好吃的自制河粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道自制河粉真是給了我很美好的回憶，不過確實是很合我的胃口的，從我第一次決定學做菜的時候開始，就是因為他，因為很喜歡吃，但卻平時呆的地方不太穩定，不一定什麼時候都能吃到一樣口味的東西，所以特意來學的，現在很欣慰我學了這個菜。

主料

米粉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：10
水 ：1杯

具體步驟

米粉加入澱粉，鹽少量混合均勻。

倒入一杯水。

調成稀漿。

取一蒸盤，抹上油倒入米漿，不要太厚了。

上鍋蒸約3至5分鐘，表面有鼓起即可。

取出河粉晾涼即可。

做好的河粉不當天吃可以放冰箱冷藏起來。