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關於德普烤箱食譜——芝麻薄餅的餐飲百科

芝麻薄餅的做法 德普烤箱食譜——芝麻薄餅 芝麻薄餅怎麼做
  • 芝麻薄餅的做法 德普烤箱食譜——芝麻薄餅 芝麻薄餅怎麼做

  • “香香的,真好吃!”食材明細主料雞蛋(180g)低筋麪粉(170g)細糖(160g)輔料鹽(1.5g)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻薄餅的做法步驟1、首先,將烤箱提前預熱至快熱檔165度;2、原料這樣3、將雞蛋、細糖、鹽一起放入攪拌缸,慢速混合均勻,快速攪打至顏色乳白;4、將麪粉篩入,...
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烤茄子的做法 德普烤箱菜譜之烤茄子 烤茄子怎麼做
  • 烤茄子的做法 德普烤箱菜譜之烤茄子 烤茄子怎麼做

  • “烤茄子基本上是夏天燒烤必點菜。軟滑的茄子肉搭配上配料,好吃到停不下來。有了烤箱,自己也能在家裏做烤茄子啦!還可以製作豪華版的,在茄子上鋪一層肉末,味道更棒!”食材明細主料茄子(一條)輔料鹽(適量)香葱(兩棵)生抽(適量)蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤茄子的做...
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香芋酥的做法 德普烤箱食譜—香芋酥 香芋酥怎麼做
  • 香芋酥的做法 德普烤箱食譜—香芋酥 香芋酥怎麼做

  • “中式點心。好吃。做了夾餡味道很棒歡迎關注微信公眾號:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室油皮原料:中筋麪粉200克、砂糖40克,豬油40克,水120克左右油酥原料:豬油100克,中筋麪粉200克,香芋色香油少許香芋餡料:芋頭300克,煉乳120克,黃油30克”食材明細主料油皮:中筋粉(200g)油皮:砂糖...
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秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做
  • 秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做

  • “秋刀魚還是烤着好吃”食材明細主料秋刀魚(4條)醬油(適量)生薑(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)大葱(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚取出腸胃,沖洗乾淨;2、在魚的兩面,劃幾刀,便於醃製入味;將鹽抹在魚身上,醃製10min;3、將醬油、黑胡椒、辣椒...
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銅鑼燒的做法 德普烤箱食譜——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做
  • 銅鑼燒的做法 德普烤箱食譜——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

  • “機器貓的最愛。不過這個是烤箱版的哦。烤箱一樣能做出來。低筋麪粉120g、雞蛋3個、細糖50g、牛奶45g、紅豆沙適量、鹽1.5g、泡打粉1.3g”食材明細主料低筋麪粉(120g)細糖(50g)牛奶(45g)雞蛋(3個)輔料鹽(1.5g)泡打粉(1.3g)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銅鑼燒的做法...
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榴蓮酥的做法 德普烤箱食譜——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做
  • 榴蓮酥的做法 德普烤箱食譜——榴蓮酥 榴蓮酥怎麼做

  • “榴蓮!愛吃榴蓮的朋友看過來!一起來做榴蓮酥吧!”食材明細主料低筋麪粉(125g)高筋麪粉(125g)黃油(25g)細糖(25g)水(110g)輔料油酥部分:低筋麪粉(200g)油酥部分:黃油(100g)餡料:榴蓮(100g)餡料:細糖(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮酥的做法步驟1、先製作水油皮,將所有粉類過篩後加入攪...
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芝麻薄餅的做法 健康零食之--芝麻薄餅 芝麻薄餅怎麼做
  • 芝麻薄餅的做法 健康零食之--芝麻薄餅 芝麻薄餅怎麼做

  • “黑芝麻的好處就不用説了,而且這是不用一滴油,沒有任何防腐劑的健康的安全的美味的零食。老人和孩子最好的零食,超級簡單哦!這個小零食我是通過電視節目學的,做了幾次找到些竅門,又稍微進行了些改良,口味變得更加酥香。”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料花椒粉(適量)配料鹽(適...
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韓國烤饃的做法 德普烤箱食譜—韓國烤饃 韓國烤饃怎麼做
  • 韓國烤饃的做法 德普烤箱食譜—韓國烤饃 韓國烤饃怎麼做

  • “金黃誘人,香甜酥脆。真的超級好吃啊。”食材明細主料蛋糕粉(360g)麪包粉(360g)水(400g)細糖(150g)輔料酵母(8g)鹽(6g)白芝麻(適量)粗粒砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韓國烤饃的做法步驟1、原料2、將白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成麪糰;基本醒發40min;3、將醒發好的...
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烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 德普烤箱食譜——烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “好吃到停不下來。完全不比在外面飯館吃的差。”食材明細主料羊腿(一隻)蒜泥(適量)黑胡椒碎(適量)烤肉醬(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的做法步驟1、將羊肉洗乾淨,切花刀;2、將羊腿用鹽和黑胡椒塗抹均勻,醃製10min;3、將醃製好的羊腿放入...
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德普烤箱食譜——乳酪堡怎麼做-德普烤箱食譜——乳酪堡的做法
  • 德普烤箱食譜——乳酪堡怎麼做-德普烤箱食譜——乳酪堡的做法

  • “好吃易做。不膩味,下午茶兩塊足矣”食材明細主料皮:糖粉(95g)皮:黃油(210g)皮:低筋麪粉(210g)皮:玉米澱粉(15g)皮:杏仁粉(42g)皮:蛋黃(22g)皮:奶油奶酪(50g)輔料餡:奶油奶酪(222g)餡:細糖(40g)餡:蛋黃(45g)餡:玉米澱粉(33g)餡:檸檬汁(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)德普烤箱食譜——乳酪堡的做法步驟...
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芝士夾心的做法 德普烤箱食譜——堡爾美克可可蛋糕杯-芝士夾心 芝士夾心怎麼做
烤箱版芝麻燒餅怎麼做-烤箱版芝麻燒餅的做法
  • 烤箱版芝麻燒餅怎麼做-烤箱版芝麻燒餅的做法

  • “我的老家……蘇中的一個小鎮,名不見經傳,我在那裏生活了三十幾年,小鎮的一草一木,一磚一瓦都有我很多回憶:老街巷子深處的涼麻團,乾隆皇帝下江南御筆親題的三香齋茶幹,上過CCTV2的芝麻燒餅,還有菜場那散發着大海氣息又亮的晃眼的各種海鮮……都無不讓我想起垂涎不已……家鄉的...
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雞米花的做法 德普烤箱食譜——雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 德普烤箱食譜——雞米花 雞米花怎麼做

  • “可以給小孩子吃的雞米花哦。無油健康版。打成內茸也方便消化。六一給孩子們來一份!如果大人吃,也可以不用打成肉茸”食材明細主料雞胸肉(一塊)蛋黃(2個)蛋清(1個)輔料鹽(少許)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞米花的做法步驟1、原料集合2、將雞肉切成小丁...
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半島奶黃月餅 的做法 德普烤箱食譜—半島奶黃月餅 半島奶黃月餅 怎麼做
  • 半島奶黃月餅 的做法 德普烤箱食譜—半島奶黃月餅 半島奶黃月餅 怎麼做

  • “月餅界的勞斯萊斯啊。香港半島酒店的招牌產品。奶黃餡:白砂糖50g,奶粉40g,吉士粉40g,玉米澱粉85g,煉乳50g,動物淡奶油90g,黃油110g,椰漿90g麪皮:低筋麪粉150g,白砂糖45g,奶粉20g,吉士粉20g,玉米澱粉43g,煉乳25g,動物淡奶油45g,黃油100g,椰漿45g”食材明細主料白砂糖(95g)奶粉(60g)玉米澱...
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舒芙蕾的做法 德普烤箱食譜—舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做
  • 舒芙蕾的做法 德普烤箱食譜—舒芙蕾 舒芙蕾怎麼做

  • “法式甜品,棒棒噠。美貌也好味道。”食材明細主料黃油(25g)低筋麪粉(10g)牛奶(40g)細糖(30g)輔料蛋清(2個)蛋黃(2個)白蘭地(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)舒芙蕾的做法步驟1、原料2、先在烤杯上塗一層黃油,再蘸少量的細糖;3、牛奶、黃油一起加熱至混合均勻;4、篩入低筋麪粉,攪拌至...
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貴婦餅乾的做法 德普烤箱食譜——貴婦餅乾 貴婦餅乾怎麼做
  • 貴婦餅乾的做法 德普烤箱食譜——貴婦餅乾 貴婦餅乾怎麼做

  • “貴婦餅乾是一款製作簡單,食用方便的休閒食品,有興趣的朋友不妨嘗試着做一下,吃着自己做的貴婦餅乾絕對是另一番滋味。歡迎關注我們的微信公眾號:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室”食材明細主料葡萄乾(80g)克朗姆酒(80ml)低粉(150g)細糖(80g)輔料鹽(少許)雞蛋(2個)軟化黃油(125g)鹹甜(...
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芝麻薄餅的做法 【芝麻薄餅】 芝麻薄餅怎麼做
  • 芝麻薄餅的做法 【芝麻薄餅】 芝麻薄餅怎麼做

  • “以前不懂烘焙、餅乾都是外買回來吃,現在自己慢慢學會了做一些簡單的烘焙,才發覺自己出品的餅乾是真心好吃,越吃越想吃的節奏O(∩_∩)O~除了食材原料控制的好外,糖分也在自己的控制內,這樣吃的健康、放心~ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱控温效果很精準,上下不同温度調節對於...
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芝麻薄餅怎麼做-芝麻薄餅的做法
  • 芝麻薄餅怎麼做-芝麻薄餅的做法

  • “芝麻營養豐富,可以抗衰老、軟化血管防止動脈硬化,還能養髮補腦,補腎養血。今天用白芝麻做了薄餅,裏面加了滿滿的芝麻,吃起來香脆可口,停不下來的節奏哦。”食材明細主料芝麻(50g)蛋清(兩個約70克)低粉(25g)玉米油(30g)白糖(30g)輔料食用油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻薄...
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烤箱版芝麻燒餅的做法 芝麻燒餅(烤箱版) 烤箱版芝麻燒餅怎麼做
  • 烤箱版芝麻燒餅的做法 芝麻燒餅(烤箱版) 烤箱版芝麻燒餅怎麼做

  • “剛烤好的燒餅最好吃,外皮是芝麻的酥香,裏面是麻醬的軟香。”食材明細主料麪粉(一碗(飯碗))糖(少許)鹽(少許)清水(適量)酵母粉(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(一勺)鹽(少許)香油(一勺)芝麻醬(五勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱版芝麻燒餅的做法步驟1、麪粉、酵母粉、鹽、糖,放到盆中,攪拌均勻...
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黑芝麻薄脆餅乾的做法 寶寶健康小食——黑芝麻薄脆餅乾 黑芝麻薄脆餅乾怎麼做
  • 黑芝麻薄脆餅乾的做法 寶寶健康小食——黑芝麻薄脆餅乾 黑芝麻薄脆餅乾怎麼做

  • “今天介紹一款小時候的味道:黑芝麻薄脆餅乾。做法非常簡單,真的只需要攪一攪就完成了。給寶寶做為小零食還是不錯滴選擇的。中間加了黑芝麻,還可以補鈣哦!”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(2個)白砂糖(30g)玉米油(50g)輔料芝麻(10g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻薄脆餅乾的...
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甜甜圈的做法 德普烤箱食譜——甜甜圈 甜甜圈怎麼做
  • 甜甜圈的做法 德普烤箱食譜——甜甜圈 甜甜圈怎麼做

  • “甜甜圈,最受歡迎的早餐,美國還有專門的甜甜圈日哦。烤箱也能做!”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(50g)牛奶(120g)黃油(20g)酵母(5g)鹽(5g)輔料奶粉(20g)細糖(40g)吉士粉(10g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、將高筋麪粉、低筋麪粉、吉士粉、奶粉、酵母、...
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烤生蠔的做法 德普烤箱食譜——烤生蠔 烤生蠔怎麼做
  • 烤生蠔的做法 德普烤箱食譜——烤生蠔 烤生蠔怎麼做

  • “夏天燒烤必點。自己也能在家烤啦。”食材明細主料生蠔(4個)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤生蠔的做法步驟1、將生蠔水泡30min,洗乾淨2、將蒜蓉、胡椒粉、醬油、和少量的鹽調至成略濃稠的醬汁;3、將生蠔放在錫紙上,上面均...
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肉鬆的做法 德普烤箱食譜:肉鬆 肉鬆怎麼做
  • 肉鬆的做法 德普烤箱食譜:肉鬆 肉鬆怎麼做

  • “豬肉鬆。早餐夾麪包、土司,拌粥,都非常不錯哦。歡迎關注我們的微信平台:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室”食材明細主料豬肉(500g)葱(1段)姜(4片)輔料糖(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)色拉油(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆的做法步驟1、豬肉洗淨,切成小塊放在鍋里加入水...
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司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做
  • 司康餅的做法 德普烤箱食譜之司康餅 司康餅怎麼做

  • “司康餅,傳統英式下午茶必備點心~”食材明細主料低粉(200g)黃油(50g)牛奶(90g)雞蛋(40g)輔料泡打粉(10g)糖粉(30g)葡萄乾(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)司康餅的做法步驟1、將低筋麪粉和泡打粉混合過篩到盆中。2、將軟化後的黃油和糖粉一併加入,手動混合均勻。3、將雞蛋和牛奶...
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芝士火腿卷的做法 德普烤箱食譜—芝士火腿卷 芝士火腿卷怎麼做
  • 芝士火腿卷的做法 德普烤箱食譜—芝士火腿卷 芝士火腿卷怎麼做

  • “非常好吃,金黃香脆。歡迎關注我們的微信公眾號:德普美食廚房新浪微博:德普烘焙實驗室”食材明細主料火腿(適量)奶酪(適量)比薩麪糰(適量)輔料黃油(適量)紅糖(2匙)辣醬油(1匙)芥末(1匙)罌粟籽(1匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芝士火腿卷的做法步驟1、把比薩麪糰展開,弄成厚薄均勻的方...
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