答案在這裏-栗子是板栗嗎

日常生活中有很多食物都存在較高的相似性。較高的相似性給我們帶來了辨別上的困難，但其實有些東西就是同一類物品，只是各處名稱叫法不一致而已。比如板栗和栗子，很多人都分不清這兩個東西是否屬於同一個物品，但其實它們就是同一類。今天小編就給大家普及下板栗的知識。

一、栗子是板栗嗎

很多人都不太瞭解栗子和板栗是否是同一種食物，所以説在生活當中，也經常會混淆這些食物，可事實上平時生活當中，我們所吃的栗子的板栗都是同一種食物，它們對於幫助補充身體的一些營養物質，可以達到很好的效果，所以説栗子和板栗是沒有區別的，大家可以放心的食用。

其實是一樣的東西，以前叫做板栗多點，現在洋氣了都叫栗子，然後人們有追求野生的好賣高價後又搞的土一點，鄉村味重一點又叫板慄了。

二、板栗的簡介

板栗又名慄、板栗、栗子、風臘，是殼鬥科慄屬的植物，原產於中國，分佈於越南、台灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。

三、板栗的營養價值

板栗又叫栗子，是一種補養治病的保健品。中醫學認為，栗子性味甘温，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。

栗子的用法很多，可用來加水熬湯食用，用於病後體虛、四肢痠軟;可用栗子煮粥加白糖食用，具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風乾栗子數顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時，可用生栗子肉碾成泥狀，塗於患處。須注意的是，栗子生食難於消化，熟食時易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、温熱甚者不宜食用。

在日常飲食當中，要是我們能夠正確的瞭解這些食物的營養價值，以及保健功效的話，那麼就可以利用他們幫助自己，更好的解決身體存在的一些疾病，而且通過飲食的方法，會更加的安全健康，不會造成其他不利的影響。

以上就是關於栗子是板栗嗎的介紹。對於板栗和栗子是同一種東西，大家有沒有感到意外啦?通過今天的普及相信大家以後在聽到板栗和栗子的話，就不會感到困惑了。同時板栗具有較高的營養價值，在日常生活中我們可適量飲用。那今天就到這裏了。