純淨水，慢慢攪拌均勻，撈掉泡沫。3、用保鮮膜覆蓋住容器，並戳出幾...
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![嫩滑水蒸蛋的做法 小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋 嫩滑水蒸蛋怎麼做]( "嫩滑水蒸蛋的做法 小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋 嫩滑水蒸蛋怎麼做")
- “今天小K偷偷去請教了美味學院的大廚，偷師了一道美味水蒸蛋。晚上有很多人因為白天上班太累就不願意做完飯，這道水蒸蛋簡單易上手，而且也不需要太多的廚具，大大減少了飯後刷碗的壓力！”食材明細主料雞蛋（一顆）香葱綠（二棵）輔料温開水（八十克）調料鹽（一克）生抽（一茶匙）香油（一茶匙）鹹鮮（口...
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![水煮滑肉怎麼做-水煮滑肉的做法]( "水煮滑肉怎麼做-水煮滑肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料紅薯粉（適量）豆瓣醬（適量）薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）辣椒碎（適量）羅門生菜（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮滑肉的做法步驟1、準備好肉片放入紅薯粉加入少許鹽，然後加水。2、抓勻像這樣。3、鍋中水燒開放入滑肉。4、煮幾分鐘熟了就撈...
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![蝦滑水晶蒸包怎麼做-蝦滑水晶蒸包的做法]( "蝦滑水晶蒸包怎麼做-蝦滑水晶蒸包的做法")
- “水晶蒸包我分享過好幾種，做法都沒什麼差別，只是餡料不同而已，今天分享的這款蝦滑水晶蒸包是我家兒子最喜歡吃的一款，每隔一段時間他就會要求我做給他吃。水晶蒸包做法很簡單，因為是用買來的餃子皮包制，所以就只需要準備餡料就可以了，非常省事，也節省時間，就算是晚上下班做也來得...
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![滑嫩水蒸蛋怎麼做-滑嫩水蒸蛋的做法]( "滑嫩水蒸蛋怎麼做-滑嫩水蒸蛋的做法")
- “自從我知道五星級酒店的大廚是用開水蒸雞蛋後，我以後做的雞蛋液都用開水蒸了，真的是回回成功，每次都做的細膩滑嫩，跟小朋友愛吃的各種果凍布丁一樣的狀態，確實很神奇，今天我特意把我所有的過程拍了一遍，怕大家不相信，我還專門用熱水壺燒了一壺開水來用，這個燒水壺是九陽和華為生...
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![紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做]( "紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做")
- 食材明細主料草青魚魚尾（1條）輔料綠豆寬粉皮（適量）葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）幹辣椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒滑水粉皮的做法步驟1、葱洗淨切段；姜洗淨切片；魚尾洗淨後上面開幾個斜刀方便入味；粉條沖洗一下備用2、鍋燒熱後倒入適...
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![山水爽滑豆腐怎麼做-山水爽滑豆腐的做法]( "山水爽滑豆腐怎麼做-山水爽滑豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）雞蛋（2只）甜豆（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）香菜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山水爽滑豆腐的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散入碟加鹽拌勻後加2倍的温水繼續拌勻,然後用帥篩網過濾3次靜置5分鐘3、豆腐用鹽水浸泡10分鐘...
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![水煮魚蝦滑怎麼做-水煮魚蝦滑的做法]( "水煮魚蝦滑怎麼做-水煮魚蝦滑的做法")
- “主料：新鮮大蝦仁鮮魚柳輔料：薑末適量，食用油適量，葱末適量，胡椒粉適量，食鹽適量，雞蛋適量，料酒適量葱適量，開水適量，大白菜葉適量，豆瓣醬適量，蒜適量，姜適量製作步驟：1取新鮮大蝦，以及花斑魚柳，切塊後，加入生薑末，料酒幾滴，雞蛋一隻，食鹽，一同放入料理攪拌機內攪成泥狀；2取出魚蝦泥，放入少許胡...
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![水嫩滑蛋怎麼做-水嫩滑蛋的做法]( "水嫩滑蛋怎麼做-水嫩滑蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）輔料葱（適量）調料鹽（適量）芝麻香油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水嫩滑蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中，打散。2、再加1.5倍清水，少許鹽攪拌均勻。3、蓋保鮮膜，戳幾個小孔，開水蒸5分鐘。4、蒸好劃幾刀，淋上芝麻香油，葱花即可。...
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![口水蝦滑怎麼做-口水蝦滑的做法]( "口水蝦滑怎麼做-口水蝦滑的做法")
- “Q彈爽口的蝦滑，裹挾着湯汁的鮮香，白菜豆芽的甘甜。。。。人間一味至味”食材明細主料蝦（250g）白菜（適量）豆芽（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口水蝦滑的做法步驟1、蝦洗淨。2、用剪刀將蝦...
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![蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做]( "蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做")
- “蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明細主料雞蛋（4個）輔料火腿（一個）配料鹽（適量）葱花（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸水蛋的做法步...
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![水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法]( "水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法")
- 食材明細主料蝦滑（適量）輔料千張（適量）綠豆芽（適量）調料花生油（適量）牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮蝦滑的做法步驟1、蝦滑備用。2、千張洗淨改刀切細。3、適量綠豆芽洗淨備用。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、加入適量清水煮開。6、少許鹽調味。...
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![嫩滑水蒸蛋怎麼做-嫩滑水蒸蛋的做法]( "嫩滑水蒸蛋怎麼做-嫩滑水蒸蛋的做法")
- “小朋友煮蛋不愛吃就變着花樣經常做蒸蛋取悦女兒，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女兒直呼好吃，成品真的很贊哦，口感好，營養滿滿噠”食材明細主料雞蛋（2個）輔料温開水（適量）葱花（少許）鹽（少許）生抽（少許）香油（少許）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑水蒸蛋的做法步驟1、食材準備：草雞蛋兩枚...
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![水晶滑肉怎麼做-水晶滑肉的做法]( "水晶滑肉怎麼做-水晶滑肉的做法")
- “肉嫩不膩，香而軟糯，味道濃郁”食材明細主料上乘五花肉（200克）輔料紅苕粉（200克）小葱（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）香油（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶滑肉的做法步驟1、把五花肉切成大小一...
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![紅燒滑水怎麼做-紅燒滑水的做法]( "紅燒滑水怎麼做-紅燒滑水的做法")
- 食材明細主料魚尾（1條）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）薑末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒滑水的做法步驟1、鍋中燒熱油，炸薑末。2、下入魚尾煎至兩面金黃。3、放入鹽，老抽，料酒，煎一會。4、加入水，大火燉。5、燉至湯汁變少，放入味精，大火收汁。6、成品...
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![嫩滑蒸水蛋的做法 嫩滑蒸水蛋【法帥蒸汽烤箱式】 嫩滑蒸水蛋怎麼做]( "嫩滑蒸水蛋的做法 嫩滑蒸水蛋【法帥蒸汽烤箱式】 嫩滑蒸水蛋怎麼做")
- “歐洲貴族宮廷風格台式蒸汽烤箱遠離油煙靜享清新廚房上下背部發熱管加熱風循環輕鬆搞定米芝蓮星級大餐”食材明細主料雞蛋（3個）温水（300ml）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱花（按照個人喜好）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑蒸水蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，加入油和鹽。2、...
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![水煮滑肉的做法 冬季美食，水煮滑肉 水煮滑肉怎麼做]( "水煮滑肉的做法 冬季美食，水煮滑肉 水煮滑肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）輔料油麥菜（1顆）薑片（2-3片）雞蛋（2個）紅薯粉（適量）原味（口味）未知（難度）水煮滑肉的做法步驟1、瘦肉切條，加入紅薯粉和適量的水2、和適量的鹽3、調成粘狀4、熱油加少許薑片5、加入水6、待水燒開7、用手抓肉一次一次放入鍋裏8、繼續煮9、煮了差不多就是這樣的10、煮...
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![水煮滑肉片怎麼做-水煮滑肉片的做法]( "水煮滑肉片怎麼做-水煮滑肉片的做法")
- 食材明細主料豬精肉（800克）黃豆芽（400克）醃肉材料：食鹽（半勺）薑末（適量）料酒（1勺）紅薯澱粉（1碗）熱水（適量）調料食用油（2勺）葱蒜末（適量）幹辣椒段（適量）火鍋底料（1勺）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）水煮滑肉片的做法步驟1、豬精肉切薄片。2、裝入盤中加入食鹽、薑末和料酒醃製20分鐘。3、準備...
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味味甜
