自己做的滷牛肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
姜 :適量
丁香 :1個
八角 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
香葉 :適量
生抽 :適量
葱 :適量
花椒 :適量
白酒 :適量
主料
牛肉 :1000輔料
油 :適量姜 :適量
丁香 :1個
八角 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
香葉 :適量
生抽 :適量
葱 :適量
花椒 :適量
白酒 :適量
1.牛肉洗淨,泡2小時後拿 出切成小塊
2.把切好的牛肉倒入適量生抽醃半小時
3.倒入酒
4.準備好所有材料
5.都倒入牛肉中
6.倒入適量水
7.大火鍋開後小火燉2小時
8.取出裝盤即可
牛肉一定要大火燒開,小火燉
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