美味西紅柿吐司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

西紅柿是一種富含營養物質的蔬菜，它紅彤彤的外表也極受人喜愛，它富含人體內多種所必須的維生素，多次西紅柿還可以減肥，對身體也好是一種純天然的減肥食品！西紅柿吐司將西紅柿的美味發揮到了極致，現在很多人喜歡都喜歡吃吐司，但單純的吐司過於單調，西紅柿吐司正好給我的味蕾帶來了極大的滿足。

主料

酵母粉 ：4
高筋麪粉 ：180
白砂糖 ：40
西紅柿 ：100
雞蛋 ：60

輔料

油 ：10
鹽 ：0.5g

具體步驟

1.開始準備的東西多，雞蛋一個記得留一點蛋清，最後刷麪包用。白砂糖高筋粉酵母粉分別稱好後放在麪包機的麪包桶裏，倒入適量油，西紅柿我是一刀切兩半，用勺子挖出了75克，面和的有點稀了，不過是麪包機裏做自己不用

2.我用的是3檔低糖麪包，美的的麪包機，智能定時的，自動和麪自動發酵的，中間會自動發酵兩次後攪面兩次，所以麪糰會和的很好，省力啊！

3.這個蓋好麪包機蓋子和的面，剛剛和起來的，後面還有兩次發酵的奧。西紅柿被打成細顆粒依稀可見，麪糰變成了淺紅色。

4.這是還有半小時就做好的麪包，我這個時候刷的蛋液，麪包太大了已經冒出來了。

5.麪包熟了，太大了都粘到蓋子上了！

6.晾涼後拿出來的造型，雖然有點醜，味道還是不錯的。

7.麪包切片，隨時可以吃啦，我家寶貝喜歡直接揪着吃，有一點點的西紅柿味道。早餐吃或者夜宵都可以奧，做起來也方便。

烹飪技巧

天氣冷了酵母不能太少，不好發酵。記得快熟時刷蛋液！