![酸辣肉丸湯怎麼做-酸辣肉丸湯的做法]( "酸辣肉丸湯怎麼做-酸辣肉丸湯的做法")
- “主要食材就是肉丸、黃花菜和木耳。主要調味料就是胡椒粉和陳醋。”食材明細主料大肉丸子（約15個）輔料黃花菜（50g）木耳（50g）生粉（1勺）番茄醬（少許）調料鹽（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）生抽（少許）胡椒粉（3g）陳醋（10g）雞精（2g）香油（少許）水澱粉（適量）酸辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉丸湯的做法步...
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![酸辣羊肉湯怎麼做-酸辣羊肉湯的做法]( "酸辣羊肉湯怎麼做-酸辣羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉片（一袋）葱花（少許）調料配料包（一袋）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣羊肉湯的做法步驟1、準備主要材料。2、大火燒開，入羊肉片。3、煮熟撈出來。4、水燒開，加入湯包煮開。5、倒入與羊肉混合，表面撒少許葱花。...
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![雞肉丸子酸辣粉怎麼做-雞肉丸子酸辣粉的做法]( "雞肉丸子酸辣粉怎麼做-雞肉丸子酸辣粉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）紅薯粉（適量）韭菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）黑木耳（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸子酸辣粉的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段備用。3、紅薯粉浸泡。4、材料如下，切碎備用。5、雞胸肉解凍。6、雞...
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![酸辣魚丸怎麼做-酸辣魚丸的做法]( "酸辣魚丸怎麼做-酸辣魚丸的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）輔料酸辣椒（適量）香菜（適量）配料植物油（適量）味精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魚丸的做法步驟1、備好魚丸，酸辣椒，香菜。2、將切好的酸辣椒倒進熱油鍋裏炒片刻。3、再倒進魚丸，4、炒勻後調入生抽炒入味。5、調入香菜，味精調味即成。6、酸...
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![酸辣肉絲湯怎麼做-酸辣肉絲湯的做法]( "酸辣肉絲湯怎麼做-酸辣肉絲湯的做法")
- “傳統風味，酸辣開胃。”食材明細主料肉絲（100g）輔料黃花菜（少許）木耳（少許）豆腐絲（少許）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）生抽（少許）胡椒粉（適量）陳醋（適量）水澱粉（少許）雞精（少許）香菜（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肉絲湯的做法步驟1、將黃花菜、木耳提前用清水浸泡，清洗乾淨。2、炒鍋加水...
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![肉絲酸辣湯怎麼做-肉絲酸辣湯的做法]( "肉絲酸辣湯怎麼做-肉絲酸辣湯的做法")
- “酸辣湯，是家鄉一道特別出名的美食，從小喝着它長大，無論是拌着米飯還是直接盛碗來喝，都是非常的鮮美、開胃。家鄉的酸辣湯，一般都有冬筍、火腿、香菇、豆腐、雞蛋等，但是孩子爸喜歡湯裏有肉羹，肉羹是閩南人很喜歡的一個做湯原料，包裹着地瓜粉的肉片或肉絲，非常的嫩滑而鮮美。於是...
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![酸湯牛肉丸怎麼做-酸湯牛肉丸的做法]( "酸湯牛肉丸怎麼做-酸湯牛肉丸的做法")
- “不知曾幾何時對撒尿牛丸充滿了無限的幻想，想到當年周星馳在《食神》裏用牛丸當乒乓球打的場面就覺得特別神奇，那小小的丸子竟有如此威力。從此撒尿牛丸風靡全國，傾倒無數食客。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】不過今天不是來介紹撒尿牛...
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![肉丸胡辣湯怎麼做-肉丸胡辣湯的做法]( "肉丸胡辣湯怎麼做-肉丸胡辣湯的做法")
- “肉丸胡辣湯一般用的丸子是牛肉或羊肉，由回民經營，多數是當做早餐食用，可以搭配燒餅，既營養又扛餓，西安街頭隨處可見。”食材明細主料牛肉丸子（250g）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）捲心菜（三分之一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸胡辣湯的做...
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![酸辣丸子湯的做法 “ 肉食、葷菜 ”酸辣丸子湯 酸辣丸子湯怎麼做]( "酸辣丸子湯的做法 “ 肉食、葷菜 ”酸辣丸子湯 酸辣丸子湯怎麼做")
- “開胃爽口，酸辣適口，湯鮮味美，營養美味，簡單易學！”食材明細主料肉餡（適量）輔料油（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）鹽（適量）西紅柿（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）葱（適量）蠔油（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣丸子湯的做法步驟1、成品圖！2、適量肉...
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![酸辣鴨血丸子湯怎麼做-酸辣鴨血丸子湯的做法]( "酸辣鴨血丸子湯怎麼做-酸辣鴨血丸子湯的做法")
- “一款酸辣美味、滑嫩爽口的快手湯。取材隨意，簡單快捷。調味以胡椒粉、陳醋為主。”食材明細主料鴨血（100克左右）輔料墨魚丸（少許）豆腐皮（少許）調料鹽（適量）薑末（少許）蒜蓉（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）陳醋（適量）香葱（少許）香油（少許）水澱粉（適量）醬油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣...
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![酸菜肉丸湯怎麼做-酸菜肉丸湯的做法]( "酸菜肉丸湯怎麼做-酸菜肉丸湯的做法")
- “肉丸軟糯，湯汁酸、可口，超級美味下飯哦”食材明細主料豬肉（150g）小白菜（5顆）酸菜（50g）輔料植物油（5g）鹽（5g）澱粉（2g）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜肉丸湯的做法步驟1、肉丸軟糯，湯汁酸辣可口。2、食材準備好。3、選擇豬前腿肉，肥瘦相間。4、酸菜浸泡2個小時剁碎...
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![黑胡椒酸辣肉丸湯怎麼做-黑胡椒酸辣肉丸湯的做法]( "黑胡椒酸辣肉丸湯怎麼做-黑胡椒酸辣肉丸湯的做法")
- “酸辣湯集酸、辣、鹹、鮮、香於一身，開胃助消化，解酒去膩酸辣湯味道的好壞，取決於鹽、胡椒粉和醋的比例。鹽可以調節酸和辣的口感程度，胡椒粉應該在全熟出鍋前10秒加入鍋中，這樣即保持了胡椒粉的辣，又不會"腥"。切記不要把材料一股腦入鍋，那樣會讓胡椒粉"蒸發"掉，就變成酸湯...
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![香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法]( "香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法")
- “鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子（8個）紅薯粉（100g）輔料海帶芽（50g）豆芽兒（50g）調料辣椒粉（2勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）胡椒粉（1勺）醋（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用温水泡軟備用。3、海帶芽洗淨用清水泡軟。4、牛肉丸子放...
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![酸湯肉丸砂鍋怎麼做-酸湯肉丸砂鍋的做法]( "酸湯肉丸砂鍋怎麼做-酸湯肉丸砂鍋的做法")
- “每天都在為了做什麼菜給孩子而發愁吧，有了這一鍋讓你開胃下飯，孩子直喊好吃。昨天燉了牛肉放了兩個幹椒，孩子説有點辣，今天改為酸湯。用了番茄與番茄醬，加少許白醋，再放些蘑菇，鮮美開胃，這湯泡飯吃得過癮呢。無辣不歡者可以加些辣醬就很完美啦。”食材明細主料肉丸（適量）蘑菇（適量...
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![肉皮酸辣湯怎麼做-肉皮酸辣湯的做法]( "肉皮酸辣湯怎麼做-肉皮酸辣湯的做法")
- “肉皮酸辣湯是屬於閩菜，酸甜口味。這道湯裏的肉皮不是普通的肉皮，是平常的肉皮晾乾以後，再經過油炸製成。酸辣湯裏面的辣用的不是辣椒，而是用白胡椒粉，因為福州人不會吃辣，所以用白胡椒粉代替了辣椒。在閩菜裏，酸辣湯還是有一定地位的，在福州有這樣説法，廚師手藝好不好，酸辣裏找，意...
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![素丸子酸辣湯怎麼做-素丸子酸辣湯的做法]( "素丸子酸辣湯怎麼做-素丸子酸辣湯的做法")
- “酸辣爽口，不油膩。”食材明細主料素丸子（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）木耳（適量）黃豆芽（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素丸子酸辣湯的做法步驟1、素丸子適量。什麼丸子都可以。2、葱姜，香菜，小米椒。3、泡發的木耳適量。4、...
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![川辣牛肉丸湯麪怎麼做-川辣牛肉丸湯麪的做法]( "川辣牛肉丸湯麪怎麼做-川辣牛肉丸湯麪的做法")
- “這個湯麪裏用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸，肉質非常爽脆好吃，早餐或者夜宵下個麪條呀、粉條之類的時候放幾個下去，再配個初生雞蛋窩着，上碗後挖一匙川辣醬拌進去，別有滋味呀！”食材明細主料牛肉丸（適量）麪條（適量）初生雞蛋（適量）輔料水東芥菜（適量）紅蘿蔔（適量）葱（適量）香菜（適量）配料...
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![豆腐粉絲素丸子酸辣湯怎麼做-豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法]( "豆腐粉絲素丸子酸辣湯怎麼做-豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料素丸子（適量）豆腐（適量）粉絲（適量）蒜黃（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱粉和的稀糊。3、上海青，豆腐，蒜黃，小米椒。4、鍋裏適量水...
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![酸辣丸子湯怎麼做-酸辣丸子湯的做法]( "酸辣丸子湯怎麼做-酸辣丸子湯的做法")
- “每次去飯店都必點的湯。”食材明細主料丸子（半斤）輔料香菜（適量）蒜黃（適量）調料鹽（3勺）味精（半勺）雞精（半勺）胡椒粉（1勺）醋（半湯勺）香油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣丸子湯的做法步驟1、鍋中加水。2、水開下入丸子。3、丸子飄起來放入鹽味精雞精胡椒粉半勺醋。4、放入香菜...
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![酸辣酥肉湯怎麼做-酸辣酥肉湯的做法]( "酸辣酥肉湯怎麼做-酸辣酥肉湯的做法")
- 食材明細主料酥肉（適量）木耳（適量）豆皮（適量）輔料西紅柿（適量）油菜（適量）豆芽（適量）麪糊水（適量）玉米油（適量）調料香菜（適量）葱末（適量）生抽（適量）米醋（適量）胡椒粉（適量）醃（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣酥肉湯的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切好。3、豆皮、酥肉...
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![酸辣牛肉湯的做法 紅白配-酸辣牛肉湯 酸辣牛肉湯怎麼做]( "酸辣牛肉湯的做法 紅白配-酸辣牛肉湯 酸辣牛肉湯怎麼做")
- “豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或衝入熱酒服。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功...
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![#元宵節# 酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法 酸辣鮮肉湯圓]( "#元宵節# 酸辣鮮肉湯圓怎麼做-酸辣鮮肉湯圓的做法 酸辣鮮肉湯圓")
- “湯圓最好吃的做法，酸辣軟糯，鮮美多汁，五分鐘煮一鍋簡單又好吃；喜歡吃湯圓的朋友趕緊來試試吧~~~”食材明細主料鮮肉湯圓（10顆）輔料香菜（1根）調料食用油（1小勺）香醋（1勺）蒜頭（2瓣）食鹽（1小撮）白糖（1小撮）小米辣（1個）花生米（1碟）白芝麻（1小勺）辣椒麪（1小勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鮮...
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![土豆肉丸酸辣湯怎麼做-土豆肉丸酸辣湯的做法]( "土豆肉丸酸辣湯怎麼做-土豆肉丸酸辣湯的做法")
- “土豆是日常生活中常見的食材，煎炒燉煮炸烤，幾乎所有的烹飪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜，咱用它做一道兼主食和小吃於一體的美味——土豆肉丸酸辣湯。把土豆蒸熟捏成團，用它做丸子皮，把鹹香的肉餡包在裏面；煮熟後撈入酸辣湯中，滑溜溜的解饞又開胃。”食材明細主料肉餡...
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![酸辣肉絲湯的做法 “酸甜美食”酸辣肉絲湯 酸辣肉絲湯怎麼做]( "酸辣肉絲湯的做法 “酸甜美食”酸辣肉絲湯 酸辣肉絲湯怎麼做")
- “夏季熱，開胃不油膩，首選酸辣肉絲湯美食，營養美味，簡單易學！”食材明細主料瘦肉（適量）西紅柿（一個）金針菇（適量）輔料油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）水澱粉（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肉絲湯的做法步驟1、成品圖！2、切適量肉絲...
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![酸辣血旺肉丸湯怎麼做-酸辣血旺肉丸湯的做法]( "酸辣血旺肉丸湯怎麼做-酸辣血旺肉丸湯的做法")
- “血旺補鐵補血，在酸辣燙裏煮出香味，加入肉丸子和脆皮腸的香，好吃還好喝。”食材明細主料血旺（100g）輔料肉丸子（6個）脆皮腸（4個）調料泡姜（1塊）泡辣椒（10個）葱（3根）蒜（1個）泡菜水（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣血旺肉丸湯的做法步驟1、血旺切成條，泡辣椒和泡姜切成絲。2、蒜切成絲...
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味味甜
