茶香栗子如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

板栗也是我們平常生活中非常喜歡的一種小零食把力，具有消熱去火，去除水腫，安心神的作用，可以有助於促進人體快速的入睡，今天所説的是查一下，板栗就是用香茶葉，然後炒板栗，相得益彰，非常有利於，養而且味道非常的誘人哦。

主料

板票 ：300g

輔料

油 ：少許
蜂蜜 ：1匙
清水 ：1/2匙
鹽 ：少許
茶水 ：適量
白糖 ：1匙

具體步驟

1.板栗洗淨，茶水泡好放涼（忘記拍了）；

2.用刀給每個栗子劃十字刀，小心別傷到手，如果嫌麻煩直接劃一刀也可以；

3.把栗子放入茶水中浸泡20分鐘，開了口的栗子很容易就吸飽茶水了；

4.把板栗瀝乾水，放入微波爐專用的小桶中（這個大家應該都有，買微波爐時贈送的，可以用來做飯），中高火叮三分鐘；

5.看，三分鐘後都開口了，打開蓋有一股清淡的茶香味；

6.往桶裏添加白糖；

7.加入蜂蜜（沒有不放也可以）；

8.加入少許食用油，這樣出來的栗子黑亮黑亮的看着很有食慾，不喜歡的可以不放，只放糖也可以的；

9.放入一點點鹽（要想甜，加點鹽）；

10.放入半匙清水（預防太乾），這時蓋上蓋搖晃小桶，以便讓各種配料均勻裹上栗子；

11.重新放入微波爐中再叮三分鐘，看，顏色和第一次出來的不一樣了；

12.取出擺盤。

烹飪技巧

1、添加食用油是為了栗子的外表更加光亮，剝殼的時候有點滑，不喜歡的可以不加；2、加點蜂蜜可以使栗子更加香甜，也可以增加光澤度；3、如果浸泡栗子的時間比較長，可以不用添加清水。