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關於奶香芝麻蛋糕的家常做法的餐飲百科

奶香芝麻蛋糕怎麼做-奶香芝麻蛋糕的做法
  • 奶香芝麻蛋糕怎麼做-奶香芝麻蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(100克)糖粉(60克)蛋黃(40克)鮮奶(2大匙)低粉(80克)泡打粉(1/2小匙)奶粉(20克)杏仁粉(20克)輔料黑芝麻(1大匙)白芝麻(1大匙)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香芝麻蛋糕的做法步驟1、黃油在室温軟化後,加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌和,再用電動打蛋器攪勻;2、分次加入蛋黃,以快...
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黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎麼做
  • 黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎麼做

  • “芝麻的食療作用芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經;有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效;可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。”食材明細主料麪粉(120克)...
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醇香芝麻糕怎麼做-醇香芝麻糕的做法
  • 醇香芝麻糕怎麼做-醇香芝麻糕的做法

  • “舉一反三,從花生糕延伸到芝麻糕。芝麻當然是用黑芝麻更好。據説,白芝麻更香,黑芝麻更有補益功效。不過,白芝麻存了一大堆,當然得先幹掉。真心想印個花模,卻也真找不出足夠小的印模。還是填在方模裏壓實切成小方塊吧。——就連這個長方條的蛋糕模,也太高了點,只能湊合着用了。其...
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香蕉黑芝麻戚風蛋糕怎麼做-香蕉黑芝麻戚風蛋糕的做法
  • 香蕉黑芝麻戚風蛋糕怎麼做-香蕉黑芝麻戚風蛋糕的做法

  • “香蕉還未解決掉,再來個什麼呢?發現妃娟的書中有一道香蕉黑芝麻戚風蛋糕。這個蛋糕的做法跟平日裏看到的真是不一樣。蛋黃糊裏不加糖,多了一個朗姆酒,加酒的戚風還真沒試過。可惜,沒有朗姆酒,白朗姆。要不就換成白蘭地?最最最不一般的是,蛋黃糊的製作步驟。往日做的順序都都是蛋...
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芝麻蛋糕怎麼做-芝麻蛋糕的做法
  • 芝麻蛋糕怎麼做-芝麻蛋糕的做法

  • “一羣朋友要去壩上採風,有一整天的時間會在火車上度過,做些美食帶給朋友們品嚐,也好消磨時間。沒想到,蛋糕蠻受歡迎的,偶自己都木有吃到哦。”食材明細主料低筋粉(100g)牛奶(40g)白糖(90g)色拉油(60g)雞蛋(5個)玉米粉(10g)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻蛋糕的做法...
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奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】 奶香芝麻餐包怎麼做
  • 奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】 奶香芝麻餐包怎麼做

  • “很基礎的一款奶香芝麻餐包,製作非常簡單,幾乎沒有整形,只需要滾圓即可。因為配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶,所有奶香味比較濃郁,非常的好吃。”食材明細主料高粉(300克)細砂糖(50克)全蛋液(40克)純牛奶(175克)無鹽黃油(30克)輔料鹽(2克)耐高糖乾酵母(6克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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香濃牛奶芝麻蛋卷怎麼做-香濃牛奶芝麻蛋卷的做法
  • 香濃牛奶芝麻蛋卷怎麼做-香濃牛奶芝麻蛋卷的做法

  • “香脆可口、老少皆宜、下午茶必備點心”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(3-4個)細砂糖(50g)黃油(100g)鹽(1g)黑芝麻(15g)輔料牛奶(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃牛奶芝麻蛋卷的做法步驟1、選擇低筋麪粉將麪粉按比例用量勺放置在攪拌桶裏。2、打入雞蛋(土雞蛋個小可多打一個,雞...
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飄香芝麻糕怎麼做-飄香芝麻糕的做法
  • 飄香芝麻糕怎麼做-飄香芝麻糕的做法

  • “給自己個滋潤的生活,甜蜜的美食——飄香芝麻糕”食材明細主料中筋麪粉(180g)白糖(180g)黑芝麻(120g)酵母(3g)泡打粉(3g)豬油(10g)輔料清水(250g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)飄香芝麻糕的做法步驟1、黑芝麻入鍋用慢火炒熟。2、用粉粹機將黑芝麻磨成粉。3、將過篩的中筋麪粉、酵母...
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奶香醇厚冷芝士蛋糕的做法 最簡單的免烤蛋糕——奶香醇厚冷芝士蛋糕 奶香醇厚冷芝士蛋糕怎麼做
奶香黑芝麻蛋卷怎麼做-奶香黑芝麻蛋卷的做法
  • 奶香黑芝麻蛋卷怎麼做-奶香黑芝麻蛋卷的做法

  • “今天做了一個靠顏值就能吸引寶寶的奶香雞蛋卷,很多寶媽私信我説平時沒有時間做輔食,更別提什麼提高營養啦~所以今天特意做了超受小朋友歡迎的雞蛋卷,裏面加了奶粉和黑芝麻,讓雞蛋卷充滿奶味和營養,聽説多吃黑芝麻,寶寶會長出一頭黑黑的頭髮哦~”食材明細主料澳優愛優奶粉(6g)低筋...
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椰芝麻香蛋糕怎麼做-椰芝麻香蛋糕的做法
  • 椰芝麻香蛋糕怎麼做-椰芝麻香蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(3湯勺)輔料芝麻糊(一包)椰子汁(半罐)蜂蜜(2茶勺)配料白糖(2大勺)鹽(少許)醋(2至3滴)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰芝麻香蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離在兩個無油無水的器皿裏2、在蛋黃里加入兩茶勺蜂蜜3、篩入一包芝麻糊進蛋黃液中4、3湯勺麪粉過篩...
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奶香榴蓮芝士蛋糕的做法 原味奶香榴蓮芝士蛋糕 奶香榴蓮芝士蛋糕怎麼做
  • 奶香榴蓮芝士蛋糕的做法 原味奶香榴蓮芝士蛋糕 奶香榴蓮芝士蛋糕怎麼做

  • “我用的是馬來西亞進口的貓山王榴蓮,口感比較綿密,香甜軟糯,比一般的國產或者泰國金枕頭要好,媽媽們可以在下班後或週末在家裏做,寶寶們超愛吃的!”食材明細主料榴蓮(240g)淡奶油(200g)低筋粉(50g)輔料奶油奶酪(250g)雞蛋(4個)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香榴蓮芝士蛋糕的做...
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芝麻香葱沙拉蛋糕怎麼做-芝麻香葱沙拉蛋糕的做法
  • 芝麻香葱沙拉蛋糕怎麼做-芝麻香葱沙拉蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)白糖(20克(依個人口味而調))葱花(一根)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)低粉(95克)牛奶(50克)調料沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芝麻香葱沙拉蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開。2、蛋黃加白糖。3、攪拌均勻。4、麪粉過篩。5、加入到蛋黃糊中。6、攪...
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芝麻香葱戚風蛋糕怎麼做-芝麻香葱戚風蛋糕的做法
  • 芝麻香葱戚風蛋糕怎麼做-芝麻香葱戚風蛋糕的做法

  • “遲來的脱皮白芝麻。一直對脱皮白芝麻充滿好奇,想不明白那麼小小的芝麻,是怎麼去掉皮的。也一直搞不清楚,為什麼要把芝麻脱皮。去皮的白芝麻無非是看起來更白淨一些,在口味上似乎並無不同。其實,本想用它來做個甜味的什麼什麼芝麻糕,當瞥見收存已久的這道芝麻香葱鹹戚風,立馬就...
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芝麻小蛋糕怎麼做-芝麻小蛋糕的做法
  • 芝麻小蛋糕怎麼做-芝麻小蛋糕的做法

  • “秋天來了!!明顯感到嘴脣乾、口乾、皮膚幹;而且秋季,人體藏毒較多,應多吃具有排毒與滋潤作用的食物。在這個季節,Mia推薦吃芝麻,因為一到秋天,頭髮掉得很厲害,而且很容易發黃乾枯,這個時候吃芝麻是最好的了~不僅如此,據分析,芝麻中除含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等,還含有芝麻素...
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奶香黑芝麻糕怎麼做-奶香黑芝麻糕的做法
  • 奶香黑芝麻糕怎麼做-奶香黑芝麻糕的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(100g)黑芝麻(100g)輔料糖(適量)泡打粉(2g)酵母(2g)豬油(10g)煉奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香黑芝麻糕的做法步驟1、把芝麻炒香2、炒好後用料理機打磨成粉3、把麪粉、泡打粉、糖、豬油、酵母、練奶,全部倒入芝麻粉加水調拌成糊(可以用鮮奶,但不需加水...
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黑芝麻淡奶油磅蛋糕怎麼做-黑芝麻淡奶油磅蛋糕的做法
  • 黑芝麻淡奶油磅蛋糕怎麼做-黑芝麻淡奶油磅蛋糕的做法

  • “秋天的最後一個節氣霜降也過去了,看來真的已經聞到冬天的氣味了啊!我記得黃帝內經上説冬三月是養腎的好時節,腎歸於水,見於頭髮和牙齒,應該多吃一些黑色的食材比如黑芝麻黑豆之類,黑芝麻可算是種好食材,不僅含有豐富的不飽和脂肪酸,而且和其他深顏色食材一樣含有豐富的花青素,可...
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奶香芝麻卷怎麼做-奶香芝麻卷的做法
  • 奶香芝麻卷怎麼做-奶香芝麻卷的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(200g)牛奶(110g)白糖(20g)玉米油(3g)酵母(2g)熟黑芝麻(10g)餡熟黑芝麻(20g)熟花生(10g)砂糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香芝麻卷的做法步驟1、將牛奶、酵母和20克白糖混合攪拌後靜置10分鐘備用。2、將麪粉、黑芝麻和玉米油放到一個容器內。3、倒入牛奶混合液...
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奶香黑芝麻發糕怎麼做-奶香黑芝麻發糕的做法
  • 奶香黑芝麻發糕怎麼做-奶香黑芝麻發糕的做法

  • “最近老媽特別愛吃發糕,家裏又買了不少的黑芝麻粉,做個奶香黑芝麻發糕,營養又健康,冬天就是要吃得滋補一點兒呀!”食材明細主料牛奶(250g)麪粉(250g)酵母粉(4g)黑芝麻粉(50g)白砂糖(50g)輔料葡萄乾(一把)枸杞(一把)紅棗(幾顆)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香黑芝麻發糕的做法步驟1、把...
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黑芝麻蛋糕怎麼做-黑芝麻蛋糕的做法
  • 黑芝麻蛋糕怎麼做-黑芝麻蛋糕的做法

  • “8.8日將要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧?像不像一個黑芝麻南瓜,由於用的電飯鍋做的,反而無意之中製造出了這種效果,外圈高些,裏面凹下去,黑芝麻在裏面星星點點,特別舒服。(兒子明天一大早就要去學習,只能今晚做好,明早吃啦!也不錯哦!)”食材明細主料雞蛋(5個)蛋糕粉(150g)牛奶(1盒)輔料...
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芝麻雞蛋糕怎麼做-芝麻雞蛋糕的做法
  • 芝麻雞蛋糕怎麼做-芝麻雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)純牛奶(半盒)輔料雞蛋(三個)芝麻(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散後蛋清分離2、蛋黃分離3、白糖備用4、純牛奶備用5、蛋黃、食用油、麪粉、純牛奶攪拌均勻6、蛋清加白糖攪拌成糊狀後分三次加入蛋...
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奶香芝麻鬆糕怎麼做-奶香芝麻鬆糕的做法
  • 奶香芝麻鬆糕怎麼做-奶香芝麻鬆糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(80克)粘米粉(240克)白糖(70克)牛奶(180克)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香芝麻鬆糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉、白糖加入牛奶2、糯米粉、粘米粉、白糖拌勻後加入牛奶3、拌好的米粉抓緊後放下不鬆散4、拌好的米飯抓緊後...
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酸奶芝麻蛋糕怎麼做-酸奶芝麻蛋糕的做法
  • 酸奶芝麻蛋糕怎麼做-酸奶芝麻蛋糕的做法

  • 食材明細主料酸奶(100g)低筋麪粉(80g)雞蛋(4個)黑芝麻(15g)輔料葵花籽油(50g)調料糖粉(50g)檸檬汁(3滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶芝麻蛋糕的做法步驟1、無水無油的盆中放入葵花籽油,酸奶和20克糖粉。2、攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉Z字形拌勻。4、加入蛋黃拌勻。5、加入黑芝...
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芝麻蛋糕卷怎麼做-芝麻蛋糕卷的做法
  • 芝麻蛋糕卷怎麼做-芝麻蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(120g)牛奶(170ml)玉米油(30ml)輔料檸檬汁(適量)黑芝麻(適量)調料白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、玉米和牛奶混合,先乳化着。3、蛋白蛋黃分離。4、蛋黃打散。5、加入乳化的牛奶油。6、稱取低筋麪粉120G。7...
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黑芝麻蛋奶年糕布丁怎麼做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法
  • 黑芝麻蛋奶年糕布丁怎麼做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)牛奶(125毫升)雞蛋(1只)熟黑芝麻(適量)輔料綿白糖(1勺)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步驟1、食材:年糕、牛奶、雞蛋、熟黑芝麻。2、將年糕放在案板上切成厚片,待用。3、將大碗裏倒入125毫升牛奶。4、接着,合入切好的年糕。5、打入雞...
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