![自制河粉-河粉]( "自制河粉-河粉")
- “從小吃河粉長大，以前在家鄉工作時，一天三餐中必有一餐吃河粉。離開家鄉後，總是對家鄉的美食念念不忘，每次上街總是尋找家鄉的米粉河粉解解鄉愁，可是很多時候還是找不到米粉或是河粉的，失望之餘，只好自已親自做河粉了。從網上買來了各種材料，多次反覆實驗後，得出用水磨大米粉加少...
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![好吃的自制河粉如何做簡單又好吃]( "好吃的自制河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道自制河粉真是給了我很美好的回憶，不過確實是很合我的胃口的，從我第一次決定學做菜的時候開始，就是因為他，因為很喜歡吃，但卻平時呆的地方不太穩定，不一定什麼時候都能吃到一樣口味的東西，所以特意來學的，現在...
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![可口的自制河粉如何做簡單又好吃]( "可口的自制河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的自制河粉是用粘米粉和木薯粉以及糕粉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，河粉的口感非常的軟糯，咬一口下去入口即化，製作起來也很簡單，喜歡吃河粉的朋友們可以參考這個做法自己在家裏製作，還能滿...
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![自制番茄蝦煮河粉如何做簡單又好吃]( "自制番茄蝦煮河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天向大家推薦的這道菜叫番茄蝦煮河粉。這道菜製作方法很簡單，製作時間短，在短時間就能做出色香味俱全的菜，也是極好的。從食材角度來説，番茄裏面含有人體所需的維生素，對人體是很有益的。蝦是海產品，在市集裏...
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![自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做]( "自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做")
- “兒子的早餐，換換口味，變變花樣！”食材明細主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）輔料肉片（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）香油（適量）生抽（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制腸粉的做法步驟1、按量配好。2、按照自己的喜好配，肉片越薄越好。3、500-600ml水，水少會厚，稀一點就薄...
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![自制蝦醬炒河粉如何做簡單又好吃]( "自制蝦醬炒河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.河粉切寬條，剝散備用；洋葱及辣椒洗淨切絲；蒜頭洗淨切末；韭菜洗淨切小段備用。2.牛肉片與調味料A拌勻醃漬約15分鐘後備用。3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，將作法2的牛肉片放入鍋中炒至變色後撈起瀝油備...
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![如何做簡單又好吃-自制涼拌河粉]( "如何做簡單又好吃-自制涼拌河粉")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制涼拌河粉它只是一道簡單的活法，但是裏面的食材還是真非常豐富，還將有很多其他的素菜，它的整體的味道比較的鮮辣十分的開胃，而且涼粉的口感吃起來也十分的勁道很有嚼勁，這道菜就很適合於炎炎夏季的時候...
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![自己怎麼做河粉好吃-河粉是什麼做的]( "自己怎麼做河粉好吃-河粉是什麼做的")
- 河粉是南方很多地方的特色小吃，近年來，隨着人口的流動，把它帶到了全國各地。所以，我們在很多地方都能吃到河粉，是不是很美味呢！那麼小夥伴們知道河粉是什麼做的嗎？如果在家自己製作河粉的話，要怎麼做呢？下面小編帶大家一起去看看吧！一、河粉是什麼做的河粉原料是大米，將米洗淨後磨成...
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![河粉怎麼製作的]( "河粉怎麼製作的")
- 河粉是用大米制作而成，將米洗乾淨之後磨成粉狀，然後加水做成麪糊，然後放入蒸籠中蒸成片狀，只需要2到3分鐘就可以蒸好，然後切條。河粉是廣東地區的特色小吃，常被做成炒河粉，年輕人多愛食用。河粉在保存的時候要堆鋪保存，而且生河粉和熟河粉要分開保存，保持通風乾燥的環境。...
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![家常美食“自制幹炒牛河”-幹炒牛河]( "家常美食“自制幹炒牛河”-幹炒牛河")
- ““河粉”也叫“沙河粉”，最早還叫做“水河粉”或者就叫做“水粉”。這種粉最早產於廣州的“沙河鎮”，是由客家人所發明，大約相傳有近兩百年的歷史。“沙河粉”的原料主要以大米為主，先用石磨把大米加水磨成米漿，水用的是白雲山的天然礦泉水。製作方法為，把磨好的米漿經過蒸制...
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![如何做簡單又好吃-自制鮮魚湯河粉]( "如何做簡單又好吃-自制鮮魚湯河粉")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮魚湯河粉，今天給大家帶來一道特別簡單，但是味道非常鮮美的美食。鮮魚湯河粉。大家吃到關於河粉的很多美食，例如干炒牛河。今天給大家帶來關於河粉的另外一種吃法，這道美食中的河粉融入了鮮魚湯的鮮美，注意煮...
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![自制湯河粉如何做簡單又好吃]( "自制湯河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河粉：200輔料雞蛋：2個料酒：適量花生油：適量蒜頭：2顆醬油：適量蠔油：適量生菜：適量豆芽：適量瘦肉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好河粉，雞蛋，生菜，豆芽，瘦肉，2.煎蛋備用3.蒜頭爆香4.下瘦肉翻炒5.瘦肉炒變色後，加醬油，蠔油，料...
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![如何做簡單又好吃-自制牛肉炒河粉的做法]( "如何做簡單又好吃-自制牛肉炒河粉的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制牛肉炒河粉的做法這是比較簡單的了，它是屬於一種比較傳統的特色小吃。尤其是廣東人會特別喜歡這種吃起來口感不錯，裏面的河粉非常的勁道，而且也很有營養，搭配上細嫩的牛肉會更加的美味和適合用來當作...
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![自制牛肉湯河粉如何做簡單又好吃]( "自制牛肉湯河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澱粉條：120公克菲力牛肉：70公克洋葱：10公克牛骨高湯：500㏄輔料檸檬：1/4顆薄荷葉：少許九層塔：少許銀芽：40公克味精：1/4茶匙鹽：1/4茶匙細砂糖：1/6茶匙白胡椒粉：少許具體步驟1.澱粉條放入碗中以60℃的温水浸泡約20分鐘，撈...
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![自制河蝦乾貝炒粉絲如何做簡單又好吃]( "自制河蝦乾貝炒粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：一斤乾貝：適量粉絲：適量輔料葱：適量姜：適量蠔油：適量蒸魚豉油：適量六月鮮醬油：適量糖：少許料酒：少許具體步驟1.姜切碎和蝦乾貝同下油鍋加料酒炒熟炒出香味2.將蠔油豉油六月鮮少量糖加少量水拌勻倒入鍋中燒...
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![自制寬粉-寬粉]( "自制寬粉-寬粉")
- 食材明細主料土豆澱粉（100g）涼水（60g）輔料雞蛋清（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制寬粉的做法步驟1、100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。2、邊加熱水邊攪拌。3、調成濃稠的糊。4、加土豆澱粉和成麪糰。5、擀成薄片。6、切成長條。7、下鍋煮熟。8、過涼水。9、成品圖。...
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![自創炒河粉怎麼做-自創炒河粉的做法]( "自創炒河粉怎麼做-自創炒河粉的做法")
- “嘻嘻，一個人的吃的東西，所以份量也比較少，能彙集各樣東西，最好就是炒飯炒粉了。最方便，什麼都能炒在一起，也超好吃。材料：河粉、瘦肉或牛肉、最愛的廣式臘腸、不可少的雞蛋等”食材明細主料河粉（適量）瘦肉（適量）臘腸（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創炒河粉的做法...
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![【河南】自制養胃糊粉-養胃糊粉]( "【河南】自制養胃糊粉-養胃糊粉")
- “婆婆年齡大了，胃不太好，飲食上以少吃多餐為主，基本上每天吃5--6頓飯。兩餐之間的加餐是必須的。加上她的牙齒也不好，為了能讓她吃的營養又可口，也是想了很多的辦法。比如這款養胃的糊粉，就是特別為她製作的，雖然做一次很麻煩，嚐嚐要準備兩天的時間，主要是烤乾南瓜、山藥和猴頭菇...
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![自制粉腸-粉腸]( "自制粉腸-粉腸")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料鹽（28克）五香粉（5克）肉蔻粉（1克）醬油（30克）玉米澱粉（130克）花椒水（400克）葱末（30克）薑末（10克）香油（20克）白糖（適量）茶葉（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制粉腸的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開切成細條，將瘦肉用水泡上去除血水2、用五克的花椒熬成花椒水，晾涼3、...
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![自制骨湯河粉如何做簡單又好吃]( "自制骨湯河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.綠豆芽掐頭去尾後與雞毛菜一起洗淨備用2.幹香菇用水泡發後切成細絲備用，口蘑切成片3.鍋中燒開水後放入綠豆芽及雞毛菜汆湯斷生撈出過涼，瀝乾水分後備用4.將泡香菇的水瀝去雜質與香菇絲、口蘑...
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![自制蝦仁滑蛋河粉如何做簡單又好吃]( "自制蝦仁滑蛋河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河粉是我很愛吃的一種食物，因為小的時候奶奶做的河粉特別的好吃，自從奶奶去世後就再也沒有吃到過那麼好多的河粉了；直到上次和朋友去了一家專門做河粉的飯店，他們家做的河粉讓我吃了想到了奶奶當年的味道；今天...
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![自制濃湯驢肉河粉如何做簡單又好吃]( "自制濃湯驢肉河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料河粉：300蘿蔔燜驢肉(事前燜好)：適量輔料家樂牌濃湯寶.：一塊具體步驟1.濃湯寶做湯底.將河粉煮開.連湯盛出.2.澆上蘿蔔燜驢肉.3.一碗美味的驢肉河粉.開餐啦.......
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![自制生炒河粉如何做簡單又好吃]( "自制生炒河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制生炒河粉------------河粉的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是生炒河粉。生炒河粉將河粉最原始的滋味留了下來，河粉吃在嘴裏軟嫩可口。那軟軟的口感吃起來真是脣齒留香啊！接下來，就讓...
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![「自制」炒河粉如何做簡單又好吃]( "「自制」炒河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河粉：500輔料鹽：適量雞蛋：2個油：適量味極鮮：適量小白菜：50蒜頭：適量雞精：適量胡蘿蔔：半個具體步驟1.河粉用水沖洗一下2.材料3.把材料都準備好切好4.熱鍋下油，雞旦倒入炒熟5.撈起先6.再放點油，倒入蒜頭炒香7.倒入...
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![自制炒河粉如何做簡單又好吃]( "自制炒河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河粉：500瘦豬肉：100白菜：100輔料老抽：少許鹽：少許油：適量澱粉：適量白鬍膠粉：少許生抽：少許雞精：少許具體步驟1.1、來張全家福！姜切絲，蒜切泥2.2、將瘦豬肉切片，加少許澱粉、白鬍膠粉、油抓勻醃幾分鐘。3.3、炒鍋倒...
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味味甜
