自制葱烤河鯽魚如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

河鯽魚 ：適量
葱 ：適量
生薑 ：適量

輔料

料酒 ：適量
美味鮮 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 魚清洗乾淨，打斜刀

2. 鍋裏油熱煎至黃

3. 加料酒，美味鮮，生抽，葱段，薑絲，鹽，少量水，小火煮只收汁，撒上香菜，（原諒我一時大意，把魚煎破了!）