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關於三文魚胡蘿蔔豆腐羹怎麼做的餐飲百科

三文魚胡蘿蔔豆腐羹的做法 8個月以上三文魚胡蘿蔔豆腐羹 三文魚胡蘿蔔豆腐羹怎麼做
剁椒蘿蔔三文魚的做法 【創意新派菜】剁椒蘿蔔三文魚 剁椒蘿蔔三文魚怎麼做
  • 剁椒蘿蔔三文魚的做法 【創意新派菜】剁椒蘿蔔三文魚 剁椒蘿蔔三文魚怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(250克)輔料白蘿蔔(150克)芹菜(適量)剁椒(20克)西紅柿(50克)配料精鹽(4克)醬油(10克)豆豉(8克)耗油(5克)杏仁片(20克)葱花(適量)檸檬汁(10克)紅油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蘿蔔三文魚的做法步驟1、準備好三文魚。2、把魚皮去掉,切成厚度適宜的大片。3、切好的魚...
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三文魚頭豆腐湯怎麼做-三文魚頭豆腐湯的做法
  • 三文魚頭豆腐湯怎麼做-三文魚頭豆腐湯的做法

  • 食材明細主料三文魚頭(1.5個)豆腐(1盒)輔料油(1匙大)姜(1小塊)葱(2根)調料鹽(1茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭豆腐湯的做法步驟1、三文魚頭洗淨,擦乾水份,放料酒和鹽醃一下,去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方塊。4、薑切片。5、熱油鍋,把三文魚頭煎至金黃。6、翻面...
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胡蘿蔔燒豆腐怎麼做-胡蘿蔔燒豆腐的做法
  • 胡蘿蔔燒豆腐怎麼做-胡蘿蔔燒豆腐的做法

  • “胡蘿蔔硬、豆腐軟,所以二者搭配烹製菜餚的不多,但是這道“胡蘿蔔燒豆腐”確實不錯,二者的口感達到平衡。是一道價格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料油(30克)鹽(4克)蠔油(15克)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒豆腐的做法步驟1、把豆腐切塊...
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三文魚頭豆腐湯的做法 辣三文魚頭豆腐湯 三文魚頭豆腐湯怎麼做
  • 三文魚頭豆腐湯的做法 辣三文魚頭豆腐湯 三文魚頭豆腐湯怎麼做

  • “為我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒都不少,健腦益智功效比魚肉還要強,與豆腐一起煲湯,營養互補、互相促進,健腦補腦作用更加明顯。只有一樣,三文魚頭非常腥,處理不好就會很難喝。首先要處理得乾乾淨淨,腮、鱗、...
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三文魚頭燒豆腐怎麼做-三文魚頭燒豆腐的做法
  • 三文魚頭燒豆腐怎麼做-三文魚頭燒豆腐的做法

  • “適合冬天的一道菜,三文魚頭挺新鮮的,和豆腐一起燒製,很入味的。”食材明細主料三文魚頭(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚頭燒豆腐的做法步驟1、主要原料。2、三文魚頭洗淨,剁成塊兒。沾幹...
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三文魚豆腐煲怎麼做-三文魚豆腐煲的做法
  • 三文魚豆腐煲怎麼做-三文魚豆腐煲的做法

  • “鹹鮮適口,蠔油味濃,簡單快手,老少咸宜。”食材明細主料豆腐(150g)三文魚(100g)洋葱(一個)蒜(6-7瓣)姜(4-5片)醃料老乾媽(一勺)香油(5g)澱粉(適量)蠔油(一勺)泡椒水(10g)雞粉(少許)糖(少許)水(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐煲的做法步驟1、三文魚洗淨切厚片,豆腐切厚片備用2、三文魚...
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胡蘿蔔炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔炒豆腐的做法
  • 胡蘿蔔炒豆腐怎麼做-胡蘿蔔炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(500克)胡蘿蔔(1根)輔料葱(適量)蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方條,電餅鐺內刷油,煎至兩面金黃色。這一步是為了給豆腐定型,不然翻炒過程中容易碎,品相不好。2、煎豆腐的同時,將葱、...
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豆腐燜三文魚頭的做法 番茄豆腐燜三文魚頭 豆腐燜三文魚頭怎麼做
  • 豆腐燜三文魚頭的做法 番茄豆腐燜三文魚頭 豆腐燜三文魚頭怎麼做

  • 食材明細主料三文魚頭(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)魚香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燜三文魚頭的做法步驟1、三文魚買回來處理乾淨切成兩邊,用少許鹽、胡椒粉醃約二十分鐘。2、擦乾淨水分之後放入油鍋裏中火炸。3、炸至兩面金黃色撈起用廚房吸油紙吸去多餘的油份待用。4...
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豆腐燉胡蘿蔔怎麼做-豆腐燉胡蘿蔔的做法
  • 豆腐燉胡蘿蔔怎麼做-豆腐燉胡蘿蔔的做法

  • “豆腐是有着“豆中之王”美譽的黃豆製品,質地很細膩,其營養價值很高,富含B族維生素,還含有多種礦物質與豐富的鐵,以及多種氨基酸,植物蛋白含量也很高,被稱做“植物肉”。豆腐的保健功效更是數不勝數,具有補鈣,補鐵,益氣和胃,降糖,降脂,防癌,保護心臟,增強機體免疫功能等作用。胡蘿蔔含...
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三文魚燉豆腐怎麼做-三文魚燉豆腐的做法
  • 三文魚燉豆腐怎麼做-三文魚燉豆腐的做法

  • “喜歡吃三文魚,但從不吃生的。魚和豆腐永遠是最完美的配搭。好吃,營養,健康,美容。”食材明細主料三文魚(250克)豆腐(250克)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(1個)八角(1個)鹽(2克)醬油(2ml)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚燉豆腐的做法步驟1、葱薑蒜,八角。準...
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三文魚豆腐羹怎麼做-三文魚豆腐羹的做法
  • 三文魚豆腐羹怎麼做-三文魚豆腐羹的做法

  • “做刺身沒吃完的三文魚沒吃完,冰箱冷藏一晚,也不太適合再生吃,加了點豆腐燒湯味道也是不錯的,又鮮又嫩。”食材明細主料三文魚(150克)內酯豆腐(1盒)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)葱(少許)姜(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐羹的做法步驟1、準備的原料。2、豆腐切...
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三文魚蛋羹怎麼做-三文魚蛋羹的做法
  • 三文魚蛋羹怎麼做-三文魚蛋羹的做法

  • “這個三文魚蛋羹是給俺家小寶寶做的,用了西餐常用的三文魚,因寶寶還小,不能吃鹹味的,幾乎是沒有調味,這也是選用三文魚的原因,這個魚肉嫩味鮮少腥味,還好消化,適合寶寶吃,俺家小寶寶可喜歡吃啦,每週都會做一次給他吃。”食材明細主料三文魚肉(40g)柴雞蛋(1個)輔料葱姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
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魚豆腐燒胡蘿蔔怎麼做-魚豆腐燒胡蘿蔔的做法
  • 魚豆腐燒胡蘿蔔怎麼做-魚豆腐燒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(185克)魚豆腐(140克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已洗淨去皮切成塊)、魚豆腐2、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔和魚豆腐翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適...
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胡蘿蔔豆腐粥怎麼做-胡蘿蔔豆腐粥的做法
  • 胡蘿蔔豆腐粥怎麼做-胡蘿蔔豆腐粥的做法

  • “此粥味道清淡,營養豐富胡蘿蔔不僅營養全面,也有很好的藥用價值具有健脾化濕、下氣補中、利胸隔、安腸胃等功效豆腐的蛋白質含量豐富,營養價值高心臟病患者可以經常食用這道粥”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)大米(適量)輔料芹菜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時...
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文思豆腐羹的做法 【蘇菜】:文思豆腐羹 文思豆腐羹怎麼做
  • 文思豆腐羹的做法 【蘇菜】:文思豆腐羹 文思豆腐羹怎麼做

  • “相傳在清乾隆年間,揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜餚。特別是用嫩豆腐、金針菜、木耳等原料製做的豆腐湯,滋味異常鮮美,前往燒香拜佛的佛門居士都喜歡品嚐此湯。在揚州地區很有名氣,這在《揚州畫舫錄》中曾有記載。據説當年乾隆皇帝曾品嚐過此菜,還...
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土豆胡蘿蔔肉末羹怎麼做-土豆胡蘿蔔肉末羹的做法
  • 土豆胡蘿蔔肉末羹怎麼做-土豆胡蘿蔔肉末羹的做法

  • 食材明細主料土豆(20克)胡蘿蔔(30克)輔料瘦豬肉末(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔肉末羹的做法步驟1、土豆20克,胡蘿蔔30克,瘦豬肉末30克;2、胡蘿蔔洗淨切塊,加少量水,入攪拌機攪打成漿;3、土豆去皮切塊,上蒸鍋蒸熟後搗爛成泥;4、豬肉末加少量鹽、生粉、水拌勻;5、將...
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豆腐三文魚頭湯怎麼做-豆腐三文魚頭湯的做法
  • 豆腐三文魚頭湯怎麼做-豆腐三文魚頭湯的做法

  • 食材明細主料三文魚頭(適量)輔料豆腐(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐三文魚頭湯的做法步驟1、三文魚頭清洗。2、豆腐切成大方塊。3、鍋中熱油,三文魚頭下鍋煸炒,兩面各大火煎一分鐘。4、鍋中緩緩放入熱水,不要一下加滿,逐漸倒入。可放入少量枸杞同煮。。5、放入豆腐,...
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胡蘿蔔豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮的做法
  • 胡蘿蔔豆腐皮怎麼做-胡蘿蔔豆腐皮的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料豆腐皮(適量)肥肉(適量)調料韭菜(適量)蒜末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆腐皮的做法步驟1、胡蘿蔔豆腐皮清洗備用。2、胡蘿蔔切絲。3、豆腐皮切絲。4、韭菜切段。5、肥肉煸出油。6、倒入胡蘿蔔翻炒變軟。7、加入豆...
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胡蘿蔔豆腐蛋餅的做法 胡蘿蔔🥕豆腐蛋餅 胡蘿蔔豆腐蛋餅怎麼做
  • 胡蘿蔔豆腐蛋餅的做法 胡蘿蔔🥕豆腐蛋餅 胡蘿蔔豆腐蛋餅怎麼做

  • “胡蘿蔔🥕,豆腐,雞蛋等都是孩子們的美味輔食,營養超高。但是很多孩子不愛吃,這樣做個早餐蛋餅。簡單,美味,營養全面,軟嫩的蛋餅也超級適合孩子。加個番茄醬🍅更是美味😋。大人吃也可以+個辣醬,想想都美味😋”食材明細主料雞蛋(3個)豆腐(60克)胡蘿蔔(半根)洋葱(1塊)輔料麪粉(2大勺)水(少許)調...
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三文魚頭燉豆腐怎麼做-三文魚頭燉豆腐的做法
  • 三文魚頭燉豆腐怎麼做-三文魚頭燉豆腐的做法

  • “三文魚頭屬於三文魚的邊角料,但如果用來做豆腐一定鮮美,營養豐富,本人也是第一次做,不知道會怎樣”食材明細主料三文魚頭(一個)東北大豆腐(400克)輔料色拉油(500克)葱(100克)姜(50克)蒜(50克)醬油(50克)糖(50克)料酒(100克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三文魚頭燉豆腐的做法步驟1、三文...
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胡蘿蔔豆腐包怎麼做-胡蘿蔔豆腐包的做法
  • 胡蘿蔔豆腐包怎麼做-胡蘿蔔豆腐包的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)葱油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆腐包的做法步驟1、北豆腐、胡蘿蔔、花菇切成小丁,加葱油、鹽、生抽、蠔油拌勻。2、麪粉和酵母混合,加水和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵至兩倍大。...
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三文魚豆腐粥 的做法 7個月以上三文魚豆腐7倍粥 三文魚豆腐粥 怎麼做
  • 三文魚豆腐粥 的做法 7個月以上三文魚豆腐7倍粥 三文魚豆腐粥 怎麼做

  • “三文魚的營養價值很高,只要孩子不過敏6個月就可以給孩子吃,而且三文魚刺很少,我們可以直接買去皮去骨頭的魚直接做,特別方便、但是現在的三文魚有一些是虹鱒魚,並不是真正的三文魚,一定要注意鑑別。當然除了三文魚我們也可以選擇其他的魚類,一般一週吃1-2次魚。這個米用的是碎...
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三文魚豆腐湯怎麼做-三文魚豆腐湯的做法
  • 三文魚豆腐湯怎麼做-三文魚豆腐湯的做法

  • “三文魚營養豐富,用魚骨頭燉豆腐香菇,補鈣又好喝,想不到吃什麼,就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭(一大塊)豆腐(一塊)香菇(四個)輔料大葱(適量)姜(兩片)醋(一勺)麻油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐湯的做法步驟1、把三文魚骨頭從冰箱取出來,化凍。超市打五...
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幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做
  • 幹豆腐胡蘿蔔的做法 簡單小拌菜——幹豆腐胡蘿蔔 幹豆腐胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(250克)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱絲(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)雞精(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、葱切絲,香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開把幹豆腐胡蘿蔔焯燙一下4、撈出過一下涼,放盆裏放上鹽...
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